1.1.1化学物质及其变化 课件 2023-2024学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

化学物质及其变化 110万种 1058万种 超过1亿种 55万种 237万种 超过3000万种 1945 1970 1990 1900 目前 2000 世界是由物质构成的，人类发现和合成的物质种类 元素周期表中一共有108种元素，人类发现和合成的物质怎么会超过一亿种？请大家读一段文字： 氢是元素周期表中原子序数为1的元素，含氢元素的物质有H2、H2O、H2SO4,等。 碳是组成生物体的主要元素之一，金刚石、石墨、C60、温室气体之一的CO2中都有碳元素的身彩。 钠是一种活泼的金属，生理盐水中的NaCl、碱面里的Na2CO3、管道疏通剂的有效成分NaOH中都含有纳元素。 钙是生长发育所必需的元素,自热米饭发热包中的 CaO、用来杀茵除虫的波尔多液[由 Ca(OH)2和CuSO4配制而成】、大理石的主要成分 CaCO3都含有钙元素。 钡是生产绿色烟花必须添加的一种元素,用×线检查肠胃病时病人服用的 BaSO4浊液(俗称钡餐)当中也舍有钡元素…… 通过不同的组合方式，有限的元素组成了种类繁多的物质 对于这么那么多的化学物质和更为丰富的化学变化，人们是怎样认识和研究的呢？ 化学学科主要研究 物质的组成和结构、性质和用途 活动一：为什么我们在图书馆、超市能迅速找到我们想要的东西？ 分类法 分类是根据研究对象的共同点和差异点，将它们区分为不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征，有利于人们分门别类地进行行深入研究。 分类有一定的标准，根据不同的标准，人们对研究对象进行不同的分类。在高中化学的学习中，对物质及其变化的分类标准将从物质的组成和性质等宏观视角，拓展到物质的构成、结构和参加化学反应的粒子等微观视角。 运用分类的方法，可以发现物质及其变化的规律，预测物质的性质及可能发生的变化。 树状分类法 根据元素组成 同素异形体：有同一种元素形成的几种性质不同的单质，叫做这种元素的同素异形体。 根据物质组成 根据组成特点 物质 纯净物 单质 金属单质 非金属单质 稀有气体 化合物 无机化合物 氧化物 酸 碱 盐 有机化合物 混合物 活动二：我们如何能准确的描述一个人？ 性别 年龄 相貌 身材 …… 学历 为人 不同标准 交叉分类法 从不同的角度对物质进行分类的方法 CO2、K2O、SO3、Na2O、P2O5、SiO2、CaO、MgO、SO2 CO2 SO3 P2O5 SiO2 SO2 K2O Na2O CaO MgO 水+盐 应反碱与 与酸反应 盐+水 根据物质组成 根据物质性质 氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 氧化物 非金属氧化物 金属氧化物 基于物质类别研究物质性质的认知模型 根据物质组成及分类标准确定 根据类别共性，依据典型代表物 根据实验 物质 物质类别 预测性质 分析验证 得出结论 HCl溶液 NaOH溶液 CO2 不反应 CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O SO3 不反应 SO3+Ca(OH)2=CaSO4+H2O Mn2O7 不反应 2Mn2O7+4NaOH=4NaMnO4+2H2O NO2 不反应 2NO2+NaOH=NaNO2+NaNO3+H2O H2O 不反应 不反应 NO 不反应 不反应 CuO CuO+2HCl=CuCl2+H2O 不反应 Fe2O3 Fe2O3+6HCl= 2FeCl3+ 3H2O 不反应 Fe3O4 Fe3O4+8HCl=FeCl2+2FeCl3+4H2O 不反应 Al2O3 Al2O3+ 6HCl= 2AlCl3+ 3H2O Al2O3+ 2NaOH = 2NaAlO2+ H2O 能与碱反应生成盐和水 既不与酸反应，又不与碱反应 能与酸反应生成盐和水 既能与酸反应，也能与碱反应生成盐和水 酸性氧化物 中性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 特殊氧化物 酸性氧化物 中性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 特殊氧化物 特殊氧化物 非金属氧化物 金属氧化物 思考： 1、非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？ 2、金属氧化物一定是碱性氧化物吗？ 3、碱性氧化物一定是金属氧化物吗？ 4、酸性氧化物一定是非金属氧化物吗？ 根据组成元素 根据性质 酸 稳定性 沸点 酸性 …… 组成（是否含氧） 性质 按电离出的H+个数 一元酸 二元酸 三元酸 含氧酸 无氧酸 思考： 电离出的H+个数是否等于分子本身含有的氢原子个数？ 碱 稳定性 溶解性 碱性 …… 性质 按电离出的OH—个数 一元碱 二元碱 三元碱 盐 氧化性 溶解性 酸碱性 …… 组成（是否含氧） 性质 按酸碱是否完全反应 正盐 酸式盐 碱式盐 含氧酸盐 无氧酸盐 从下列盐中找出正盐、酸式盐、碱式盐 NaCl、Cu2(OH)2CO3、KHCO3、Mg