9.1-1溶液的形成（第1课时）(教学课件)-2023-2024学年九年级化学下册一站式课堂备课资源包（人教版）

溶液的形成（第1课时） 自来水 蒸馏水 可以导电 不能导电 烧开后会产生水垢 烧开后不会产生水垢 怎样区分自来水和蒸馏水？ 混合物 纯净物 　　自然界的水中大都溶解了许多物质，形成了一种混合物——溶液。如海水中就含有80多种元素，是巨大的资源宝库。 海水 黄河小浪底水库放水调沙 海水 溶液有什么特征？混有泥沙的黄河水也属于溶液吗？ 实验 20 mL水 20 mL水 20 mL水 20 mL水 20 mL水 一匙蔗糖 一匙食盐 一匙食用油 一匙沙子 一匙硫酸铜粉末 用玻璃棒搅拌，观察现象；静置一会儿，再观察现象。 蔗糖溶液 食盐溶液 硫酸铜溶液 食用油和水 沙子和水 放入水中的物质“消失”——溶解 放入水中的物质没有溶解 对比分析，你能归纳出溶液的特征吗？ 溶液 1．溶液： 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 2．溶液的特征 稳定 只要水分不蒸发，外界条件（如温度、压强等）不变化，溶液中的物质就不会分离。 同一溶液的任意部分的组成和性质（如颜色、密度等）完全相同。 均一 3．溶液的组成 溶剂——能溶解其他物质的物质。 溶质——被溶解的物质。 理解与练习 1．将蔗糖溶于水形成的蔗糖溶液，_____是溶剂，_____是溶质。 （1）溶液都是清澈、无色、透明的液体。 （2）只要一种液体满足均一、稳定的特征，它就是溶液。 （3）溶液是由溶剂、溶质共两种物质形成的混合物。 2．判断下列说法的正误。 水 蔗糖 溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的。 均一、稳定的水、酒精等纯净物，不是溶液。 一种溶液中可能含有多种溶质。 溶解过程的微观实质 蔗糖在水中溶解的微观示意图 水分子 蔗糖分子 　　分子处于不停地无规则运动。 　　物质在水中溶解过程的微观实质：构成物质的分子或离子在水分子的作用下不断扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成混合物——溶液。 　　把食盐放进水中后，氯化钠在水分子的作用下，表面的钠离子和氯离子逐步向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成氯化钠溶液。形成氯化钠溶液的过程是离子的扩散过程。 5 mL水 5 mL汽油 1～2小粒碘 5 mL水 5 mL汽油 1～2小粒高锰酸钾 实验 振荡，观察现象。 碘＋水 碘＋汽油 高锰酸钾＋水 高锰酸钾＋汽油 碘几乎不溶于水 高锰酸钾几乎不溶于汽油 碘溶于汽油，形成棕色溶液 高锰酸钾溶于水，形成紫色溶液 实验现象 影响物质溶解能力的因素 2．常见的溶剂：水、汽油、酒精等。 1．影响物质溶解能力的主要因素：溶质的性质、溶剂的性质等。 水能溶解很多种物质，是一种最常用的溶剂。 汽油能溶解油脂等物质。 酒精能溶解碘等物质。 同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的。 不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。 溶液的命名 碘溶于汽油形成的溶液 ——碘的汽油溶液。 碘溶于酒精形成的溶液 ——碘的酒精溶液。 氯化钠溶于水形成的溶液 ——氯化钠的水溶液（或氯化钠溶液）。 2．若溶剂是水，则溶剂的名称可省去。 1．溶液的命名格式： “溶质名称”的“溶剂名称”溶液。 理解与练习 溶液 溶质 溶剂 蔗糖的乙醇溶液 氯化亚铁溶液 1．写出下列溶液的名称。 （1）蔗糖溶于水中形成的溶液，叫______________。 （2）氢氧化钠溶于乙醇中形成的溶液，叫____________________。 2．写出下列溶液中的溶质、溶剂。 蔗糖溶液 氢氧化钠的乙醇溶液 蔗糖 乙醇 氯化亚铁 水 溶质状态 固体 液态 气态 举例 蔗糖溶液 　　乙醇和水都是无色液体，我们很难直接观察到它们的溶解现象，你能否设计实验来证明乙醇可以溶解在水中？ 　　先向水中滴入几滴红墨水，将水染成红色；再将乙醇和水混合，观察能否形成稳定、均一的溶液。 碳酸溶液 乙醇溶液（医用酒精） 实验 验证乙醇和水是否能形成溶液 不振荡 振荡 静置 振荡 水 红墨水 乙醇 分层 不分层 不分层 结论： 乙醇可以溶解在水中，形成溶液。 不同溶液里溶质和溶剂的判断方法 1．两种液体形成的溶液中溶剂、溶质的规定 少量 乙醇 大量 水 少量 水 大量 乙醇 少量 乙醇 大量 汽油 大量 乙醇 少量 汽油 乙醇溶液 汽油的乙醇溶液 乙醇的汽油溶液 乙醇溶液 有水时，水为溶剂。 无水时，量多的液体为溶剂。 溶液 溶质 溶剂 水和其他物质（固体、液体 或气体）混合 溶液中 没有水 固体、液体混合 气体、液体混合 液体、液体混合 2．不同溶液里溶质和溶剂的判断方法 其他物质 水 固体 液体 气体 液体 量少的液体 量多的液体 溶液的用途 无土栽培的营养液 化学实验室中用的溶液 医疗上用的溶液 溶液在日常生活、工农业生产和科学研究中的广泛用途。 溶解过程：溶质的分子或离子扩散到溶剂中 溶 液 影响物