内容正文:
课 题 1 溶液的形成
第 九 单 元 溶液
第 1 课 时
第九单元 溶液
1
1.认识溶解现象,知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。
2.能说出溶液、溶质、溶剂等概念,知道溶液的基本特征是均一性和稳定性。
3.了解溶液在生产、生活和科学研究中的广泛应用。
4.通过问题讨论和实验探究,观察、记录和分析现象,学会科学探究和科学实验的方法。
学 习 目 标
2
取两个烧杯,各加入20 mL水,然后分别加入半勺的蔗糖、氯化钠,用玻璃棒搅拌,还能看到固体吗?
蔗糖+水 氯化钠+水
现象
形成什么
蔗糖固体溶解消失
氯化钠溶解消失
无色溶液
无色溶液
自 主 探 究
〖实验9-1〗
为什么蔗糖固体、氯化钠晶体会消失在水中?
蔗糖表面的分子在水分子的作用下向水里扩散
氯化钠放入水中Na+和Cl-向水里扩散
溶液形成的微观过程
思考:
1、如果水分不蒸发,温度不改变,蔗糖与水以及氯化钠与水都会不会分离?
2、如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液,与剩下的溶液相比它们的甜度、浓度、密度是否一样?
3、溶液是纯净物还是混合物?
具有稳定性
具有均一性
是混合物
溶液的定义
一种或几种物质分散到另一种物质里,
形成均一、稳定的混合物。
溶液的特征
均一性:溶液各部分的性质相同,溶液各处的浓稀相同
稳定性:条件不变时,溶质与溶剂长期不会分离
溶液的组成
溶质:被溶解的物质。
溶剂:能溶解其他物质的物质。
溶液、溶质与溶剂
之间的量的关系
在两支试管中各加入1-2小粒碘,然后分别加入5 mL水或5 mL 汽油;另取两支试管中各加入1-2小粒高锰酸钾,然后分别加入5 mL水或5 mL 汽油。振荡,观察现象。
〖实验9-2〗
溶质 溶剂 现象
碘 水
碘 汽油
高锰酸钾 水
高锰酸钾 汽油
几乎不溶于水
溶解,形成棕色溶液
溶解,形成紫色溶液
不溶于汽油
碘和高锰酸钾的溶解性比较
相同的物质在不同的溶剂中溶解性不同
不同的物质在相同的溶剂中溶解性不同
温度不同,溶质在溶剂中溶解性不同
通过上述实验你发现了什么?
溶解性除了与溶质和溶剂的性质有关,还与哪些因素有关?
在盛有高锰酸钾溶液的试管中,用滴管缓缓加入约2 mL乙醇,不要振荡,观察溶液是否分层。然后振荡试管,有什么现象发生?
乙醇能溶解在水中,溶质也可以是液体
〖实验9-3〗
溶质溶剂的判断
固体、气体溶于液体
液体溶于液体时(没有水)
只要有水的溶液
不指明溶剂时
固液混合固为质;气液混合气为质;
液液混合少为质;有水存在水为剂。
液体是溶剂
量少的是溶质,量多的是溶剂
水为溶剂
水为溶剂
溶液 生理
盐水 白酒 碘酒 澄清
石灰水 盐酸 浓硫酸
溶质
溶剂
Ca(OH)2
H2O
C2H5OH
H2O
I2
C2H5OH
H2O
NaCl
HCl
H2O
H2SO4
H2O
例题 请填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式
足量的铁放入稀硫酸中,反应前溶液中溶质和溶剂分别是 和 ,反应后溶液中溶质和溶剂 。
H2SO4
FeSO4和H2O
例题 请填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式
H2O
分析:Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑
溶液的颜色
蓝色溶液:硫酸铜溶液、硝酸铜溶液。
浅绿色溶液:硫酸亚铁、氯化亚铁溶液
黄色溶液:氯化铁溶液、硫酸铁溶液
溶液的用途
化
学
实
验
无
土
栽
培
医疗上用的溶液
本节课你学会了哪些知识?
收获了什么方法?
还有什么疑惑吗?
溶质
被 溶 解
的 物 质
一种或几种
物质
分 散 到
另一种 物 质
溶剂
均一、稳 定
的 混 合 物
溶液
能溶解其他
物质的物质
基本特征
用途
化学实验、无土栽培、医疗等
溶质、溶剂的判断方法
固液混合固为质 气液混合气为质
液液混合少为质
有水存在水为剂
课 堂 达 标
1.下列关于溶液的说法正确的是( )
A.均一、稳定的液体都是溶液
B.溶液是均一、稳定的纯净物
C.溶液是无色透明的液体
D.溶液是均一、稳定的混合物
2.将少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能形成溶液的是( )
A.蔗糖 B.牛奶 C.酒精 D.白醋
D
B
3.可以作为溶质的( )
A.只有固体 B.只有液体
C.只有气体 D.气、液、固体都可以
4.下列说法正确的是( )
A.溶液一定是液体 B.空气也是溶液
C.40 mL酒精跟60 mL水混合一定得到100 mL溶液
D.盐