第20课 魏晋南北朝的科技与文化（精品课件） -【爱上历史课】2023-2024学年七年级历史上册甄选实用备课课件（统编版）

课堂导入 这两张邮票纪念的是谁？他生活在什么时代？为什么要纪念他？ 第20课 魏晋南北朝的科技与文化 第四单元 三国两级南北朝时期：政权分立与民族交融 贾思勰和《齐民要术》 壹 3 贾 思 勰 1. 作者 姓名： 所处时代： 国籍： 职业： 代表作： 贾思勰 北朝 北魏 农学家、官员 农学家、官员 壹·贾思勰和《齐民要术》 我国现存最早的一部完整的农书。 2.地位 如何理解“齐民”和“要术”？ 齐民：指一般群众， 一般老百姓。 要术：指生产生活的方法。 齐民要术：指一般群众(老百姓)需要掌握 的生产生活方法。 全书10卷92篇，11万多字，内容极为丰富，涉及农、林、牧、副、渔等农业范畴。 该书主要内容有:土壤耕作和农作物栽培管理技术;园艺和植树技术，包括蔬菜和果树栽培技术;动物饲养技术和畜牧兽医;农副产品加工和烹饪技术等。是中国现存的最早的、最完整的大型农业百科全书。 书中引用了100多种古代农书和杂著的内容，使《汜胜之书》、《四民月令》及《陶朱公养鱼经》等一些佚失著作的部分内容得以保存下来，具有重要的史料价值。 壹·贾思勰和《齐民要术》 5 贾思勰 北魏农学家 卷数 所述内容 卷一卷二 农作物耕种，以及具体谷类、纤维、油 料作物的栽培等 卷三卷四 蔬菜、木本作物栽种和果树栽培等 卷五卷六 林木、染料作物、畜牧、养鱼等 卷七卷八卷九 食品酿造、加工、贮藏和手工业等 读表格，从中可得出《齐民要术》的什么信息？ 3. 内容 总结了农、林、牧、副、渔等方面的生产技术，内容十分丰富。强调农业生产要遵循自然规律，种植农作物必须因地制宜，不误农时；要改进生产技术和工具，还提出了多种经营和商品生产等重要思想。 壹·贾思勰和《齐民要术》 顺天时——遵循自然规律 事半功倍 量地利——遵循土壤条件 因时制宜 因地制宜 为什么贾思勰强调农业生产要顺应天时地利？在这部书中体现了哪些重要思想？ 材料研读 壹·贾思勰和《齐民要术》 7 ①这部农业科学著作，突显了中国古代科学家以民生为本的务实精神。反映出当时农业生产技术已经达到很高的水平。 ②这部农书对后世农学的发展有深远的影响，在世界农学史上占有重要地位。 中国古代的烹任百科全书 达尔文《物种起源》中认为《齐民要术》为"中国古代百科全书"。 贾思勰故里山东寿光菜会 4.影响 壹·贾思勰和《齐民要术》 贾思勰故里山东寿光有关《齐民要术》的现代浮雕 8 科学家祖冲之 贰 9 祖冲之 （429-500年） 姓名： 所处时代： 民族： 职业： 祖冲之 南北朝时期 汉族 科学家、数学家 1.祖冲之： 贰·科学家祖冲之 2 3 4 1 南朝 西汉 东汉 曹魏 刘歆——3.1547 张衡——3.16 刘徽——3.14 祖冲之——3.1415926 创造“割圆术” 这项成果领先世界近千年 2.数学成就： 成就①：(圆周率——祖冲之运用刘徽的方法，把圆周率精确到小数点以后的第7位数字，即3.141 592 6和3.141 592 7之间。这项成果领先世界近千年。 贰·科学家祖冲之 成就：②运算工具——算筹；著作——《缀术》。 11 祖冲之对历法进行精细的观测和推算，他所测算的一年时间，与现代天文科学测算的结果相比较，只差50秒。他创制出当时最先进的历法《大明历》，并上书朝廷，请求实行新历法。510年，《大明历》正式颁行。 为纪念祖冲之，人们将月球背面的一座环形山命名为“祖冲之环形山”，把小行星1888命名为“祖冲之小行星”。 《大明历》最早将岁差引进历法；采用了391年加144个闰月的新闰周；首次精密测出交点月日数（27.21223），回归年日数（365.2428）等数据，还发明了用圭表测量冬至前后若干天的正午太阳影长以定冬至时刻的方法。 祖冲之环形山 祖冲之小行星 3.天文历法成就： 贰·科学家祖冲之 12 千里船 水碓磨 指南车 圆转不穷， 而司方如一 祖冲之很擅长机械制造，他设计制造出了指南车、水碓（duì）磨、千里船等。史书上称他造的千里船能“日行百余里”，指南车“圆转不穷，而司方如一”。 4.机械制造成就： 贰·科学家祖冲之 1.碓（duì），指木石做成的捣米器具。 祖冲之 领域 成就 数学 天文历法 机械制造 把圆周率精确到小数点以后的第七位数字；《缀术》 所测算的一年时间，与现代相比，只差50秒； 创制《大明历》 指南车、水碓磨、千里船 5.小结： 其他方面成就:他在音律、文学、考据方面也有造诣，他精通音律，擅长下棋，还写有小说《述异记》，是历史上少有的博学多才的人物。 贰·科学家祖冲之 14 书法、绘画和雕塑 叁 15 叁·书法、绘画和雕