内容正文:
1.2化学是一门以实验为基础的科学
教学目标
1.通过蜡烛燃烧实验的探究,掌握蜡烛的性质,蜡烛燃烧产物验证的探究方法。
2.学习对人体吸入空气和呼出气体差异探究的方法。
3.了解实验探究的三个关注。
一、对蜡烛及其燃烧的探究
白色圆柱状固体、略有气味、可用小刀切割、浮在水面上。
1.点燃前:
1)蜡烛的颜色、状态、 气味;
2)用小刀切割观察硬度;
3)将蜡烛放入水中,
观察蜡烛的密度、水溶性。
现象:
结论:
硬度较小,难溶于水,密度比水小。
3
1)蜡烛燃烧发生了哪些变化?
2)火焰分几层,哪层最明亮,哪层最暗?
3)将火柴梗平放入火焰中1s后取出观察,
火焰分三层:
外焰、内焰、焰心
外焰最明亮,
焰心最暗
2、燃着时:
在外焰部分的火柴梗被烧焦
外焰温度最高,焰心温度最低。
结论:
石蜡熔化并发光放热
现象:
讨论:通过对蜡烛燃烧的探究实验, 你认为化学实验现象应该怎样进行观察?
(1) 关注物质的性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等等
(2)关注物质的变化,如燃烧时是否发光、 放热;有二氧化碳和水蒸气生成等等.
(3)关注物质的变化过程及现象,要对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较和分析。
活动与探究实验2
——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
探究准备:阅读有关资料,了解呼吸的作用
提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?
进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识
A、两者的二氧化碳含量不同
B、两者的氧气含量不同
C、两者的水蒸气含量不同
D、……
师生互动
1. 蜡烛燃烧时火焰有什么特点?分为几层?
提出问题
外焰
内焰
焰心
火焰分为三层,
外层最明亮,内
层最暗
结论:蜡烛燃烧生成水和二氧化碳
蜡烛 + 氧气 二氧化碳 + 水
点燃
黑烟是什么物质?
石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。
4)用干燥烧杯罩在火焰上有什么现象?说明什么问题?
现象:烧杯内壁有小水珠
说明:蜡烛燃烧有水生成
现象:澄清的石灰水变浑浊
说明:蜡烛燃烧有二氧化碳生成
5)用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上有什么现象?
有关信息:
1.二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊,下述实验中石灰水越浑浊,说明气体中二氧化碳越多。
2.氧气可使带火星木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气越多。
3.二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
师生互动
外焰温度最高
焰心温度最低
火焰哪一部分的温度最高哪一部分温度最低?
设计实验
设计实验:点燃蜡烛,取一火柴梗平放入火焰中,1秒后取出,比较其不同部位被烧情况
先变黑
略黑
基本不黑
2、燃着时:
石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗,火柴梗的两端先变黑;烧杯壁上出现水珠,石灰水变浑浊。
现象:
熄灭后冒白烟,用火柴点白烟,蜡烛重新被点燃。
现象:
1)观察蜡烛熄灭时有说明现象发生?
2)熄灭时产生的白烟能否点燃?
3、熄灭后:
白烟是什么物质?
石蜡的小颗粒
对空气和人体呼出的气体的探究
收集一瓶空气和一瓶呼出的气体,比较一下,你能得到什么结论?
准备收集气体
空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体
结论
实验探究
蜡烛燃烧的产物
提出问题:
蜡烛燃烧的生成物有哪些?
进行猜想:
分别取一个干冷的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在火焰上方,观察现象
燃烧的生成物为二氧化碳和水
设计实验:
探究步骤 对 现 象 的 观 察 和 描 述
点燃前
燃烧时
熄灭后
结论
对蜡烛及其燃烧的探究
白色圆柱形固体,硬度小,略有气味, 难溶于水 ,密度比水小
石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗;生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体
冒白烟,用火柴点白烟,蜡烛重新被点燃
蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳,外焰温度最高
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