内容正文:
识字 4 中国美食 第二课时
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子
烤 鸭 水煮鱼 葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸酱面
小米粥 蛋炒饭
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子
烤 鸭 水煮鱼 葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸酱面
小米粥 蛋炒饭
我会读
烤 鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
感受美食
烤 鸭
感受美食
感受美食
水 煮 鱼
水 煮 鱼
感受美食
水 煮 鱼
清蒸武昌鱼
葱爆羊肉
感受美食
小鸡炖蘑菇
感受美食
感受美食
蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
蒸 饺
饺
饣+
交
酱
感受美食
番茄酱
芝麻酱
炸酱面
热干面
“粥”字的演变
小篆
隶书
感受美食
粥
小米粥
感受美食
“蛋”字书写指导
结构:
部首:
书写指导:
撇和捺要舒展,盖住下面的“虫”字。
dàn
蛋
上下
感受美食
蛋炒饭
家乡美食
热干面
豆 皮
排骨藕汤
读一读,说说制作哪些食物时需要用到这些方法。
炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 蒸 煮
我们还吃过哪些用这些方法制作的美食呢?
我知道:煮鸡蛋、烤肉串、清蒸鲈鱼……
凉拌菠菜
bàn
bō
香煎豆腐
jiān
fǔ
红烧茄子
qié
烤鸭
kǎo
水煮鱼
zhǔ
葱爆羊肉
bào
小鸡炖蘑菇
dùn
mó
ɡū
蒸 饺
炸 酱面
小米粥
蛋炒饭
zhēnɡ
jiǎo
jiànɡ
zhá
zhōu
dàn
享受美食
凉拌菠菜
烤 鸭
蛋炒饭
用部首查字法查下面的字,再说说你的发现。
灶 焰
烫 煲
熏 煦
带火字旁和四点底的字,都与“火”有关。遇到不认识的字,我们可以借助偏旁猜字义。
烧
烤
炒
仔细观察,这三个字有哪些共同点?
书写指导
“烧、烤、炒”左边的“火”字作偏旁时,最后一捺要变成点。
凉拌菠菜
bàn
bō
香煎豆腐
jiān
fǔ
红烧茄子
qié
烤鸭
kǎo
水煮鱼
zhǔ
葱爆羊肉
bào
小鸡炖蘑菇
dùn
mó
ɡū
蒸 饺
炸 酱面
小米粥
蛋炒饭
zhēnɡ
jiǎo
jiànɡ
zhá
zhōu
dàn
将今天学习的4个生字写两个,组一个词(带拼音)。
完成对应练习题。
课后作业
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