1.1 物质的分类 课件 2023-2024学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

学习目标 1.结合生活实例，明白分类的意义与方法，能对物质进行分类 物质的分类 2.认识同素异形体、酸、碱、盐、酸性氧化物、碱性氧化物的概念，表述相关反应 3.了解分散系的概念，认识Fe(OH)3胶体，并从微观与宏观相结合的角度解释现象 如何快速完成积木的拼接？ 分类 问题提出 相信同学们在生活中都接触或者玩过积木，在拼搭一些复杂的积木时，同学们是否想过，如何快速的完成积木的拼接呢？ 很好，我们可以根据积木的形状、颜色的不同来进行分类，从而简化积木拼接过程 化学物质就和这积木一样，有非常多的种类，认识不同种类物质的前提，需要我们掌握对化学物质分类的方法 2 树状分类 树状分类法 按照层次，一层一层来分，就像一棵大树，有叶、枝、杆、根。 如动植物按界、门、纲、目、科、属、种进行分类 在初中我们就已经学过，生物中对物种的分类，我们将这种包含的分类方法称为树状分类法 3 氦气(He)？ 金刚石(C)？ 旧知回忆 问题一： 如何利用树状分类法对下列物质进行分类呢？ 牛奶 酒精(C2H5OH) 石墨(C) NaHCO3 H2O HNO3 那么，接下来就请同学们利用树状分类法来对这些生活中常见的化学物质进行分类吧 很好，通过练习，我们回顾了初中对于化学物质的简单分类知识 那么老师这还有两个物质，你们认为该怎么分类？（氦气与金刚石） 4 牛奶、酒精(C2H5OH)、石墨(C)、小苏打(NaHCO3)、水(H2O)、硝酸(HNO3) 稀有气体 氦气(He)？ 金刚石(C)？ 旧知回忆 牛奶 酒精(C2H5OH) 石墨(C) 小苏打(NaHCO3) 水(H2O) 硝酸(HNO3) 这就是我们初中所学的化学物质的分类，并且我们也成功的对这些物质进行了归类，非常好。 那么氦气在物质的分类上是否就真的是简单的非金属单质呢？ 哦，由于化学与物理性质上的极大差异，我们将氦气这一类稀有气体进行单独的分类，称为稀有气体类，它与单质、非金属单质并列 那么金刚石呢？我们并没有对其进行进一步的分类，由于与石墨的组成完全相同，它当然是非金属单质。 在物质的分类中，我们发现如石墨、金刚石这一类由相同元素组成了不同的单质，我们将这一系列单质称之为“同素异形体” 5 物质 纯净物 单质 金属 非金属 化合物 有机化合物 无机化合物 氧化物 酸 碱 盐 混合物 同素异形体 碳的同素异形体：石墨(C)、金刚石(C)、足球烯(C)等 石墨 金刚石 同素异形体：同种元素组成的不同种单质 足球烯 例如，碳元素的同素异形体就不仅仅是金刚石，还有结构形似足球的足球烯 那么，同学们在初中阶段，或者生活中有了解过这些“同素异形体”吗？ 6 同素异形体 氧的同素异形体：氧气(O2)、臭氧(O3)等 磷的同素异形体：白磷(P4)、红磷(P)等 氧气的结构 臭氧的结构 在初中我们了解过红磷的性质，知道红磷是种较稳定的单质，实际上磷的同素异形体还有常温下易燃、有毒的白磷。 而氧元素也有其同素异形体，如我们熟知的氧气的同素异形体为臭氧 7 巩固练习 ⑤ ③ ⑨⑩ ④ ⑥⑦ 单质 O3 接下来请同学们利用刚刚学习的知识来进行一个简单的练习 8 交叉分类 对Na2CO3能进行不同的分类吗？ 碳酸钠 钠 盐 碳酸盐 硫酸钠 硫酸钾 碳酸钾 钾 盐 硫酸盐 以所含阳离子不同进行分类 以所含阴离子不同进行分类 对一种事物以多种标准进行分类 硝酸(HNO3)、盐酸(溶液)、氢氯酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、磷酸(H3PO4)、醋酸(CH3COOH)、碳酸(H2CO3) HNO3、HCl、H2SO4 H2CO3、CH3COOH H3PO4 酸的分类 利用交叉分类法，以下酸你们可以有哪些分类方法？ 接下来，我们进一步学习化合物中最为常见的酸的分类。在初中阶段，同学们了解过哪些酸吗？ 根据酸的强弱，我们可以将酸分为三类，我们熟知的强酸，有硝酸、氢氯酸、硫酸。 要注意的是，盐酸是氯化氢的水溶液，属于混合物。 磷酸是一种中等强度的酸，而生活中较为常见的碳素与醋酸就为弱酸。 当然，不同的分类依据也可以有不同的结果。例如，我们可以将酸电离出氢离子个数的多少将其分为一元酸、二元、三元，以至多元酸。 10 酸 强酸 中强酸 弱酸 氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钾(KOH) 、氢氧化钙(Ca(OH)2) 、氢氧化钡(Ba(OH)2) 、一水合氨(NH3·H2O)、氢氧化镁(Mg(OH)2) 、氢氧化铁(Fe (OH)3) 、氢氧化铝(Al(OH)3) 碱的分类 NaOH、 KOH、 Ca(OH)2、Ba(OH)2 Mg(OH)2 Fe (OH)3、 Al(OH)3 NH3·H2O 利用交叉分类法，以下碱你们可以有哪些分类方法？ 既然学习到了酸，自然而然我们可以类比碱的学习。以上就是我们初高中阶段常见的一些碱，类比我们刚