内容正文:
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
第2节 常见的酸和碱
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
第 1 课 时
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1.认识浓硫酸、浓盐酸的物理性质。
2.认识稀盐酸、稀硫酸的主要化学性质。
3.认识常见的酸具有相同化学性质的原因。
学 习 目 标
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烧开水的水壶及热水瓶瓶胆内的水垢可以用什么物质除去?酸雨为什么会腐蚀大理石建筑、石刻、雕像及钢铁制品?食醋、水果、汽水的酸味从何而来?溶液显酸性的原因是什么?这一系列问题都涉及我们今天要学习的物质——酸。酸是化工生产中重要的基本原料,也是实验室中最常使用的试剂。那么,常见的酸有哪些?它们都有哪些基本性质?
自 主 探 究
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一、常见的酸
1.几种常见的酸
盐酸、硫酸、硝酸和醋酸都是重要的酸。人的胃液中含有盐酸,汽车常用的电瓶(铅酸蓄电池)中含有硫酸,酸雨中含有极少量的硫酸和硝酸,食醋中含有3%~5%的醋酸。
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闻药品气味的方法
闻气味方法是用手在瓶口轻轻扇动,仅使极少量的气体飘进鼻孔。
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活动
与
探究
观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色,比较它们与同体积水的质量大小。打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味。把实验结果填入表中(在实验过程中要注意防止酸滴溅在皮肤和衣服上)。
浓硫酸 浓盐酸
溶质的化学式 H2SO4 HCl
颜色
状态
气味
密度(与水比较)
敞开试剂瓶口发生的现象
其他
无色
无色(工业盐酸含FeCl3显黄色)
黏稠、油状液体
液体
无
比水大
无
溶于水放出热量
有刺激性气味
比水略大
瓶口出现白雾
氯化氢(HCl)气体极易溶于水(1∶500)
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你已经知道哪些酸和碱?你了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用?
对于酸,首先应知道二氧化碳的水溶液显酸性是由于其中含有碳酸(H2CO3);人的胃液中含有盐酸;汽车常用的电瓶(铅酸蓄电池)中含有硫酸(H2SO4);食醋中含有3%~5%的醋酸(CH3COOH);酸雨中含有极少量的硫酸(H2SO4)和硝酸(HNO3);柠檬中含有柠檬酸等。盐酸、硫酸可除铁锈,二氧化碳的水溶液可制饮料。
对于碱,常见的碱有熟石灰、氨水等。熟石灰可以改良酸性土壤,氨水可以用作肥料。
活动
与
探究
1.将镁条、锌粒、铜片分别放入稀硫酸、稀盐酸中
现象:镁条、锌粒与稀硫酸、稀盐酸反应产生气泡,而铜片无现象,且镁条与稀硫酸、稀盐酸反应放出气体的速率比锌粒快。
结论:由反应的剧烈程度判断金属的活动性强弱,金属越活泼,反应越剧烈,由此可得出三种金属的活动性顺序:镁>锌>铜。
2.稀硫酸、稀盐酸分别与铁锈作用
现象:铁钉表面的锈逐渐消失,溶液由无色逐渐变为黄色。
结论:稀盐酸和稀硫酸都能与铁锈(主要成分为氧化铁)反应得到黄色溶液[FeCl3溶液和Fe2(SO4)3溶液均呈黄色]。
3.稀盐酸与石灰石作用
现象:石灰石表面有大量气泡产生。
结论:稀盐酸能与石灰石反应并生成气体。
3.稀盐酸和稀硫酸的化学性质
(1)稀硫酸与稀盐酸都能与指示剂反应。稀硫酸与稀盐酸都能使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色。
(2)稀硫酸与稀盐酸都能与活泼金属反应
实验内容 反应的化学方程式 实验现象 实验结论
镁条放入稀硫酸中 Mg+H2SO4 =MgSO4+ H2↑ 有气泡产生,且镁条与稀硫酸、稀盐酸反应放出气体的速率比锌粒快 金属单质的活动性越强,与稀硫酸、稀盐酸反应越剧烈,镁、锌、铜三种金属的活动性顺序为Mg>Zn>Cu
镁条放入稀盐酸中 Mg+2HCl=MgCl2+H2↑
锌粒放入稀硫酸中 Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
锌粒放入稀盐酸中 Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
铜片放入稀硫酸中 —— 无现象
铜片放入稀盐酸中 ——
教师点拨
(1)镁、铝、锌、铁等活动性较强的金属能与稀硫酸、稀盐酸发生置换反应,放出氢气,同时生成一类称为盐的化合物。
(2)盐的组成中一般含有金属离子和酸根离子。如MgSO4中含有镁离子和硫酸根离子。
(3)稀硫酸与稀盐酸都能与金属氧化物反应
以铁锈(主要成分为Fe2O3)与稀硫酸、稀盐酸反应为例。
实验内容 反应的化学方程式 实验现象 实验结论
生锈的铁钉放入稀硫酸中 Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O 铁钉表面的铁锈逐渐消失,溶液由无色变为黄色 稀硫酸、稀盐酸能与铁锈反应得到黄色溶液
生锈的铁钉放入稀盐酸中 Fe2O3+6HCl =2FeCl3+3H2O
(4)稀硫酸、稀盐酸与石灰石(主要成分为CaCO3)反应
实验内容 反应的化学方程式 实验现象 实验结论
石灰石放入稀硫酸中 CaCO3+H2SO4=CaSO4+H2O+CO2↑ 刚开始有少量气泡产生,反应很快停止 稀硫酸与碳酸钙反应,生成硫酸钙,微溶于水,覆盖在石