内容正文:
1. 溶解吸热: NH4NO3固体等
溶解放热:NaOH固体等
遇水反应放热:CaO
溶解时热量基本不变:NaCl固体等
2.除去油污的方法:
(1)洗涤剂:乳化油污(将油分散成小液滴,容易随水流走)
(2)汽油:溶解油污
铃声伴读
第九单元 溶液
课题2 溶解度
第1课时 饱和溶液与不饱和溶液
2022版课标要求:
内容要求:①知道绝大多数物质在溶剂中的溶解是有限度的,了解饱和溶液的含义。②认识结晶现象。
1.糖水不够甜,你怎么办?
2.在一定条件下,糖能不能无限制地
溶解呢?
3.怎么能让没有溶解的糖溶解呢?
提出问题
食盐能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?
实验探究
完成课本第33页 “实验9-5 氯化钠在水中的溶解”
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知识点1 饱和溶液与不饱和溶液的概念及判断
【思考】物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?
观察课本第33页“实验9-5 氯化钠在水中的溶解”,填写下表:
操作 现象 结论
①向20mL水中加入5 g
氯化钠,搅拌 (1)当温度不变时,氯化钠________(填“能”或“不能”)无限制地溶解在一定量的水中。
(2)说明________________可以增加溶解的溶质的量
②再加5 g氯化钠,搅拌
③再加15 mL水,搅拌
溶解
部分溶解
溶解
不能
增加溶剂的量
20mL水
5gNaCl
5gNaCl
15mL水
①
②
③
7
观察课本第33页“实验9-6 硝酸钾在水中的溶解”,填写下表:
操作 现象 结论
①向20 mL水中加入5 g
硝酸钾,搅拌 (1)当温度不变时,硝酸钾________(填“能”或“不能”)无限制地溶解在一定量的水中。
(2)说明____________可以增加溶解的溶质的量
②再加5 g硝酸钾,搅拌
③加热
④再加5 g硝酸钾,搅拌
⑤冷却
溶解
部分溶解
溶解
溶解
结晶
不能
升高温度
20mL水
5g硝酸钾
5g硝酸钾
5g硝酸钾
冷却
加热
①
②
③
④
⑤
【知识小结】
(1)在一定温度下,大部分固体物质不能无限制地溶解在一定量的水中。
(2)饱和溶液与不饱和溶液:在一定________下,向一定量________里加入某种溶质,当溶质________________时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;________________的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
(3)判断某溶液是否饱和的方法是
__________________________________________。
再加入少量该溶质,搅拌,观察是否溶解
温度
溶剂
不能继续溶解
还能继续溶解
课堂精练
例1 下列关于溶液的说法正确的是 ( )
A.饱和溶液一定比不饱和溶液浓
B.饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
C.浓溶液不一定是饱和溶液
D.饱和溶液中的溶质一定比不饱和溶液中的多
C
知识归纳 ①只有指明“在一定量溶剂里”和“在一定温度下”,溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。②某物质的饱和溶液对该物质饱和,但还可以溶解其他物质。如一定温度下硝酸钾的饱和溶液还可以再溶解氯化钠。③饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是稀溶液。
例2 (2022金华模拟)小科将红糖倒入一杯开水中,充分溶解后如图(不考虑杂质)。下列能作为判断该红糖水是饱和溶液的依据的是 ( )
A.该红糖水颜色很深
B.该红糖水味道很甜
C.红糖溶解得很快
D.杯底剩有红糖固体
D
1.20 ℃时进行NaCl溶解实验的一组数据如表。相关说法错误的是 ( )
A.①②所得溶液是20 ℃时NaCl的不饱和溶液
B.③④所得溶液是20 ℃时NaCl的饱和溶液
C.③所得溶液中含有NaCl的质量为4 g
D.20 ℃时,10 g水中最多能溶解3.6 g NaCl
C
序号 水的质量/g 所加NaCl的质量/g 所得溶液的质量/g
① 10 2 12
② 10 3 13
③ 10 4 13.6
④ 10 5 13.6
知识点2、3 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化、结晶
阅读课本第34、35页,总结从溶液中获得晶体的方法:
1. 从溶液中获得晶体的方法:
(1)实验9-6中,使硝酸钾晶体从热的饱和溶液
中析出的方法叫 (如图)。
降温结晶
(2)海水晒盐过程中,使食盐晶体析出的方法叫____________。
蒸发结晶
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
氯化钠
提纯
多种化工产品
氯化钠的饱和溶液
过 滤
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