2024年高考生物水进出细胞的原理和质壁分离课件

被动运输 Passive Transport 水分进出细胞的方式 & 质壁分离 导 01 在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗进去盛有清水的烧杯中，使漏斗内外的液面高度相等。过一段时间后，会出现怎样的现象？出现这样现象的原因是什么？ 玻璃纸又叫赛璐玢，是一种半透膜，水分子可以自由透过，而蔗糖分子不能。 导 01 02 思 请同学们根据导纲上的提示，认真阅读课本并完成《基础感知》和《深入学习》部分的内容 要求： 1.不讨论、不提问、不商量 2.思考结果用铅笔记录，有疑问的地方红笔标注 3.快速完成，限时6分钟 波浪线 ：识记部分 三角星 ：重点内容 03 议 1.组长有序组织核对基础感知的答案（2min） 2.讨论深入学习部分（4min） 液面升高 评 一、渗透作用 2.渗透方向： 1.概念： 水分子/其他溶剂分子通过半透膜的扩散。 水分子从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。 3.渗透装置 Q1.漏斗管内的液面为什么会升高？ Δh 渗透压：是指溶液中溶质微粒对水的吸引力 04 A B 水分子在半透膜两侧的运动的方向是___________； A侧单位体积溶液中溶质微粒（蔗糖分子）数______，渗透压较_____,而B侧的溶液渗透压较_______； 单位时间内由低渗溶液穿膜进入高渗溶液的水分子数________反向移动的水分子数，最终导致高渗溶液的水量增加。 当水分子的运动_______________________时，液面不变。 多 多于 低 高 双向的 双向达到动态平衡 评 04 Q2.液面上升时水分子如何运动？液面平衡呢？ Q3. 长颈漏斗中的水柱会一直上升吗？为什么？ 液面上升时,进入漏斗中的水大于进入烧杯的水，平衡时，则进水等于出水 漏斗中溶液上升后产生的Δh是取决于两侧的渗透压，但是由于形成Δh，会产生静水压（一个均质流体作用于一个物体上的压力），又会使水从漏斗进入烧杯中。当静水压=渗透压时，水分进出达到平衡。 Q4. 增加初始的蔗糖浓度，会怎样？ 增加蔗糖浓度会使得两侧的浓度差/渗透压差增大，所以Δh会增加 Q5. 平衡时，内外浓度相等吗？ 由于蔗糖始终不会过膜，所以即使达到平衡后，漏斗中溶液的浓度相对于开始时有所降低，但是其浓度仍然比烧杯中的溶液浓度大 Q6.如果将半透膜换为纱布，会怎样？ 蔗糖与水分子均可自由通过，长颈漏斗中溶液浓度会与烧杯中的溶液浓度相等 评 04 Q7.如果更换一个口径更大的长颈漏斗，会怎样？ 两者溶液的浓度差无变化，因此Δh不变，但是两者之间的接触面积增大，会使得水分子的运动速率加快，达到平衡的时间会缩短 Q8.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，漏斗管内的液面会不会升高？为什么？ 不会。半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。 Q9.尝试概括渗透作用的发生需要具备怎样的条件？ ①具有半透膜 ②膜两侧溶液存在浓度差 Ps:这里的浓度指的是物质的量浓度（摩尔浓度） 评 04 1.漏斗中液面上升 两侧水分子均在跨膜 顺相对含量梯度 单位时间内漏斗中进入烧杯中的水分子数小于烧杯中进入漏斗中的水分子数，总体表现为漏斗中液面上升 宏观： 微观： 2.溶液浓度与水的相对含量之间的关系 溶液浓度高 水的相对含量____ 溶液渗透压高 水的相对含量____ 少 少 溶液浓度低 水的相对含量____ 溶液渗透压低 水的相对含量____ 多 多 总结 评 04 总结 3.水分子的运动规律 半透膜两侧水分子进行双向运动，液面变化是由水分子双向运动差异所导致 当液面高度不再变化时，水分子仍能进出半透膜，但进出达到平衡 4.渗透平衡≠浓度相等 渗透平衡时，膜两侧水分子达到平衡状态，既不可看做没有水分子运动，也不可看做两侧溶液浓度绝对相等，渗透平衡后，溶液浓度高的一侧液面高，浓度差越大，液面高度差也越大 5.渗透作用的实质：从单位体积内水分子数量多的一侧通过半透膜向水分子数量少的一侧渗透 评 04 典例讲解 已知：装入U形管的葡萄糖与蔗糖的质量浓度相等，问U形管中的水向哪一方移动? 蔗糖 葡萄糖 第一步：将质量浓度转换为物质的量浓度 公式：物质的量浓度=质量浓度/相对分子质量 蔗糖相对分子质量>葡萄糖相对分子质量 蔗糖物质的量浓度<葡萄糖物质的量浓度 第二步：宏观状态下判断水的移动方向 蔗糖物质的量浓度<葡萄糖物质的量浓度 蔗糖溶液水的相对含量>葡萄糖溶液水的相对含量 评 04 2.如图实验装置中，半透膜只允许水分子和单糖分子透过，向a侧加入质量分数为5%的蔗糖溶液，向b侧加入质量分数为5%的葡萄糖溶液，初始状态如图。则下列关于液面的变化及相关叙述正确的是 A