4.1 实验探究植物细胞的吸水和失水实验报告单-2023-2024 学年高一生物人教版必修一

探究植物细胞的吸水与失水 姓名： 班级： 学号： 实验目的 通过本实验，了解探究实验的一般流程，分析植物细胞吸水和失水的原因，及对植物细胞的质壁分离的与复原的现象观察。 实验原理 (1)植物细胞的原生质层相当于一层 ，细胞壁与原生质层均具有一定的伸缩性，但原生质层的伸缩性 细胞壁的伸缩性。 (2)外界溶液浓度 细胞液浓度→细胞失水，原生质层收缩程度比细胞壁大→发生 现象。 (3)外界溶液浓度 细胞液浓度→细胞吸水→已发生质壁分离的细胞发生 现象。 实验器材 1．材料：紫色的洋葱鳞片叶的外表皮 2．用具：刀片，尖头镊子，滴管，载玻片，盖玻片，显微镜，吸水纸。 3．试剂：质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液，清水。 实验步骤 实验步骤 具体操作 洋葱表皮临时装片的制作 （1） 滴： （2） 撕： （3） 盖： 观察洋葱表皮细胞 用低倍镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色中央液泡及原生层的位置 观察质壁分离 （1） 滴： （2） 吸： （3） 观察： 观察质壁分离复原 （1） 滴： （2） 吸： （3） 观察： 实验现象 试剂 试剂 现象 中央液泡变化 原生质层位置变化 细胞大小 蔗糖溶液 0.1g/ml 0.3g/ml 0.5g/ml 清水 实验结论 注意事项 （1）选取成熟的、液泡带有一定颜色的新鲜植物组织进行实验，便于观察质壁分离和复原的实验现象。 （2）实验过程中，要保证显微镜视野不变，在载物台上滴加蔗糖溶液或者清水，引发细胞发生质壁分离或质壁分离复原时，通过前后对比连续观察同一个视野中单个或多个植物细胞的失水和吸水情况。 （3）选用的蔗糖溶液浓度要适宜。过低，不足以引起质壁分离或质壁分离所需时间过长；过高，可能造成植物细胞失水过多、过快而死亡，不能发生质壁分离复原现象。 （4）质量浓度为0.3 g/ml的蔗糖溶液比较黏稠，提醒学生注意实验过程中尽量不要沾到物镜镜头或载物台上，实验结束后，要尽快清洁物镜镜头和载物台。 反思与总结 1.发生质壁分离的洋葱鳞片叶外表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是何物质？ 2. 细胞在什么情况下失水导致液泡变小？细胞在什么情况下吸水导致液泡变大？ 3. 实验中共涉及三次显微镜观察，其中第一次观察的目的是什么？ 4.请分析植物细胞发生质壁分离与复原的原因 实验预案 实验材料的拓展：若无法取得合适的洋葱等材料，还可以使用具有较多叶绿体的材料，如黑藻，通过观察叶绿体分布情况判断细胞是否发生质壁分离现象。 特殊的质壁分离现象：可以观察质壁分离的自动复原现象。如采用硝酸钾溶液引发质壁分离，植物会快速主动转运硝酸根离子进人细胞，较短的一段时间后会出现自动复原现象。做这个实验，只需将前述实验的高浓度溶液换成摩尔浓度为0.6mol/L的硝酸钾溶液，其他操作方法和步骤不变。 【判断正误】 (1)在实验操作中，共涉及三次显微镜观察，第一次用低倍镜观察，第二、三次用高倍镜观察(　　) (2)当质壁分离复原后，细胞液的浓度等于外界溶液浓度(　　) (3)质壁分离过程中，洋葱鳞片叶外表皮细胞的紫色区域逐渐变小(　　) 【课堂检测】 1. 下图是处于质壁分离状态的某细胞图像。下列叙述正确的是(　　) A.①具有选择透过性,①②④组成了原生质层 B.此时④处的浓度一定大于⑤处 C.发生质壁分离的内在因素是细胞壁的伸缩性小于细胞膜的伸缩性 D.⑤是细胞液,在质壁分离过程中其浓度越来越大 2.在“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片进行了三次观察(如下图所示)。下列有关叙述正确的是（ ） A.为了