5.4.2 细菌 教案-2023-2024学年人教版生物八年级上册

第二节　细菌 教学目标： 1.能记住细菌的形态特征和结构特点,了解细菌的生殖方式。 2.通过比较,推测出细菌的营养方式,提高逻辑推理能力。 3.认同科学发展与技术进步密切相关;培养学生的爱国思想和对科学研究勇于探索的精神,意识到讲究个人卫生的必要性。 教学重难点： 重点:1.细菌的形态特点和结构特征以及细菌的营养方式。 2.细菌的生殖方式。 难点:1.巴斯德实验的理解。 2.细菌的结构及其与动植物细胞的比较;细菌的生殖及分布广泛的原因。 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 一、创设情境 导入新课 同学们,你们留意过吗?夏天的剩菜、剩饭很容易腐败变质。食物为什么会变质呢?引起食物变质的物质来自哪里?在19世纪,科学家巴斯德通过实验找出了答案。下面我们一起来学习他的探究过程。 思考问题,小组交流讨论。 通过日常生活中的现象,激发学生学习的兴趣,引出要探究的问题。 二、问题引导 探究新知 (一)细菌的发现 1.指导学生阅读教材第71~72页“细菌的发现”相关内容,展示问题: (1)17世纪后叶,荷兰人列文虎克是怎样发现细菌的? (2)法国科学家巴斯德是怎样证明肉汤内的细菌不是自然发生的,而是原来已经存在的细菌产生的? (3)为什么称巴斯德为“微生物学之父”? 2.引导学生小组内讨论思考,交流答案并汇报。 (二)细菌的形态和结构 1.指导学生阅读教材第72页“细菌的形态和结构”。出示不同形态的细菌图片。 提出问题: (1)根据细菌外部形态的不同,大致可分为哪几类? (2)细菌具有多细胞个体吗? 2.多媒体展示植物细胞模式图、细菌的结构图片。提出问题: (1)一个细菌由几个细胞构成?根据教材“观察与思考”图示,请说出细菌细胞有哪些结构? (2)有的细菌生有荚膜或者鞭毛,请推测它们有什么作用呢? (3)观察植物细胞模式图和细菌结构示意图,讨论细菌与植物细胞相比有什么异同,请以表格的形式展示出来。 比较项目 细菌细胞 植物细胞 基 本 结 构 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 所有结构 小结:植物细胞和细菌结构都具有细胞壁、细胞膜和细胞质;细菌和动植物细胞的主要区别是它虽然有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核。 小组内讨论交流,班内汇报补充。 (1)列文虎克制作了显微镜,从而观察并发现了细菌。 (2)巴斯德设计了一组巧妙的对照实验,把有无细菌进入作为唯一变量。 (3)巴斯德向世人证实了细菌不是自然发生的,还发现了乳酸菌和酵母菌,提出了巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。 阅读教材,小组内交流作答: 1.(1)细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌三类。 (2)细菌都是单细胞个体。 学生回忆植物细胞结构,结合细菌结构图作答: 2.(1)细菌是单细胞生物,一个细菌由一个细胞构成。细菌由细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA构成,有的还有荚膜或者鞭毛等结构。 (2)荚膜主要起保护作用;鞭毛有助于细菌在液体中游动。 (3)小组讨论、交流,填写答案。植物细胞和细菌都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构,细菌没有成形的细胞核,植物细胞有细胞核。植物细胞有液泡和叶绿体,有些细菌有荚膜和鞭毛。 引导学生积极思考,养成良好的思维习惯。鼓励学生进行小组学习,小组合作、讨论,增强合作意识和竞争意识,提高语言表达能力。 根据教材内容预设问题,引导学生自主学习并回答,促使学生积极思考,养成良好的思维习惯。 引导学生合作探究,对比分析鼓励学生进行小组合作、讨论,增强合作意识和竞争意识,提高语言表达能力。 引导学生讨论,有利于培养学生自主学习以及合作学习的能力。利用表格,使细菌和植物细胞的异同更直观。 引导学生思考: (1)植物是怎样制造有机物获得营养物质的?植物制造有机物的条件和场所分别是什么? (2)从细菌的结构上看,细菌的体内没有叶绿体,你能推测细菌的营养方式吗? 4.师生共同总结:大多数细菌只能利用现成的有机物生活,这种营养方式为异养。但在自然界中,也有少量细菌属于自养型细菌,如硝化细菌、铁细菌、硫细菌、光细菌等。 (三)细菌的生殖 1.展示细菌的分裂生殖图片与视频,引导学生思考并完成下面的问题: (1)细菌的生殖方式是什么?你是如何理解这种生殖方式的? (2)芽孢是怎样形成的?芽孢的形成对细菌有什么意义? (3)细菌有哪些特点和它们分布广泛有密切的关系? 2.技能训练 假设食物及空间充足,细菌分裂生殖,每20 min分裂一次,3个细菌5小时后,理论上会产生多少个细菌? 3.组织学生讨论、交流指导学生学会计算: 3个细菌在5小时内的繁殖数目为3×215(个)。 小组内思考、交流,作答: (1)植物通过光合作用制造有机物,条件是光,场所是叶绿体。 (2)大多数细菌只能利用现成的有机物生活。