内容正文:
第2课时 影响细胞呼吸的因素 第四节 影响光合作用和细胞呼吸的环境因素 1 目录 环境因素对细胞呼吸的影响 植物自身因素对细胞呼吸影响 本节小结 学习效果检测 01 03 02 04 相关环境因素在农业生产实践中的应用 05 2 课标解读 核心素养 尝试探究影响细胞呼吸的环境因素。 学会解释环境因素是如何影响细胞呼吸的,能够利用细胞呼吸的原理去解决农业生产中遇到的一些问题。 通过环境因素对呼吸速率的影响曲线的学习,培养学生分析问题的能力。 通过联系生产生活实际,培养学生运用所学知识解决实际问题的科学探究精神,激发学生学习的兴趣。 第2课时 影响细胞呼吸的因素 环境因素对细胞呼吸影响 01 4 葡萄糖 丙酮酸 酶 多种酶参与 释放 释放 释放 少量能量 少量能量 大量能量 在多种酶的催化下,[H]经过一系列化学反应,与O2结合 H2O CO2 第一阶段 第三阶段 第二阶段 [H] H2O 有氧呼吸过程总览 影响细胞呼吸的环境因素 单位面积或单位重量的植物体在单位时间内所吸收氧气或释放二氧化碳的量。 温度、氧、二氧化碳、含水量等。 影响因素: 呼吸速率: 表示方法: 植物细胞代谢强弱的一个重要指标。 绿色植物器官:必须在黑暗条件下测定 非绿色植物器官: 直接测定即可 影响细胞呼吸的环境因素 呼吸速率 温度/ 最适温度 温度主要影响与细胞呼吸有关的_的活性。在一定温度范围内,酶活性因温度的升高而_,呼吸速率也会_;到达最高值后,因温度高于酶的_,酶活性降低,因而呼吸速率也随着温度的升高而_。 酶 提高 增高 最适温度 下降 据图分析温度浓度是如何影响细胞呼吸的? 1、温度对细胞呼吸的影响 细胞呼吸的最适温度、最低温度和最高温度会因植物的种类和生理状态不同而有差异。植物细胞呼吸的最适温度一般_光合作用的,因此当细胞呼吸处于最适温度时,细胞呼吸旺盛,而光合作用可能已经有所_。 呼吸速率 温度/ 最适温度 光合速率 温度/ 最适温度 高于 减弱 1、温度对细胞呼吸的影响 氧是细胞进行的_必要条件。在氧浓度较低的范围内,植物的有氧呼吸速率,随氧气浓度增加而_。 以有氧呼吸为主的生物体内,随氧浓度的提高,有氧呼吸会_,无氧呼吸会有所_。 释放量 O2浓度 CO2 无氧呼吸 有氧呼吸 有氧呼吸 升高 减弱 增强 据图分析氧气浓度是如何影响细胞呼吸的? 2、氧对细胞呼吸的影响 缺氧条件下,动植物又会怎样呢? 缺氧条件下,植物可短暂的进行无氧呼吸,但由于有机物不完全氧化,积累的不完全氧化产物会对细胞产生毒害,最终常会使植物受到伤害。 动物在剧烈运动时,会因无氧呼吸积累过多的乳酸,从而出现肌肉酸痛。 苹果无氧呼吸产生酒精,毒害苹果细胞而死亡,失去抵御微生物入侵的能力,最后腐烂。 2、氧对细胞呼吸的影响 CO2是细胞呼吸的最终产物。空气中二氧化碳的体积分数约为0.033%。 呼吸速率 二氧化碳浓度 如图所示: 科学实验表明,当二氧化碳体积分数高于5%时,细胞呼吸明显受到抑制。 3、CO2对细胞呼吸的影响 土壤板结、深层通气不良,土壤微生物细胞呼吸产生大量的二氧化碳,抑制根部细胞的有氧呼吸。 一些植物(豆科植物)的种子,由于受到种皮的限制,细胞呼吸产生的二氧化碳难以被释放出来,导致种子进入休眠状态。 3、CO2对细胞呼吸的影响 呼吸作用的各种化学反应都是在水中进行的,自由水含量增加,代谢_。 干燥种子细胞呼吸速率_,而当种子吸水后,细胞呼吸速率迅速_。 呼吸速率 含水量 加强 很低 增高 据图分析含水量是如何影响细胞呼吸的? 4、含水量对细胞呼吸的影响 植物自身因素对细胞呼吸影响 02 14 不同种类的植物呼吸速率不同 植物自身因素对细胞呼吸影响 水生植物 旱生植物 > (生长缓慢) 阴生植物 阳生植物 > 所处生活环境光照强度较弱 同一植物在不同生长发育时期的呼吸速率不同。 如:幼苗期、开花期升高,成熟期下降(如图)。 呼吸速率 幼苗期 开花期 成熟期 同一植物的不同器官呼吸速率也有所不同。 (花、果实和种子) (根、茎和叶) 幼嫩组织器官 > 衰老的组织器官 生殖器官 营养器官 > 相关环境因素在农业生产实践中的应用 03 19 马铃薯套种玉米 棉花套种花生 方法:套种使作物高矮成层,相间成行,以充分利用阳光。 相关环境因素在农业生产实践中的应用 1.增加光照面积、延长光照时间等可以充分利用光能。 水稻管理-晒田 水稻露田节水灌溉方法 2.适当的增强细胞呼吸可以促进作物的生长发育。 相关环境因素在农业生产实践中的应用 方法:水稻生产中,适时采取露田和晒田; 合理密植也有利于作物的细胞呼吸和光合作用。 一般采用适当降低温度或氧浓度的方法,抑制细胞呼吸,以减少有机物消耗。 果蔬保鲜冷库 3.储藏果蔬 相关环境因素在农业生产实践中的应用 零上低温 A B