第10-12单元 考点33 化学与健康-【中考必刷题】2024年湖南省中考化学考点讲解课件

1 2 第一部分 考点过关 3 第10~12单元 酸和碱、盐 化肥、化学与生活 4 考点33 化学与健康 5 01 考点突破 02 进阶通关 03 重难挑战 目 录 6 考点33 考点突破 7 命题点1 人类重要的营养物质 难度&1& 考频&2& 六大基本营养素 &3& 营养素 生理功能 食物来源 ________ 构成细胞的基本物质，是机体生长及修补 受损组织的主要原料，还可以为人体活动 提供能量 __________ 肉类、______、蛋类、豆 制品、鱼等 生命活动的主要供能物质 小麦、______、玉米、薯 类等 油脂 提供能量，是维持生命活动的备用能源 动、植物油脂 蛋白质 奶类 糖类 大米 考点33 化学与健康 考点突破 进阶通关 重难挑战 回到目录 8 营养素 生理功能 食物来源 ________ 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 _____________ 水果、______、动物肝脏 等 无机盐 维持机体酸碱平衡等 调料、多种食物等 水 调节体温、构成细胞介质、运输营养物质 及废物等 水、饮料等 维生素 蔬菜 续表 考点33 化学与健康 考点突破 进阶通关 重难挑战 回到目录 9 &4& 注意 三大供能物质：糖类、蛋白质和油脂。 &5& 拓展 引起蛋白质变性的因素：高温、紫外线、强酸、强碱、甲醛、重金属等。 &6& 注意 大米富含营养素中的糖类，不能填淀粉。 &7& 归纳 缺乏维生素A会引起夜盲症；缺乏维生素C会引起坏血病。 考点33 化学与健康 考点突破 进阶通关 重难挑战 回到目录 10 命题点2 化学与人体健康 难度&8& 考频&9& 1.常量元素和微量元素 在人体中含量超过 的元素称为__________，如氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾 等。在人体中含量在 以下的元素称为__________，如铁、锌、硒、碘、氟等。 常量元素 微量元素 考点33 化学与健康 考点突破 进阶通关 重难挑战 回到目录 11 2.化学元素与人体健康 &10& 元素名称 与人体健康的关系 钙_____________ 幼儿及青少年缺钙会患________和发育不良，老年人缺钙会发生______ ____，容易______ 铁 缺铁会引起______ 锌 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良 碘 缺碘会引起____________，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。 碘过量也会引起____________ 氟 缺氟易产生______，过量会引起氟斑牙和氟骨病 硒 缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高，会使人中毒 佝偻病 骨质疏松 骨折 贫血 甲状腺肿大 甲状腺肿大 龋齿 考点33 化学与健康 考点突破 进阶通关 重难挑战 回到目录 12 3.有损人体健康的物质 物质 生活中常见的错误做法 甲醛 用甲醛浸泡水产品 亚硝酸钠 代替食盐腌制肉制品 一氧化碳 吸食香烟 黄曲霉毒素 食用霉变大米、花生、地沟油 _____________ 重金属盐 食用含镉大米 甲醇 用工业酒精勾兑白酒 考点33 化学与健康 考点突破 进阶通关 重难挑战 回到目录 13 &11& 注意 元素要合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。 &12& 拓展 钙是人体中含量最多的金属元素；氧是人体中含量最多的非金属元素。 &13& 注意 霉变的大米蒸煮后也不能食用。 考点33 化学与健康 考点突破 进阶通关 重难挑战 回到目录 14 考点33 进阶通关 15 第一阶 知识点过关 1.人体生命活动的主要供能物质是①______，调节人体新陈代谢的是②________。 糖类 维生素 2.人体缺乏维生素A会引起③________、缺乏维生素C会引起④________;人体缺铁会 引起⑤______;老年人缺钙会导致⑥__________;缺碘会导致⑦____________;缺氟易 产生⑧______。 夜盲症 坏血病 贫血 骨质疏松 甲状腺肿大 龋齿 考点33 化学与健康 考点突破 进阶通关 重难挑战 回到目录 16 第二阶 易错知识点判断 1.含有碳元素的化合物一定是有机化合物。( ) × 2.有机化合物中一定含有碳元素。( ) √ 3.人体中的钙元素属于微量元素。( ) × 4.过多摄入微量元素不利于健康。( ) √ 5.霉变的花生、大米，经过蒸煮后食用。( ) × 考点33 化学与健康 考点突破 进阶通关 重难挑战 回到目录 17 考点