内容正文:
八年级·英语·人教版·上册
Section A (1a~2d)
单击此处编辑母版文本样式
单元话题 食物制作
教材分析 本单元是人教版八年级英语上册第八单元,包括四个板块(Section A、 Grammar Focus、Section B、Self Check),四个板块基本上都围绕着“食物制作”这一话题展开。话题贴近学生的实际生活,教师应充分调动学生的积极性,鼓励他们大胆用英语表达,通过谈论各种食物制作过程了解中西方饮食文化的差异,产生对家乡饮食文化的热爱之情。
单元构建
单击此处编辑母版文本样式
教材分析 Section A
本部分有3个模块:第一模块围绕“奶昔制作的过程”,展开词汇训练(1a)、听力训练(1b)和口语训练(1c);第二模块围绕“沙拉制作所需的食材及其数量”,进行听力训练(2a~2b) 和口语训练(2c~2d);第三模块针对本单元的重要知识点,巩固可数与不可数名词的提问方式(How many/How much...?)和表先后顺序的副词(first、 next)等的用法。
Grammar Focus
就所学语言结构进行总结。
单击此处编辑母版文本样式
教材分析 Section B
本部分有4个模块:在第一模块中学生需列举并与同伴交流个性化的食材清单 (1a~1b);在第二模块中学生围绕三明治的制作过程进行听力训练(1c~1e)和口语训练(1f); 第三模块为阅读模块,通过阅读有关美国传统节日的典型食物的文章(2b~2d),迁移到中国节日的传统食物(2a&2e);第四模块为写作模块,以云南米线制作过程为例,引导学生展开写作活动(写家乡特色食物的制作过程),进行一系列输出性的综合实践运用 (3a~4)。
单击此处编辑母版文本样式
教材分析 Self Check
该部分有2个模块:第一模块以排序的形式对表顺序的衔接词进行强化训练;第二模块通过连词组句训练,练习how many和how much 重点句型的问答。
单击此处编辑母版文本样式
教学建议 ▲通过构建真实语境,引导学生学习和使用祈使句以及表示先后顺序的副词。
▲通过以听力为核心的任务链,呈现目标语言:how many/how much句型,可数名词和不可数名词的数量表达等。
▲让学生尽可能多地用英语口语表达,鼓励学生通过制作“做美食”的视频、图片等形式呈现学后成果。
单击此处编辑母版文本样式
评价与
测评 1.画出某道美食制作过程的思维导图。
2.让学生运用目标语言写出自己最爱的一道菜的制作过程,学生互评后制成班级菜谱。
3.让学生调查当地特色美食的制作过程,形成调查报告。
单击此处编辑母版文本样式
知●目标 明●重难点
1.知识目标:能正确区分可数名词与不可数名词,用how many与how much等提问和正确表达可数名词与不可数名词;掌握祈使句用法,学会运用表示顺序的几个副词。
2.能力目标:能运用所学知识谈论食物制作过程;读懂关于国内外节日的饮食特点及食物的制作过程的文章,能正确有序地写出自己熟悉的食物的制作步骤。
3.情感目标:通过学习了解中西方饮食文化的差异,宣传家乡的饮食文化,并增强文化自信。 1.能正确区分和使用可数名词与不可数名词,正确使用how many与how much句型。
2.能够恰当地使用表示顺序的副词。
3.能够快速从听力材料及图片中获取关键信息。
4.能正确有序地介绍自己所熟悉食物的制作过程,清楚地说明其制作步骤。
单击此处编辑母版文本样式
Section A (1a~2d)
单击此处编辑母版文本样式
1.能背诵本课时的单词、短语和基本句型。
2.能听懂描述食物制作流程的对话;能正确理解和使用祈使句;能正确使用how many和how much分别对可数名词和不可数名词的量提问。
3.能用英语描述如何制作水果沙拉,培养动手能力和合作精神。
单击此处编辑母版文本样式
一、词汇记忆
1. n.& v. 摇动;抖动 →shake hands 握手
2. n.食物搅拌器
3. v.剥皮;去皮
4. v. 倒出;倾倒
5. n. (=yoghurt) 酸奶
6. n. 蜂蜜
shake
honey
yogurt
pour
peel
blender
单击此处编辑母版文本样式
7. n. 西瓜
8. n. 勺;调羹
9. n. 锅
10. v. 增加;添加
11. adv.