菌类植物 05香菇——谁发明了人工栽培香菇的技术-植物王国里的N个为什么

植物王国里的.V个为什么 称为“菌中皇后”，为什么这么称呼它呢？ 爷寄因为竹荪长相俏丽，而且是“四珍”之首。 竹荪的模样很可爱，它长着雪白的菌柄，菌柄上顶着 洁白飘逸的菌裙，菌裙上长着一颗墨绿色的“小脑 袋”。当然，竹荪之所以会有“菌中皇后”的美名， 不仅仅是因为它长得漂亮，更因为它具有其他很多菌 类无法匹敌的丰富营养和鲜美独特的滋味。 聘兰兰那“四珍”又指什么呢？ 一爷人们把竹荪、猴头菇、香菇和银耳并称为 “四珍”。 香菇 谁发明了人工栽培香菇的技术？ 周末，爷爷带兰兰去一个老教授家里吃饭， 兰兰在院子里玩耍的时候看见香菇棒上长满了香 菇，一朵朵香菇像一把把小伞，于是她急忙叫来 012 菌类植物 爷爷和老教授。老教授让兰兰把 香菇摘了下来，亲自下厨做 了一道菜。“真是太鲜太美 味了，这比平时我们从莱 市场买来的好吃多了！”兰 兰忍不住赞叹。 ·植物小百科 优可 香菇是口蘑科香菇属的植物，它表面多为褐 色，但肉质呈白色。香菇起源于我国，是世界第 二大菇，也是我国盛名远扬的珍贵食用菌。我国 是最早栽培香菇的国家。 香菇肉质肥厚细嫩，营养价值高，是一种食 药同源的食物，历代医药学家对香菇的药性及功 用均有著述。 ·提间小理堂 兰兰爷爷，既然我国最早栽培香菇，那是谁发明 013 植物王国里的.V个为什么 了人工栽培香菇的技术呢？ 爷据传，最早发明这项技术的是南宋的吴煜， 人们称他“菇神”。现在我国浙江省龙泉市、景宁县、 庆元县三市县交界地带是世界上最早人工栽培香菇的地 方。吴煜发明的人工栽培香菇技术，史称“砍花法”。 优可 06 死亡帽 死亡帽的毒性有多强？ 兰兰观看科学百 科视频，发现有一种 “其貌不扬”的蘑菇 能置人于死地，这种 蘑菇是世界上最毒的 真菌之一。好奇心驱 使兰兰走进了爷爷的 书房。 014