内容正文:
第1节 物质在水中的分散
【题型1 浊液】
【题型2 溶液的性质及微观组成】
【题型3 乳化现象及其应用】
【题型4 物质溶解时的能量变化】
【题型5 稀溶液的性质】
【题型1 浊液】
【例1】有关浊液说法的正确
A.具有不稳定、不均一的特征 B.泥水混合物属于乳浊液
C.无色的混合物 D.油水混合物是悬浊液
【变式1】下列物质与水能形成乳浊液的是
A.面粉 B.纯碱 C.香油 D.白醋
【变式2】下列物质加入水中,不能形成溶液的是
A.白糖 B.花生油 C.食盐 D.味精
【变式3】我国航天员在“天宫课堂”中进行了水油分离和水球泡腾片(由碳酸氢钠、柠檬酸和香料等组成)实验。下列解释正确的是
选项
操作及现象
解释
A
在塑料瓶中加入水和食用油,充分振荡,静置一段时间后没有分层
形成了乳浊液
B
用绳子拴住瓶口,手握住绳子甩动瓶子做圆周运动,一段时间后水和油分层
分子在不断运动
C
从水袋中挤出水,形成水球漂浮在空中
水由液体变为气体
D
把泡腾片放入水球中,闻到阵阵香味
太空中水分子有香味
A.A B.B C.C D.D
【题型2 溶液的性质及微观组成】
【例2】全面推进乡村振兴,大力发展农业生产,农业上常用溶质质量分数为16%的氯化钠溶液来选种。下列有关溶液的说法正确的是
A.溶液是混合物 B.溶液一定是无色的
C.均一、稳定的液体一定是溶液 D.植物油和水可以形成溶液
【变式1】生活中的下列物质放入水中,能形成溶液的是
A.豆油 B.面粉 C.蔗糖 D.泥沙
【变式2】下列有关溶液的说法中,正确的是( )
A.溶液都是无色的
B.将NaCl放入植物油中搅拌,能形成溶液
C.将40%的NaOH溶液均分成两份,每份溶液的溶质质量分数都为20%
D.溶液是稳定的混合物
【变式3】下列物质中含有不同种分子的是
A.75%消毒酒精 B.氯化钠 C.二氧化硫 D.黄铜
【题型3 乳化现象及其应用】
【例3】鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺,甲胺易溶于乙醇。因此,煮鱼时加些酒,能使甲胺等溶于乙醇并随加热后挥发逸去,经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下列过程与上面所述原理不相似的是
A.用水除去衣服上的汗渍
B.用洗发液洗头
C.用酒精将试管壁上的碘洗掉
D.用汽油除去衣服上的油污
【变式1】下列做法是利用乳化的原理达到目的的是
A.用酒精清洗碘渍 B.用洗涤剂清洗餐具
C.用自来水清洗蔬菜 D.用汽油清洗油污
【变式2】诗人陆游的笔记中记载“书灯勿用铜盏,惟瓷盏最省油,蜀中有夹瓷盏,注水于盏唇窍中,可省油之半”,“一端作小窍,注清冷水于其中,每夕一易之”。夹瓷盏用棉绳做炷(灯芯),上层盏盛油,下层盏盛水,其结构如图,下列分析错误的是
A.使用时应及时添加冷水
B.省油灯的原理是油燃烧放热,上层盏内油温升高,下层盏内水吸热,减少油的蒸发
C.夹瓷盏表面的油污可以用洗涤剂洗净
D.下层中的水不断减少,此现象的微观原因是水分子发生化学变化而分解
【变式3】去污方法有物理方法和化学方法,以下去污方式中,有一种去污方式与其它三种不同的是
A.水洗衣服 B.洗洁精洗碗 C.汽油洗油漆 D.炉灶清洁剂洗油污
【变式4】王亚平在太空做了油和水“难分难舍”的神奇实验:她用力摇晃装有油和水的瓶子,让油水充分混合、静置,发现油水不分层。下列说法不正确的是
A.在地面油水混合物会产生分层现象
B.在不同环境中同一实验可能现象不同
C.太空中水的化学性质与地面不同
D.在地面向油水混合物中加入洗涤剂会产生乳化现象
【题型4 物质溶解时的能量变化】
【例4】如图所示,将少量液体X加入烧瓶中,观察到气球逐渐膨胀。下表中液体X和固
体Y的组合正确的是
①
②
③
④
X
双氧水
水
水
水
Y
二氧化锰
氯化钠
氢氧化钠
硝酸铵
A.①② B.①③ C.①③④ D.②③④
【变式1】下列变化能使温度升高的是
A.冰雪融化 B.氢氧化钠固体溶于水
C.NH4NO3固体溶于水中 D.干冰升华
【变式2】如图是一个一次性加热杯的示意图。当水袋破裂时,水与固体碎块混合,杯内食物温度明显上升。则制造此加热杯可选用的固体碎块是
A.氢氧化钠 B.硝酸钾 C.氯化钠 D.硝酸铵
【变式3】如图烧杯中加入一种固体物质并搅拌,出现石蜡熔化、塑料片掉落。
(1)该固体物质可能是 (选