2.1细胞中的元素和化合物课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

细胞和石头都是由分子组成的， 为什么细胞能表现出生命的特征呢? 是因为细胞内有什么非物质的“活力”因素吗? 是细胞里含有特殊的“生命元素”吗? 是组成细胞的分子有什么特殊之处吗? 阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上 ——中国科学院院士邹承鲁 生命 物质基础 结构基础 元素 化合物 细胞 细胞的 生命历程 细胞的 结构功能 第二章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 学习目标： 1.简述组成细胞的主要元素以及化合物，指出构成细胞的最基本元素是碳。（重点） 2.了解生命的物质性，掌握生物界和非生物界的统一性和差异性。 农作物的需要施氮、磷、钾肥；人体需要补钙、铁、锌等。以获取相应的元素用于细胞的生命活动，那么组成细胞的元素有哪些？这些元素是细胞特有的吗？ 新知导入 问题探讨 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？ 没有。 这说明什么？ 生物界和非生物界具有统一性。 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 有，相差很大。 这又说明什么？ 生物界和非生物界还具有差异性。 说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质. 结论： 1.组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到。 生物界和非生物界具有统一性。 2.细胞中的各元素含量和无机环境中的含量大不相同。 生物界和非生物界具有差异性。 生命起源于非生命物质 元素 玉米 人 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 P 0.20 3.11 S 0.17 0.78 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 Mg 0.18 0.16 思考：通过上图和表格比较各种元素在生物体内的含量说明什么问题？ 一、组成细胞的元素 讨论 1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 玉米细胞干重中含量较多的四种元素是O、C、H、N,人体细胞干重中含量较多的四种元素C、O、N、H。二者元素差异的原因是玉米是一种植物，而人是一种动物，除了两者都含有大量的水，人体细胞含量最多的是蛋白质，而玉米细胞中含量最多的是糖类，二者的化合物组成不同导致了元素的含量不同。 2.细胞中有些元素含量很少，是否意味着他们不重要？ 否，有些化学元素含量很少，但在细胞中却有着很重要的作用。 3.比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量，你能得出哪些结论？ 组成玉米细胞和人体细胞的元素种类大体相同；组成细胞的元素中，C、H、O、N这四种元素的含量很高。 １、种类：常见的化学元素有20多种 ２、根据含量分为: 大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上的元素（C、H、O、N、P、K、S、Ca、Mg等）。 微量元素：含量占生物体总重量万分之一以下的元素（Fe、Cu 、Mn、B、Zn、Mo等）。 最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 微量元素 C H O N P S K Ca Mg等 Fe Mn B Zn Mo Cu等 组成细胞的元素 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了. 资料分析: 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。 1、缺Ca会导致肌肉抽搐 2、缺Fe会使人患贫血等症状； 3、缺Ｉ会导致甲状腺肿大等。 5、缺B会影响植物花粉管萌发，导致华而不实； 6、缺Mg会影响叶绿素的合成 这与组成细胞的化合物有关 组成细胞的元素大多以化合物形式存在 组成生物体的最基本元素是 ，为什么？ C 碳链：如 碳环：如 有机化合物：一般为含碳链、碳环的化合物 碳原子本身的化学性质不活泼，有四个外围电子，正是这4个价电子，能够使碳原子之间、碳原子与其他元素的原子之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。 进一步可以形成链或环状复杂化合物。 可以说，地球上的生命就是在碳元素的基础上建立起来