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第五单元 化学与生活 单元检测 人教版(五四制)化学九年级全一册
一、单选题
1.一氯甲烷是一种无色易液化的气体,加压液化贮存于钢瓶中。易燃烧、易爆炸,有麻醉作用。下列有关一氯甲烷的说法正确的是( )
A.一氯甲烷是由碳、氢、氯元素组成的无机物
B.一氯甲烷分子中含有的质子总数是26
C.一氯甲烷分子中氢元素的质量分数最大
D.一氯甲烷中碳、氢原子的个数比1: 3
2.相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是
A.葡萄糖>油脂>蛋白质 B.油脂>蛋白质>葡萄糖
C.蛋白质>油脂>葡萄糖 D.油脂>葡萄糖>蛋白质
3.化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是( )
A.食用肉类和牛奶可补充维生素C
B.发霉的大米煮熟后可以食用
C.禁止使用甲醛溶液浸泡海鲜产品
D.缺钙会引起甲状腺肿大
4.人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵的食品。下列属于白色食品的是( )
A.菜油 B.面粉 C.海带 D.食醋
5.DHA被称为脑黄金,对婴儿智力和视力发育至关重要,其化学式是C22H32O2,下列说法不正确的是( )
A.DHA属于有机化合物
B.DHA分子中碳、氢、氧元素质量比为11:16:1
C.每一个DHA分子由56原子构成
D.DHA中碳元素质量分数最高
6.对下列物质分类正确的是( )
A.冰和玻璃都是晶体
B.铅笔蕊和陶瓷都属于绝缘体
C.汞和金刚石都属于金属单质
D.塑料、合成橡胶都属于合成材料
7.材料与人类生活紧密相关.下列物品与所用材料的对应关系正确的是( )
A.羊绒衫--合成纤维 B.汽车轮胎--塑料
C.食品袋--塑料 D.不锈钢--纯铁
8.叶黄素,别名类萝卜素,是一种重要的抗氧化剂,其化学式为C72H116O4,下列有关该物质的说法正确的是( )
A.由3种元素组成 B.氢、氧元素质量比为72:116
C.属于无机物 D.由192个原子构成
9.下列的生活物品或实验仪器中,主要成分属于有机合成材料的是( )
A
B
C
D
塑料包装袋
纯棉帽子
铁架台
集气瓶
A.A B.B C.C D.D
10.小程将日常生活中一些化学信息归纳成有趣的“三要点”,下列说法中有错误的是( )
A.去油污的方法有三种:用汽油擦洗、用洗涤剂清洗、用热的碳酸钠溶液洗涤
B.能提供热能的营养素有三种:蛋白质、油脂、糖类
C.我国古代流传至今的三大杰出化学工艺:造纸、制火药、烧瓷器
D.氢能源广泛推广有三大障碍:制取成本高、易泄漏贮存难、有毒
二、填空题
11.现有七种物质:
①硝酸钾②小苏打③熟石灰④聚乙烯⑤生石灰⑥氯化钙⑦碳酸钙.
试按下列要求用序号填空:
(1)常用作干燥剂得到是 ;(2)常用作发酵粉主要成分的是 ;
(3)可以制作食品包装袋的是 ;(4)常用作改良酸性土壤的碱是 .
12.合理膳食。副食中,富含蛋白质的是 。
13.解决“白色污染”的措施有(答两点) 、 。
14.长期饮用硬水对人体健康不利,要区分硬水和软水,可用 检验.现要降低水的硬度,在家庭里通常采用 的方法.
15.为延长食品保质期,常在包装中充入某种气体,该气体在空气中含量最高,其化学式为 ;形成化合物种类最多的元素是 :洗洁精除去油污属于 现象。
三、综合题
16.家庭厨房实际上就是一个化学世界,“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质,请问:
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是 (填字母序号);
(2)白糖与红糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的 性,可将红糖脱色变成白糖.
(3)东部城市部分家庭厨房中的“柴”将被“西气东输”工程送来的“天然气”所替代,写出天然气主要成分的化学式
(4)厨房的油锅不慎着火,应采取的措施是
(5)加钙牛奶中的“钙”是指 (填“元素”或“分子”),身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是 (填“骨质疏松”或“贫血”);
(6)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是_____(填字母序号);
A.塑料保鲜膜 B.橡胶手套 C.棉布围裙
(7)我们常用洗涤剂清