14家乡物产养育我 （教学设计）-统编版道德与法治二年级上册

14家乡物产养育我 【教学目标】 知识目标：1.通过对家乡物产的调查和研究，了解家乡有哪些丰富的物产；2.在探究的过程中，进一步了解家乡物产与自己生活的关系。 能力与方法：通过小组合作学习和展示，学会与别人合作、交流，并乐于分享自己的研究成果。 情感与态度：激发学生对家乡的热爱以及作为家乡人的自豪感。 【教学重难点】 了解家乡物产与自己生活的关系，激发学生对家乡的热爱。 【教学过程】 1、 宝物探秘，了解家乡物产 1. 谈话激趣：同学们，上周末老师去南部山区游玩，带回来好多的宝贝，就藏在百宝箱里呢，哪位同学愿意上来摸一摸，看看百宝箱里到底有什么呢？ 2. 学生拿出宝贝展示。 3. 同学们，这些宝贝可都是我们家乡济南的物产。除了这些，你知道我们家乡还有哪些物产呢？ 4. 同学们知道的可真不少。家乡的物产有很多很多，正是这些丰富的物产养育了一代又一代的济南人。板书课题：家乡物产养育我 5. 今天老师把这些物产带来了，你们看到什么了？现在咱们就把这些物产领回去。请各组的组长上台，根据小组分工来挑选物产吧，挑选完以后请把物产带到你们小组里去。 2、 南北联谊，推介家乡物产 （1） 创设情境 1. 同学们真棒，分门别类地进行了挑选。我们学校想组织一次研学活动，带同学们去海南（出示地图），还要和那里的小伙伴搞联谊活动呢，你想给海南的小伙伴带去我们家乡的哪些物产呢，听清楚要求：每人限带1样，带我们家乡特有的，他们那里没有的，你最想带什么呢？理由是什么？下面我们就在小组里先说一说。听清楚要求（出示）：1）以小组为单位，借助手里的物产资料完成学习任务。2）介绍清楚你带物产的理由。3）合作学习的时间是3分钟，讨论结束，同学们快速坐好。 2. 小组合作学习3.小组展示 （2） 学生展示物产礼物 教师过渡：俗话说靠山吃山，靠水吃水。我们济南可是山多水美，各种农产品品种多样，营养丰富，下面我们先请农产品组的同学来说一说。（出示）： 1.农产品：1）学生介绍自己想带的物产并说明理由。 2）教师小结：感谢你们的推荐，让我们知道了原来济南的农产品这么营养丰富，相信海南的朋友一定也会喜欢的。3）我们能吃到这么营养丰富的农产品都是谁的功劳呢？师：没错，是农民伯伯、工人以及很多很多家乡人的功劳。（出示家乡人辛勤劳作的图片）看到这里，你想说些什么？4）教师小结：是啊，正是有了家乡人民的辛苦劳作，才换来了我们丰富的物产，我们应该倍加珍惜。这些农产品也让家乡人民的生活富裕起来，还激励着人们不断地发明创新，真是了不起！ 2.特色小吃1）家乡济南有很多特色小吃。你们组的几个同学想带什么呀？说一说理由。2）教师小结。3.家乡味道1）勤劳的家乡人民把天然的物产经过加工、改良和创新，把它们变成了一道道的美食。你感觉哪种美食最能吃出家乡的味道，最能抓住济南人的胃口啊？ 生：把子肉，特别好吃。我们全家经常一起吃。2）喜欢吃过把子肉的同学举手？一看同学们就是地道的济南人。我们家乡人对于把子肉有一种特别的情怀。在济南的大街小巷都能找到它的身影，满大街的快餐店、小吃街上，把子肉可是必不可少的美食。同学们，当你们和爸爸妈妈、和家人在一起享受把子肉的特有醇香时，你有什么感觉啊？生：非常幸福的感觉。生：有家的味道。3）是啊，当我们一家人围坐在一起，津津有味地享受着把子肉的特有醇香，我们吃到的是家的味道，是爸爸妈妈的味道，也是家乡济南的味道。对于美食的回忆人们总是念念不忘，特别是停留在我们童年的这些对食物的记忆，它会一直珍藏在我们的内心深处，不管时间过去多久，环境如何变化，这种留存的记忆却永远是美好的回忆，也是出门在外的人对家乡的回忆和牵挂，把子肉应该就具有这种独特的魅力吧。4）同学们，把子肉虽然好吃，但工序却非常复杂，想做好那也是不容易的。你想不想知道把子肉是如何做成如此美味的呀？请仔细看。5）看了视频，你想说什么？生：家乡人非常勤劳智慧。善于动脑筋，创新。6）是啊，勤劳智慧的家乡人经过加工、改良、创新，做出越来越丰盛的美食，同时，他们通过辛勤的劳动也让自己的生活水平不断提高，日子越过越红火。老师相信，海南的朋友们也一定会喜欢这道美味的，说不定他们也会因此爱上我们的家乡济南呢。 3. 千年老特产——东阿阿胶1）猜一猜：除了刚才这些，济南还有一种老特产至今已有3000年的历史，它从汉唐一直明清时期都是皇家贡品，被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，同学们猜一猜，这是什么物产？生：东阿阿胶。2）知道它是用什么熬制成的吗？3）它用驴皮熬制，是滋补的佳品，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。同学们，我们家乡有如此名贵的物产，作为济南人，你内心有什么样的感觉？生：特别自豪、骄傲。生：感觉我们家乡人特别聪明能干，善于创新。4）这些家乡的老特产滋养着世世代代的济南人，带给我们的是满满的骄傲与自豪！ 4. 传统手工艺