3.1 ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质 导学案-2023-2024 学年高一生物苏教版必修一

高二生物组一轮复习导学案 第二章第二节第1课时 细胞质膜将细胞与外界环境分开 【学习目标】 1、通过对细胞质膜结构和功能的复习，强化结构与功能观。 2、建立细胞质膜的流动镶嵌模型，发展建模思维，科学解释和解决实际问题。 【课堂导学】 1、 细胞质膜的功能及特点： 2、 细胞质膜的成分、结构： 【探究活动1】模型建构：以小组为单位，根据资料，讨论并完成下列任务。 1、分析细胞质膜的成分、结构； 2、构建、画出细胞质膜的“流动镶嵌模型”，说明构建理由。 【资料1】1895年，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行了上万次的实验，发现细胞质膜对不同物质的通透性不一样：溶于脂质的物质，容易穿过细胞膜；不溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜。 【资料2】20世纪初，科学家第一次将细胞质膜从哺乳动物成熟的红细胞中分离出来。通过化学分析表明，细胞质膜的主要成分是脂质，包括磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多。 【资料3】1925年，戈特和格伦德尔用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单层分子的面积恰为红细胞表面积的2倍，且磷脂的亲水端朝向水分子，疏水端朝向空气一侧。 【资料4】丹尼利和戴维森研究了细胞质膜的表面张力（表面张力是一种物理效应，与形成表面物质的种类和组成有关）。他们发现细胞的表面张力明显低于油-水界面的表面张力，在当时，人们已经发现了油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低。 【资料5】1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞质膜清晰的暗-亮-暗的三层结构（7～8 nm）。 【资料6】20世纪五六十年代，标本置于-100˚C的干冰或-196˚C的液氮中，进行冰冻。然后用冷刀骤然将标本断开，升温后，冰在真空条件下迅即升华，暴露出断面结构，电镜下显示出有突起的蛋白质，另一面还残着留蛋白质随另一侧磷脂而去之后留下的窟窿。 【资料7】科学家发现细胞质膜的外侧分布有与蛋白质或脂质结合的短糖链，称为糖被。 三、解决生活实际： 【探究活动2】以小组为单位，根据细胞质膜的结构和功能，对水溶性奥沙利铂药物进行改良，解决特异性差、效果不佳、成本高的问题。 思考： 1、改良后的药物通过什么方式进入直肠癌细胞？ 2、若为脂溶性药物，应包裹在什么部位？ 3、从药效持续时长方面考虑，这样的药物还有什么优点？ 四、课堂练习： （一）非选择题： 免疫脂质体是将抗体通过聚合物结合在脂质体（双层磷脂分子构成）上构建而成的，它利用抗体特异性靶向作用，与肿瘤细胞表面的抗原结合，将脂质体包裹的药物送达病灶部位．这为乳腺癌的治疗提供了一种新途径。 （1）阿霉素是一种脂溶性小分子，可通过______方式进入细胞，抑制细胞增殖，但其毒副作用较大，利用脂质体将其包裹，通过缓释可以 药物对机体的毒副作用。 （2）研究者将能与乳腺癌细胞表面蛋白质结合单抗与包含阿霉素的脂质体融合，制备出新型的抗乳腺癌药物阿霉素免疫脂质体。为确定其作用效果，测定了不同条件下阿霉素进入细胞的量，实验设计及结果如下。 组别 阿霉素 阿霉素脂质体 阿霉素免疫脂质体 a + - - b - + - c - - + 注：+表示添加；-表示不添加 和阿霉素脂质体相比，阿霉素免疫脂质体的药物入胞量______，但______（填字母）组阿霉素进入细胞的量最高，原因是 （2分），而其余两组中阿霉素以胞吞的方式进入细胞，需要消耗能量，相同时间内进入细胞的量少。 （二）易错辨析： 1.细胞需要的离子、小分子可以通过，不需要的物质一般不能通过，体现了细胞质膜具有选择透过性的功能。（ ） 2.原核细胞除核糖体外无其他细胞器，部分代谢活动由细胞质膜代替，因此其细胞质膜的蛋白质种类较真核细胞质膜的蛋白质种类丰富。（ ） 3.科学家利用冷冻蚀刻技术观察到了细胞膜断裂面的如图所示，图中蛋白质的分布具有不对称性，其跨膜区段的氨基酸具有较强的疏水性。（ ） 4.细胞质膜中的甘油磷脂包括卵磷脂（磷脂酰胆碱）、脑磷脂（磷脂酰乙醇胺）、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸等，下图表示不同磷脂分子的结构式，由图可知磷脂都含C H O N P。（ ） （三）单选题： 科学家测定了不同种类细胞质膜的化学成分如下表，下列说法中正确的是（ ） 细胞类型 蛋白质% 磷脂% 胆固醇% 植物固醇%（如谷固醇、豆固醇等） 糖类% 哺乳动物红细胞 49 33 10 0 8 玉米叶肉细胞 47 26