第13章化学与社会生活单元检测--2023-2024学年九年级化学京改版（2013）下册

第13章 化学与社会生活 单元检测 京改版化学九年级下册 一、单选题 1．我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄入．某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋、苹果．其中馒头中富含的营养素是（　　） A．油脂 B．维生素 C．糖类 D．蛋白质 2．下列主要为人体提供蛋白质的是（　　） A．西红柿​ B．大米​ C．鸡蛋 ​ D． 花生油​ 3．化学与我们的生活息息相关，下列说法错误的是 （　　） A．人体的需的热量主要来自糖类 B．新能源包括核能、风能和太阳能等 C．有机高分子合成材料包括合成有机高分子材料，如塑料、合成纤维和合成橡胶等，还包括天然有机高分子材料，如棉花、羊毛。天然橡胶等。 D．钙是人体所需要的一种微量元素，缺钙会导致贫血病 4．关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（　　） A．为了身体健康，必须均衡膳食 B．人体中所含氯化钠大部分以离子形式存在于体液中 C．为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂 D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 5．下列说法正确的是（　　） A．在蜡烛熔化、燃烧过程中，只发生化学变化 B．用五色酚酞溶液可以鉴别烧碱溶液和纯碱溶液 C．人体缺钙可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病 D．合金、合成纤维、合成橡胶是三大有机合成材料 6．自行车是一种环保型的交通工具，很适合人们上下班骑行及休闲运动骑行。自行车由若干部件构成，其中由有机合成材料构成的部件是（） A．三角架 B．塑料尾灯 C．链条 D．钢圈 7．李明同学到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，请你判断，医生的建议主要让他补充的营养素是(　　) A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．油脂 8．关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是（　　） A．用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡海产品 B．在医疗上可用碳酸氢钠来治疗胃酸过多 C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D．用霉变油菜生产食用油 9．近中考，小明制定的食谱单是“主食一米饭、馒头；菜谱一烧鸡块、红烧鱼；乳品一牛奶”为使营养均衡，你认为需补充的食物是（　　） A．煎豆腐 B．炸大虾 C．凉拌黄瓜 D．蛋糕 10．下列有关塑料的说法中正确的是（　　）。 A．塑料的诞生，极大地方便了人们的生活，所以它对人类只有益处 B．所有塑料制品都可用来装贮蔬菜和食品 C．塑料制品有质轻、绝缘、耐腐蚀和价格便宜等优点 D．塑料是由相同的小分子直接聚合而成的 二、填空题 11．生活处处有化学，请联系学过的化学知识回答下列问题。 （1）人体缺　 　元素能导致儿章发育不良或佝偻病，老年人会导致骨质疏松； （2）用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，二者的原理　 　（选填“相同”或“不同”）； （3）纯棉毛巾、塑料盆、不锈钢汤勺等日用品中，属于有机合成材料制成的是　 　。 12．营养素包括　 　、　 　、　 　、　 　、　 　和　 　六大类。 13．人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康，如果缺　 　元素会引起贫血；如果缺　 　元素儿童易得佝偻病：如果缺　 　元素容易引起甲状腺肿大。 14．为延长食品保质期，常在包装中充入某种气体，该气体在空气中含量最高，其化学式为　 　；形成化合物种类最多的元素是　 　：洗洁精除去油污属于　 　现象。 15．请运用你在初中学过的化学知识和技能，解决下列生活中的实际问题 ①除去冰箱中的异味，可在冰箱中放入　 　； ②海产品鱼虾中富含基本营养素（糖类、油脂、蛋白质）中的　 　．海产品容易腐烂变质，　 　用甲醛溶液浸泡海产品防腐保鲜（填“能”或“不能”）． 三、综合题 16．化学与生活生产息息相关，请运用化学知识回答以下问题 （1）有些幼儿及青少年因饮食不当造成体内　 　元素不足而易得佝偻病和发育不良。 （2）家用净水器中含有大量活性炭，其作用是　 　有害物质 。 （3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有　 　的功能。 （4）在厨房炒菜时，在客厅都能闻到菜香味的主要原因是　 　。 （5）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是　 　（填“食醋”或“食盐水”）。 （6））如果要摄取糖类，只需食用动物油、瘦肉、米饭、蔬菜四种食物中的　 　就可。 17．天宫课堂上，宇航员用过饱和乙酸钠溶液演示太空“冰雪”实验。 （1）乙酸钠溶液的溶质是　 　。 （2）乙酸钠的化学式为 CH3COONa，其中氢、氧原子个数比为　 　。 （3）制作宇航服的原材料有①羊毛、②棉花