内容正文:
步入化学殿堂
第二节 体验化学探究(1)
一、从问题开始
讨论:
你认为科学的发展是从什么开始的?
著名科学家爱因斯坦明确指出:“提出一个问题往往比解决问题更重要。因为解决问题也许仅仅是一个数学上或实验上的技能而已,而提出新的
问题,新的可能性,从新的角度去看待旧的问题,却需要有创造性的想象力,而且标志着科学的真正进步。”从某种意义上可以说,科学始于问题。
————爱因斯坦
发现问题:
完成活动天地1-3: 观察蜡烛燃烧并提出有探究价值的问题
你发现了什么?有何疑问?
活动与探究一
点燃前: 运用除味觉以外的所有感官或仪器对一支蜡烛在点燃前进行观察,并将观察到的现象作详尽、客观的描述。
活动与探究二
点燃时:燃烧的过程中都有哪些变化和现象?
你又发现了什么?有何疑问?
把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中约1-2秒钟,取出火柴梗,观察火柴梗的变化。
你又能发现什么或提出哪些问题?
活动与探究三
(1)将一个干燥的烧杯罩在火焰的上方,杯壁上有什么现象产生?
(2)取下烧杯,向其中迅速倒入澄清石灰水,振荡,有什么现象产生?
你还能发现什么或提出哪些问题?
活动与探究四
熄灭后:
熄灭瞬间的现象?
熄灭一段时间的现象?
你还有什么可提出的问题?
伟大的科学家牛顿
牛顿是位伟大的科学家,是近代自然科学的奠基人,在科学发展史上占有非常重要的地位。
年轻的时候,牛顿就非常注意观察自然现象,不管什么事都在心里问个为什么。一天傍晚,牛顿在苹果树下乘凉,忽然有一个苹果从树上掉下来,刚好落在他身边。牛顿看见后,觉得很奇怪,苹果为什么掉在地下,而不向天上飞去呢?在“苹果落地”的启发下,经过专心思考和研究,牛顿后来发现了万有引力定律。
瓦 特
詹姆斯·瓦特是英国著名的科学家。有一天,小瓦特在家里看见一壶水
开了,蒸汽把壶盖冲得噗噗地跳。这种常人司空见惯的现象却引起了他极浓厚的兴趣。他目不转睛地凝视那跳动的壶盖和冒出的蒸汽,苦思冥想其中的奥秘。一直看了一个多小时。正是这种好奇心和寻根问底的精神,后来引导他去努力探索世界的种种奥秘,发明了蒸汽机。
拉瓦锡曾收到一份文章,
文中说到将一块金刚石烧得
炽热后,它便会消失得无影
无踪。他想,这是不可能的,任何东西烧完总要留下一点灰烬。拉瓦锡立即钻进实验室,照做了一次,确实如文章所说,金刚石不翼而飞了。
拉瓦锡
拉瓦锡翻来覆去不能成眠,天将亮时,拉瓦锡只穿一件睡衣坐在实验台旁,他将一块金刚石用不怕火的石墨软膏厚厚地裹起来,然后放在火上高温加热。他想过去人们研究燃烧都是在空气里进行,被烧过的东西多啦,少啦,都看作是这东西自己发生了变化,谁敢保证这看不见的空气里不会有什么物质在燃烧时参加进去,或是又带走什么呢?我今天将这金刚石裹得严严实实不见空气,看它会出现什么样子。他就这样睡衣拖鞋、蓬头黑手地在实验台旁忙着,亏得爱人贤惠,一会儿捧过一块热毛巾为他擦擦满脸的汗水,一会儿又往他嘴里塞一块面包干,心疼得怕他饿坏肚子。这时在高温火焰下,那裹着石墨的金刚石已被烧得通红,就像炉子里的红煤球一样。拉瓦锡小心地停了火,等待它慢慢冷却下来剥开一看,金刚石竟完好无损!
"看来燃烧和空气大有关系。"他一边洗脸,一边说。
"燃烧不是物质内的燃素在起作用吗?"玛丽一边收拾仪器,一边问道。
"大家都这么说,我看未必就是这样。"
到底在燃烧过程中空气发生了什么变化呢?最好的办法就是检查一下它的重量。拉瓦锡立即设计出新的实验。
他在密闭的容器里炼烧金属;燃烧前后他都仔细地用天平称过重量,并没有一点的变化,他再称金属灰的重量,是增加了,又称烧过后的空气的重量,却减少了,而减少的空气和增加了的金属灰正好重量相等。于是拉瓦锡便发现了化学上一条极重要的定律:重量(质量)守衡定律。物质既不能创生也不能消失,化学反应只不过是物质由这种形式转换成另一种形式。
从牛顿、瓦特、拉瓦锡等科学家的发现中你认为科学家是怎样发现问题的?
交流共享:
你认为怎么才能发现和提出问题?
2.学会质疑,不轻信现成的结论。
3.善于变换角度看问题。
4.善于观察,勤于动脑思考。
5.善于从生活实践中发现和提出问题。
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1.时刻保持一颗好奇心。
阅读多识一点:化学之谜内容你有何感想?
谢谢大家!
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