第二单元 2 认识其他动物的卵-【教材解读】2024春三年级下册科学（教科版)

８５　 科学概念目标 ❶许多动物都是通过产卵繁殖后代的. ❷卵是动物一生的初始阶段,卵孵化发育成小动物. ❸不同动物的卵外部形态不同,但内部结构相似. ❹鸡卵包括卵壳、卵白、卵黄、气室等结构. ❺卵壳具有保护卵的作用,卵白为卵提供水分和营养物质,卵黄为卵孵化 提供营养物质,气室为卵孵化提供氧气,胚盘发育成小动物.(重点) 科学探究目标 ❶能根据卵的外部形态特征,对卵进行简单分类. ❷能观察并能识别鸡卵的内部结构.(难点) ❸能根据卵各部分结构的特点,推测各部分的功能. 科学态度目标 ❶对卵为什么能孵化出小动物有好奇心,对动物卵有探究的兴趣. ❷能通过研究动物卵体会生命的多样性和可延续性. 科学、技术、社会与环境目标 体会到人类行为能够影响动物的繁殖和生长. ８６　 % 许多动物的生命是从 卵开始的,这类动物 属于卵生动物.不同 卵 生 动 物 的 卵 在 形 状、大小、颜色、有无 硬 壳 等 方 面 各 不 相 同,但是都有着相似 的内部结构.  卵生 卵生是指动物的受精 卵在母体外发育成新 个体的繁殖方式,胚 胎发育所需要的营养 物 质 大 部 分 来 源 于 卵黄. 像蚕一样,许多动物都是通过产卵繁殖后代的.不 同动物的卵一样吗? 动物的卵里都有什么呢? 一、观察不同动物的卵的外部形态特征 【观察目的】 (１)观察不同动物的卵,找出它们的相同和不同. (２)通过分类的方法认识纷繁复杂的卵的世界. 【观察材料】 鱼、蛙、龟、鸡、蚂蚁、蛇的卵或卵的图片,培养皿,盘 子,放大镜,记录表. 　　　 　　　 　　 　　 ８７　 【实施观察】 用放大镜仔细观察上述各种卵,与蚕卵进行比较,找 出它们的相同和不同,并记录. 【观察记录】 不同动物的卵的观察记录表 种类 大小 颜色 形状 软硬度 鱼卵 直 径 通 常 为 ０．５~４．５毫米 白色或黄色 球 状 或 椭 圆状 软,无硬壳 蛙卵 直径为１．７~２ 毫米 外面透明, 里面有黑点 球状 软,无硬壳 龟卵 长２．７~３．８厘 米,宽 １．３~２ 厘米 灰白色 椭圆状 硬,有硬壳 鸡卵 (鸡蛋) 长 约 ５ 厘 米, 宽约３．５厘米 白色或棕色 一头大,一 头小,椭圆 状 硬,有硬壳 蚂蚁 卵 长约０．５毫米 白 色 或 淡 黄色 米粒状 软,无硬壳 蛇卵 拇指般大小 白 色 或 灰 白色 椭圆状 硬,有硬壳 【观察分析】 上述几种卵的大小、颜色、形状、软硬度等各不相同. 有的卵外有硬壳,有的卵外没有硬壳.根据卵外是 否有硬壳,分类如下表所示. 有硬壳 无硬壳 蛇卵、龟卵、鸡卵(鸡蛋) 鱼卵、蛙卵、蚂蚁卵  青蛙卵的发育 温 度 适 宜 时,蛙 卵 ３~４天 可 孵 化 出 蝌 蚪.蝌 蚪 生 活 在 水 中,形态结构像小鱼, 有尾巴.蝌蚪在水里 逐渐长大,先长出后 肢,再长出前肢,尾巴 逐渐消失,经过数月, 蝌蚪就变成了青蛙. % 卵的分类标准 给卵分类时,除可根 据卵外是否有硬壳, 还可 以 根 据 卵 的 大 小、颜色及卵是独立 存在还是聚集在一起 等不 同 的 标 准 进 行 分类. ８８　 *"+. 双黄蛋 在生活中你见过双黄 蛋吗? 双黄蛋其实就 是母鸡的卵巢一次产 生了两个卵黄,这种 情况的出现是因为母 鸡产蛋过程中“犯了 错误”.在产生一个 卵黄后,“控制中心” 没有接收到信号,就 又产生了一个卵黄, 两个卵黄一起进行接 下 来 的 鸡 蛋 形 成 过 程,这样就形成一个 双黄蛋. 【观察结论】 不同动物的卵有不同的特征,根据卵外是否有硬壳 分为有硬壳的卵和无硬壳的卵. 二、观察鸡蛋的内部结构 【观察目的】 探究鸡蛋各部分的组成及作用. 【观察材料】 生鸡蛋和熟鸡蛋各一个、烧杯、培养皿、放大镜、镊 子、小刀、记录表. 【观察步骤】 (１)用镊子尖端轻轻地在生鸡蛋上敲出一个小洞,再 慢慢扩大洞口,进行观察. (２)把生鸡蛋里面的东西慢慢地全部倒入培养皿中, 用放大镜仔细观察并记录. (３)用小刀将熟鸡蛋纵切开,看看有什么新发现. 【观察记录】 生鸡蛋的内部结构 　 熟鸡蛋的内部结构 ８９　 【观察分析】 生鸡蛋打开后,可以看到卵黄上有一个小白点——— 胚盘,熟鸡蛋中更容易观察到气室,所以应该同时观 察生鸡蛋和熟鸡蛋.除了能观察到上述结构外,还 可以观察到卵黄膜、固定卵黄的系带等.由此可以 得出,鸡蛋是由卵壳、卵黄、卵白、胚盘、气室等部分 组成的. １．推测鸡蛋各部分分别有什么作用. ２．鸡蛋的哪一部分将会发育成小鸡? 小鸡是由胚盘发育而成的,胚盘为卵黄表面中央的 一个盘状小白点,是胚胎发育的部位.

坚持观察并及时记录蚕的生长变化. 选择一只蚕做上记号作为重点观察对象,记录它的 生长变化情况,可以保证持续观察的数据具有可比 性和连贯性.