5.4.1 色素的提取和分离说课稿课件-2023-2024学年高中生物必修一

《光合色素的提取和分离》 第五章 细胞的能量供应和利用 一、学前分析 二、教学目标 三、教学重难点 四、教学策略 五、教学环境设计 六、教学过程 七、教学反思 说课内容 一、学前分析 1.学习内容分析 《捕获光能的色素和结构》是高中生物（新课标人教版）必修1《分子与细胞》第5章《细胞的能量供应和利用》中第4小节的第一部分。 本节的主要内容为捕获光能的色素（含绿叶中色素的提取和分离实验），既是对第3章细胞结构知识的提升，又是学习后续光合作用过程及原理的基础。 普通高中生物课程及解读对本部分知识的要求是能分析科学家对光合作用的认识过程，形成光合作用的基本概念；提取和分离叶绿体中的色素，简述叶绿体中色素的吸收光谱。 一、学前分析 2.学习者分析 学生在初中阶段已经有了光合作用的有关知识，在本册教材第3章中又学习了细胞结构，至此，学生已经具备进一步学习叶绿体亚显微结构和光合作用原理的知识基础和兴趣。 通过本册前面内容的学习，学生在实验方面已经有了对照、对比、变量的概念，在“影响酶活性的条件”、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验中对探究的方法、步骤有了进一步的了解，也就是说学生已经有了探究的基础和实践，初步具备了探究的一般能力。 一、学前分析 2.学习者分析 在实验操作方面，学生已经能进行研磨和过滤等操作，但纸层析法是首次接触，需要教师指导或者借助录像给予直观的认识。本节课涉及到许多理化知识，如各种化学试剂的使用方法和技巧，光的色散现象和色素的吸收光谱，学生理解起来可能会有一定困难，需要教师进行解释。 二、教学目标 说出捕获光能的色素和结构，说明叶绿体是光合作用场所的原因 使用合适的器材提取并分离绿叶中的色素 分析实验结果及实验成功或失败的原因 通过“捕获光能的色素”的学习，体验科学实验的一般历程，认同实事求是的科学精神，养成在自主学习的基础上进行合作探究的习惯。 通过对光合作用结构基础的分析，树立结构与功能相统一的生物学观点 通过探究秋天大多数叶子变黄的原因，养成发现问题，解决问题的习惯 二、教学目标 三、教学的重、难点 1、教学重点 实验原理及操作要点 2、教学难点 分析实验结果及实验成功或失败的原因 四、教学策略 本节课是在实验室进行的实验课，主要采用基于问题式的PBL教学策略，事先收集学生关于光合色素及其实验中的问题，采用合作学习的方法小组共同探究。 五、教学环境设计 学生实验观察、讨论与教师讲述和启发引导相结合，在实验室配以多媒体辅助教学。 六、教学过程 课前分发实验材料，一些小组为黄叶 问题导入：捕获光能的色素位于何处，如何获取——色素的提取 学生回顾提取色素流程及注意事项，教师补充 限时进行色素的提取，教师观察指导 六、教学过程 捕获光能的色素是否只有一种？——色素的分离，回顾分离色素的操作要点，限时完成实验 小组展示实验结果，指出各色素带的名称，尝试分析实验成败的原因 再探究：黄叶组展示实验结果，据此探讨秋天大多数树叶变黄的原因 七、教学反思 1.以情境激趣——唤起学生求知欲望 2.以问题串贯穿始终——激发学生探究激情。 3.以活动带动学生互动——促成学生全员合作探究 4.上完课？上好课！ 5.语言不精练、课堂内敛 七、教学反思 七、教学反思 七、教学反思 请大家多多指教！ 谢谢！ $$