内容正文:
专题02 物质的溶解和分离
饱和溶液与不饱和溶液:
(1)定义:一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时即为该溶质的饱和溶液。
(2)在描述饱和溶液和不饱和溶液的时候,一定要强调:
①一定温度; ②一定量的溶剂; ③某种溶质。
(3)判断方法:
①观察法:若溶液底部有剩余溶质存在,且溶质的量不再减少,则该溶质的饱和溶液;
②实验法:若底部无剩余,加入该溶质,溶解或溶解一部分,不饱和;不再溶解,饱和。
(4)转化:
三.物质的溶解度
(1)定义:在一定温度下,某物质在 100g 溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量,称为该物质在这种溶剂中的溶解度。
(2)四要素:①一定温度; ②100g 溶剂; ③达到饱和状态; ④溶质质量。
(3)符号是 S,单位是 g。
(4)物质的溶解性:根据物质的溶解度大小,我们将物质的溶解性分为以下四种:
溶解度
易溶
可溶
微溶
难溶
20℃溶解度
>10g
1g~10g
0.01g~1g
<0.01g
四.溶解度曲线及其意义
1.溶解度曲线:记录不同温度下物质的溶解度,用图像表示变化
2.溶解度曲线的意义:
(1)曲线上每个点表示某温度下某溶质的溶解度;
(2)溶解度曲线表示同一物质在不同温度时的不同溶解度数值;
(3)曲线表示不同物质在同一温度时的溶解度数值;
(4)曲线表示物质的溶解度受温度变化影响大小的情况;
(5)两条曲线的交点,表示在该温度下两种物质的溶解度相等;
(6)曲线上每个点所配制的溶液是该温度下这种溶质的饱和溶液,曲线下方的点表示对应温度下该溶质的不饱和溶液。
五.溶液的配制
1.溶质的质量分数
(1)定义:表示溶液中溶质质量与总溶液质量的比值,可用小数或百分数表示。
(2)溶质质量分数可以表示溶液中溶质的含量多少,符号P。
(3)有关计算公式 溶质的质量分数=×l00%=×l00%
2.溶液的配制:
步骤:计算、称量或量取、溶解、装瓶贴标签
3.误差分析
(1)溶质质量分数偏小:
①天平使用不正确,使药品称量质量偏小。 ②量取水的过程中仰视读数,使水量取多了。
③烧杯不干燥,原来内部就有一些水。 ④固体药品中含有杂质等。
(2)溶质质量分数偏大:
①天平使用不正确,如称量前没有调平衡,指针偏右,导致药品称量偏多。
②砝码已生锈,导致药品称量偏多。
③量取水的过程中俯视读数,使水量取少了。
④将量筒中的水倒入烧杯中时,一部分洒在外面等。
三.溶液的基础计算
1.溶液的稀释:使用高浓度溶液配制低浓度溶液,稀释的过程中,溶质质量分数不变即
P浓 × M浓 = P稀 × M稀
2.溶液质量:(1)溶液密度与体积乘积 (2)溶质质量除以溶质质量分数
3.溶解度与饱和溶液溶质质量分数的关系:P =×100%
一.物质的结晶
1.晶体和非晶体
(1)晶体有固定的熔点和凝固点,而非晶体则没有固定的熔点和凝固点;
(2)晶体有规则的几何外形,而非晶体则没有固定的几何外形。
2. 晶体的形成
(1) 蒸发结晶:一般适用于溶解度受温度影响较小的物质。
蒸发为了浓缩溶液,减少溶剂,溶质析出(剩余少量液体时关火,利用余温蒸干)
(2) 冷却热饱和溶液:适用于溶解度受温度影响较大的物质。
温度降低溶解度降低,溶质析出
二.常见的分离方法
1.沉淀法:加入明矾或活性炭作凝聚剂吸附水中的悬浮杂质,使其凝聚成较大的固体颗粒而沉到水底。这种使水中的杂质沉淀到水底的方法称为沉淀法。
2.过滤:
(1)定义:利用装置把体积不同的物质分离(中学的过滤即为分离不溶的固体和液体)
(2)需要的仪器:玻璃棒、烧杯、漏斗、滤纸、铁架台。
(3)过滤器的制作:将圆形滤纸两次对折,成为 1/4 圆形,,然后一边一层另外一边三层从中间拉开成锥形。放入漏斗,使滤纸润湿,紧贴漏斗内壁,不残留气泡。一、选择题
1.(2023·浙江杭州中考真题)已知氯化钾的溶解度随温度升高而增大。向盛有40克氯化钾的烧杯中加入100克水,充分搅拌溶解后现象如图所示。此时溶液温度为20℃,下列说法正确的是( )
A.20℃时氯化钾的溶解度为40克
B.烧杯中氯化钾溶液的质量为140克
C.若加热使烧杯中的固体全部溶解,则溶质的质量分数一定比加热前大
D.若加水使烧杯中的固体全部溶解,则溶质的质量分数一定比加水前大
【答案】C
【解析】A、由题文和图可知,此时溶液中的水的质量为100克,溶液的底部有氯化钾固体剩余,则溶解的氯化钾的质量小于40克,由溶解度的定义可知,20℃时氯化钾的溶解度小于40克,选项错误;
B、由题文和图可知,此时溶液中的水的质量为100克,溶液的底部有氯化钾固体剩余,则溶解的氯化钾的质量小于4