内容正文:
第五单元 化学与生活 单元检测 人教版(五四制)化学九年级全一册
一、单选题
1.蔬菜、水果主要提供的基本营养素是( )
A.维生素 B.油脂 C.蛋白质 D.无机盐
2.“河南各地名吃”名声远播。下列食品或食材中富含蛋白质的是( )
A.原阳大米 B.西华胡辣汤 C.道口烧鸡 D.灵宝苹果
3.食用瘦肉可以补铁。这里的“铁”指的是( )
A.原子 B.元素 C.分子 D.单质
4.保护人类生存环境,人人有责.下列做法中,不合理的是( )
A.植物秸秆就地焚烧 B.植树种花,绿化环境
C.限制使用塑料方便袋 D.垃圾的分类处理、再生利用
5.十八世纪,拉瓦锡用放大镜聚集日光使玻璃罩内的金刚石燃烧,得到二氧化碳,坦南特进一步研究确认金刚石仅由碳元素组成.下列说法错误的是( )
A.金刚石属于有机物
B.金刚石燃烧过程放出热量
C.金刚石具有可燃性
D.聚集日光使温度达到金刚石的着火点
6.我国民间有端午节挂艾草驱虫辟邪的习俗,艾草中含有丰富的黄酮素(化学式为C15H10O2),下列关于黄酮素的叙述正确的是( )
A.黄酮素属于有机高分子化合物
B.黄酮素中含有氧分子
C.黄酮素的碳元素的质量分数最大
D.黄酮素中碳、氢元素的质量比为3:2
7.做好垃圾分类,为绿色发展做贡献。下列可回收垃圾主要成分为有机合成材料的是( )
A.旧报纸 B.废旧轮胎 C.铝制易拉罐 D.玻璃瓶
8.下列符合食品安全的是( )
A.工业用盐用来腌制咸菜 B.用甲醇勾兑白酒
C.用甲醛溶液保鲜食物 D.干冰用来冷藏食品
9.PLA是一种新型可降解塑料,以乳酸(C3H6O3)为主要原料聚合而成。下列有关乳酸的说法,不正确的是( )
A.乳酸由碳、氢、氧三种元素组成
B.乳酸属于有机化合物
C.乳酸的相对分子质量是90g
D.乳酸中氧元素的质量分数最大
10.妈妈为王玖月准备的午餐食谱为:米饭、红烧肉、黑鱼汤、炸鸡腿。为均衡营养,请你利用所学化学知识,从下列食品中选择( )
A.宝应湖大闸蟹 B.黄塍黑菜
C.山阳猪头肉 D.泾河大糕
二、填空题
11.水是生命之源,请写出水的化学式 ;请你写出一条保护水资源的合理建议 .
12.了解物质的用途可以帮助我们更好地生活.在“烧碱、生石灰、不锈钢、石墨、熟石灰”中选择适当的物质填空:
①属于合金的是 ;②可用于食品干燥剂的是 ;
③常用作电极的是 ;④可用于炉具清洁剂的是 ;
⑤用于改良酸性土壤的是 .
13.金刚石和石墨都是由碳元素组成的单质,但是它们的物理性质差异很大,原因是 ;活性炭结构疏松多孔,具有很强的吸附性,在净水过程中的作用是 。
14.河南烩面配料(面粉、羊肉、食盐、青菜等)中含有的营养素有 (写两种)。加碘食盐所含KIO3中I显 价。
15.歌曲《在希望的田野上》曾一度唱红大江南北。歌词中:“牛氧在牧人的歌声中成长,西村纺纱,东滩撒网。”,请回答下列问题。
(1)西村纺妙中的“纱”是蚕丝,它属于 (填“天然”或“合成”)有机高分子材料。
(2)撒网捕鱼,相当于化学实验基本操作中的 。
(3)鱼为人体补充的营养素主要是 。
三、综合题
16.化学与生活密切相关。
(1)洗涤剂可把餐具洗干净,是利用了洗涤剂的 作用。
(2)热水壶用久后壶内壁常附着一层水垢(主要成分是氢氧化镁和碳酸钙),厨房中能除水垢的物质是 。
(3)打开汽水瓶盖后,有大量气泡冒出,说明气体溶解度与 有关。
(4)食用加铁酱油可预防缺铁性贫血,铁元素属于人体所需的 (填“微量”或“常量”)元素。
(5)炒菜时油锅着火,用锅盖灭火的原理是 。
17.让我们一起走进生活中的化学.
(1)衣﹣﹣某运动服面料的主要成分为聚酯纤维
聚酯纤维属于 (填“天然纤维”或“合成纤维”)
(2)食﹣﹣下列有关“舌尖上的健康”做法正确的有 (填标号).
A.用工业燃料制作彩色馒头 B.用氮气作食品保护气
C.用聚氯乙烯塑料包装食品 D.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
(3)住﹣﹣阳台的铁栏杆刷油漆可防止铁生锈,防锈的原理是 .
(4)行﹣氢化镁(MgH2)固体与水反应生成一种碱和氢气,可为氢动力汽车提供能源,该反应的化学方程式为