内容正文:
燃烧和灭火(第一课时)
认识燃烧——什么是燃烧?
你对燃烧的认识?
初中化学
燃烧的认识历程
早在200多万年前,人类就开始使用火取暖、烧烤食物、
驱赶野兽等。
初中化学
燃烧的本
质是什么? 代
学会取火
古代
初中化学
燃烧的认识历程
现代
燃烧是当可燃物达到一定温度以后发生
的一种分解反应,分解的产物即为燃素,燃
素同空气结合就形成火。
燃烧的认识历程
300年前科学界对燃烧的普遍认识
初中化学
燃烧的本质是可燃物与氧
气发生的一种氧化反应。
法国化学家拉瓦锡
揭示燃烧的本质
燃烧的认识历程
初中化学
通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、
放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
认识燃烧——什么是燃烧?
初中化学
一定条件
可燃物+氧气 → 生成物+能量
认识燃烧——什么是燃烧?
初中化学
探究燃烧的条件
白磷
热水
白磷
初中化学
红磷
可 燃 物 +
铜片上白磷
热水中白磷 氧气
√
× 温度
√
√ 生成物+能量
燃烧
不燃烧
燃烧条件之一:可燃物与氧气(或空气)接触
探究燃烧的条件
初中化学
热水
白磷
红磷
白磷
生成物+能量
燃烧
不燃烧
燃烧条件之一:达到可燃物燃烧的温度
探究燃烧的条件
温度
√
×
初中化学
铜片上白磷
铜片上红磷
可燃物+ 氧气
√
√
探究燃烧的条件
资料卡片:
1.着火点是指物质在空气中加热时,开始并持续燃烧的
最低温度。
2.不同可燃物着火点不同,在一定条件下有确定的数值。
3.白磷着火点40 ℃ 、红磷着火点240 ℃。
温 度
可 燃 物 + 氧 气 生 成 物 + 能 量 达到着火点
初中化学
探究燃烧的条件
控制变量法分析多因素影响的问题
一次只改变其中的某一个因素,而控制其他因素不变,
使多因素的问题变成几个单因素的问题,分别加以研究,
最后将几个单因素的问题的研究结果加以综合。这种方法
叫控制变量法。
初中化学
利用所给仪器和药品设计实验.
火柴头、火柴梗、蜡烛、镊子、薄铜片、三脚架、酒精
灯、玻璃片、细沙、药匙
学生活动——设计实验验证可燃物燃烧条件
着火点:
火柴头240~260 ℃ 火柴梗400~470 ℃
初中化学
改变的因素 控制的因素 现象
√ V
X √ √
得出结论:
学生活动——设计实验验证可燃物燃烧条件
任务一:设计实验验证可燃物燃烧需要与氧气接触
初中化学
改变的因素 控制的因素 现象
得出结论:
学生活动——设计实验验证可燃物燃烧条件
任务一:设计实验验证可燃物燃烧需要与氧气接触
初中化学
改变的因素 控制的因素 现象
√ √
得出结论:
学生活动——设计实验验证可燃物燃烧条件
任务一:设计实验验证可燃物燃烧需要与氧气接触
初中化学
改变的因素 控制的因素 现象
√ √
得出结论:
学生活动——设计实验验证可燃物燃烧条件
任务一:设计实验验证可燃物燃烧需要与氧气接触
初中化学
改变的因素 控制的因素 现象
√ √ √
X √ √
得出结论:
学生活动——设计实验验证可燃物燃烧条件
任务二:设计实验验证可燃物燃烧需要温度达到着火点
初中化学
学生活动——设计实验验证可燃物燃烧条件
任务二:设计实验验证可燃物燃烧需要温度达到着火点
初中化学
改变的因素 控制的因素 现象
V V V
√ √
得出结论:
学生活动——设计实验验证可燃物燃烧条件
任务二:设计实验验证可燃物燃烧需要温度达到着火点
初中化学
改变的因素 控制的因素 现象
V
X √
得出结论:
学生活动——设计实验验证可燃物燃烧条件
任务二:设计实验验证可燃物燃烧需要温度达到着火点
初中化学
可燃物 温度达到
着火点 与氧气
接触 燃烧情况
①火柴头 √ √ √ √
②火柴梗 √ X √ X
③玻璃片盖 住的蜡烛 √ √ × ×
三个条件必须同时具备才能燃烧
燃烧条件之间的关系
初中化学
方法总结
探究/验证可燃物燃烧需要满足的条件(氧气、 一定温度)
控制变量」
设计实验装置及操作、
选择可燃物。 控制是否有氧气(空气) 控制一定温度。 其他。
研究因素 控制因素
氧气 可燃物 一定温度。
温度 可燃物 氧 气
隔绝氧气
通过实验建立影响 因素间的关系。
加热时间相同、可燃 物加热距离相同等。
进行实验、获取证据、分析得出结论
热水或酒精灯
加热。
查阅其着火 点数据。
初中化学
1.可燃物
2.与氧气(或空气)接触
3.温度达到着火点
小结:燃烧的条件
同时具备,缺一不可
初中化学
想一想: