第2章 第3节 合理营养与食品安全-【优化训练】2022-2023学年七年级下册生物轻巧夺冠 人教版

北教传媒学型网 ★★独家授权★★ 轻巧夺冠、课堂直播、哈佛英酒 每轻5夺冠0000 第三节合理营养与食品安全 D.食品含维生素的种类 基础巩固训练 答案P077 6下列关于食品安全的叙述，不正确的是 知识点①：合理营养 () 1体育中考时，同学们需消耗较多的能量，所以 A.不能吃已过保质期的食品 当天的早餐要适当增加含哪类营养较多的食 B.不能吃发芽的马铃曹 物( C.购买校园周边无证商贩的食品 A.糖类 B.水 D.购买检疫合格的肉类 C.维生素 D.无机盐 7我们把产自良好生态环境，安全、优质、无污 2早、中、晚三餐摄取的能量比例最好是( 染的食品称为绿色食品，那么绿色食品的标 志是( A.3:4:3 B.3:3:4 C.4:2:4 D.2:4:4 3(经典题)(2022·龙东地区)“五谷为养，五果 为助，五畜为益，五菜为充”。强调荤素搭配、 比例适宜方为合理。果果同学为家人设计了 动强化提升训练。 份午餐食谱：米饭、清蒸鲈鱼、糖醋排骨、蛋 答案P077 花汤，还应该添加下列哪种食物使午餐更加 8下列叙述中，错误的一项是( 合理( A.每日三餐中，午餐的热量和油脂的含量应 A.红烧肉 B.醋熘白菜 是最高的 C.北京烤鸭 D.宫保鸡丁 B.儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么 4(2022·烟台)在最新发布的《中国居民膳食 C.青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质 指南(2022)》中特别提出“每周最好吃鱼2次 的需要量比成年人要相对多一些 或300~500g,蛋类300~350g”,这样有助 D.饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适 于补充人体所需的( 量、甜食少吃 A.糖类 B.蛋白质 9(2022·眉山)神舟十三号乘组航天员在轨生 C.脂肪 D.维生素 活了6个月，为保证航天员的身体健康，所带 知识点2：食品安全 的食物中必须含有人体所需的各种营养成 5“民以食为天”，食品安全近年来始终是人们 分。下列有关航天员日常膳食的叙述不正确 高度关注的热点话题。下列属于食品安全应 的是( 考虑的内容是( A.应以脂肪为主，以保证机体生命活动所需 A.食品的保质期 的能量 B.食品的营养价值 B.应以糖类为主，以保证机体生命活动所需 C.食品含热量的高低 的能量 014七年级生物·下（人教版） 本资料为出版资源，独家授权学科网，盗版必究！ 北教传媒学利网 ★★独家授权★★ 轻巧夺冠、课堂直播、哈佛英酒 弟四单元王初图甲的人 C.应含有适量维生素，以保证机体生命活动 13食品安全是与每一个公民都密切相关的问 的需求 题，下列说法正确的是( D.应含有适量蛋白质，以保证机体合成所需 A.已过保质期，但没有霉变的食品仍可食用 蛋白质 B.已经变质的食物必须高温蒸煮后才能 10符合合理营养或食品安全的是( 食用 A.烹调食物多加盐 C.饭后立即体育锻炼，会抑制消化功能 B.一日三餐，按时进餐 D.绿色食品是指绿色植物类的食品 C.有虫眼的蔬菜一定安全 药核心素养训练。 D.常吃油炸食品 答案P077 11(2022·聊城)合理营养，平衡膳食，已成为 14(易错题)如图所示，每一组图都为你提供了 人们的健康生活方式。图甲为中国居民的 一个相关的问题情境，请你运用合理营养的 “平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋 知识回答下列问题。 白质在消化道中各部位被消化的程度图。 来不及了，不吃早饭了 下列有关说法错误的是( 你没吃早饭吧 甲 我不爱吃这些东西 牙怎么出血了呢 100 您压启 我爷爷说：“饭菜 以后 加盐吃起米才有 味道 要少吃盐 h 大肠 角肉.没够！ A.青少年正处于身体生长发育的关键期， 每天需多吃些图甲中c、d层食物 丙 B.图甲中c层食物在图乙h部位开始消化 (1)糖类能为人体提供 ,所以图甲 C.图甲中e层食物的消化过程可用图乙中 中的小朋友可能是因为没吃早餐，体内糖类 X曲线来表示 供应不上，而导致头晕现象。为了避免图甲 D.图乙中ⅰ处有肠液、胰液、胆汁等多种消 现象的发生，你应该怎样做？ 化液，因此是消化食物的主要场所 (2)图乙中的小朋友牙龈出血，是由于该小 12食品安全事关每个人的健康，下列做法不符 朋友挑食，可能缺乏 所致。你应 合食品安全的是( 该建议他多吃 A.购买方便面要看保质期 (3)看了图丙情境，你最想对这位偏食小朋 B.青菜买回后食用时要清洗干净 友说的一句话是 C.购买经过检疫的猪肉 (4)你对图丙情境中的爷爷的一条最佳建议 D.吃没有卫生许可证的食品 是 七年极生物·下（人教版） 015 本资料为出版资源，独家授权学科网，盗版必究！北教传媒学利回 ★★独家授权★★ 轻巧夺冠、课堂直播、哈佛英通 g2口N入mrI 11B解析：小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成，有利于营 3B解析：米饭中富含淀粉