1.2化学是一门以实验为基础的科学 教案-2023-2024学年八年级化学人教版（五四制）全一册

1.2化学是一门以实验为基础的科学 教学目标 1.通过蜡烛燃烧实验的探究，掌握蜡烛的性质，蜡烛燃烧产物验证的探究方法。 2.学习对人体吸入空气和呼出气体差异探究的方法。 3.了解实验探究的三个关注。 教学过程 一、对蜡烛及其燃烧的探究 1.点燃前： 1）蜡烛的颜色、状态、 气味； 2）用小刀切割观察硬度； 3）将蜡烛放入水中，观察蜡烛的密度、水溶性。 现象:白色圆柱状固体、略有气味、可用小刀切割、浮在水面上。 结论：硬度较小，难溶于水，密度比水小。 2、燃着时： 1）蜡烛燃烧发生了哪些变化？ 石蜡熔化并发光放热 2）火焰分几层，哪层最明亮，哪层最暗？ 火焰分三层：外焰、内焰、焰心 3）将火柴梗平放入火焰中1s后取出观察， 外焰最明亮，焰心最暗 现象：在外焰部分的火柴梗被烧焦 结论：外焰温度最高，焰心温度最低。 讨论：通过对蜡烛燃烧的探究实验， 你认为化学实验现象应该怎样进行观察？ (1) 关注物质的性质，如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等等 (2)关注物质的变化，如燃烧时是否发光、 放热;有二氧化碳和水蒸气生成等等. (3)关注物质的变化过程及现象，要对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析。 活动与探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、…… 1. 蜡烛燃烧时火焰有什么特点？分为几层？ 火焰分为三层，外层最明亮，内层最暗 4）用干燥烧杯罩在火焰上有什么现象？说明什么问题？ 现象：烧杯内壁有小水珠 说明：蜡烛燃烧有水生成 5）用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上有什么现象？ 现象：澄清的石灰水变浑浊 说明：蜡烛燃烧有二氧化碳生成 结论：蜡烛燃烧生成水和二氧化碳 黑烟是什么物质？ 石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。 有关信息： 1.二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，下述实验中石灰水越浑浊，说明气体中二氧化碳越多。 2.氧气可使带火星木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。 3.二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。 火焰哪一部分的温度最高哪一部分温度最低？ 设计实验：点燃蜡烛，取一火柴梗平放入火焰中,1秒后取出,比较其不同部位被烧情况 外焰温度最高 焰心温度最低 2、燃着时： 现象：石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗，火柴梗的两端先变黑；烧杯壁上出现水珠，石灰水变浑浊。 3、熄灭后： 1)观察蜡烛熄灭时有说明现象发生？ 2)熄灭时产生的白烟能否点燃？ 白烟是什么物质？石蜡的小颗粒 现象：熄灭后冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃。 对空气和人体呼出的气体的探究 收集一瓶空气和一瓶呼出的气体，比较一下，你能得到什么结论？ 空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体 提出问题：蜡烛燃烧的生成物有哪些？ 进行猜想：燃烧的生成物为二氧化碳和水 设计实验：分别取一个干冷的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察现象 学科网（北京）股份有限公司 $$