模块五 人体生理Ⅰ 考点22 人体的营养（练册）-【中考必刷题】2024年中考生物考点精讲复习课件

1 第一部分 必刷知识 2 模块五 人体生理与健康 3 人体生理Ⅰ——人体的基本代谢系统 4 B 考点突破练 考点22 人体的营养 5 01 刷基础 6 考点22 刷基础 7 考向1 食物中的营养物质 1.[2023重庆中考] 为改善队员的膳食结构，我国南极科考站科技人员克服困难，实 现了蔬菜的无土栽培。其营养液的主要成分是( ) B A.糖类和维生素 B.水和无机盐 C.脂肪和淀粉 D.蛋白质和葡萄糖 【解析】 植物的根需要从土壤中吸收水和无机盐，以供植物生长所需，因此无土栽培的营养液的主要成分是水和无机盐。故选B。 考点22 人体的营养 刷基础 刷提升 回到目录 8 关键点拨 糖类是人体主要的供能物质，脂肪是人体备用的能源物质，蛋白质是构成细胞的基本物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。 考点22 人体的营养 刷基础 刷提升 回到目录 9 2.[2022四川资阳中考] 水是生命之源，每人每天都必须摄入一定量的水，以下有关 叙述中错误的是( ) C A.水是人体中含量最多的营养物质 B.饮水有利于废物及时排出体外 C.水可供给人体生命活动所需的能量 D.腹泻后需及时补充淡盐水 【解析】 水属于无机物，不能为人体提供能量，C错误。 考点22 人体的营养 刷基础 刷提升 回到目录 10 3.[2023四川宜宾中考] 2023年5月10日，“太空快递小哥”天舟六号货运飞船发射圆满 成功。快递中包括约70公斤新鲜水果，将保障中国空间站上航天员的营养需求。下 列有关叙述错误的是( ) C A.水果中的维生素C能有效预防坏血病 B.水果中的部分糖类能为人体提供能量 C.水果中的无机盐在小肠内被消化吸收 D.水果中的铁可以成为血红蛋白的成分 【解析】 无机盐是小分子物质，不经过消化就可以直接被吸收，C错误。 考点22 人体的营养 刷基础 刷提升 回到目录 11 知识归纳 人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。 维生素种类 主要功能 缺乏症 维生素A 促进人体正常发育，增强抵抗力，维持 人的正常视觉 皮肤干燥、夜盲症、干 眼症等 维生素 维持人体正常的新陈代谢和神经系统的 正常生理功能 神经炎、食欲不振、消 化不良、脚气病等 维生素C 维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉 和血液的正常生理作用，增强抵抗力 坏血病、抵抗力下降等 维生素D 促进钙、磷吸收和骨骼发育 佝偻病、骨质疏松症等 考点22 人体的营养 刷基础 刷提升 回到目录 12 4.[2022湖南娄底中考] 如表列出了4种食物（各 ）中除水和无机盐以外的主要 成分，据表分析正确的是( ) 食物 糖/ 脂肪/ 蛋白质/ 维生素 维生素 维生素 A 0.4 90 6 4 7 40 B 48.2 7 38 40 12 0 C 52 0.1 2.5 0 1 0 D 18 2 6 3 220 0 D A.等量食物含能量最高的是C B.最适合坏血病患者食用的是食物B C.最有助于防治夜盲症的是食物D D.食物A的消化更依赖于肝脏的功能 考点22 人体的营养 刷基础 刷提升 回到目录 13 【解析】 食物A中含有的脂肪最多，脂肪能够为人体提供更多的能量，故等量食物含能量最高的是食物A，A错误；食物D含有丰富的维生素C，最适合坏血病患者食用，B错误；食物B含有较多的维生素A，有利于防治夜盲症，C错误；食物A中含有较多的脂肪，肝脏能分泌胆汁乳化脂肪，故食物A的消化更依赖于肝脏的功能，D正确。 考点22 人体的营养 刷基础 刷提升 回到目录 14 考向2 合理营养与食品安全 5.[2023河南南阳模拟] 从平衡膳食的角度分析，一餐中营养搭配比较合理的是 ( ) A A.酸甜排骨、青菜、米饭和苹果 B.椒盐大虾、清蒸螃蟹、沙丁鱼 C.胡萝卜汁、青菜、苹果和百香果 D.小米粥、馒头、炒鸡蛋、咸菜 【解析】 米饭主要含有淀粉，排骨主要含有蛋白质和脂肪，青菜、苹果含有维生素和无机盐，A项营养搭配比较合理；虾、螃蟹、鱼中含有大量的蛋白质，但是缺少糖类、脂肪、维生素和无机盐，B项营养搭配不合理；胡萝卜汁、青菜、苹果、百香果主要含有维生素和无机盐，缺少糖类、脂肪和蛋白质，C项搭配不合理；小米粥、馒头主要含有糖类，炒鸡蛋主要含有蛋白质，咸菜主要含有无机盐，缺少脂肪，D项搭配不合理。 考点22 人体的营养 刷基础 刷提升 回到目录 15 6.[2022山东东营中考] 为了给居民提供科学的健康膳食信息，做到合理营养，中国 营养学会设计了如图所示“平衡膳食宝塔”。下列相关叙述，错误的是( ) D A.糖尿病人应该少吃Ⅰ层食物 B.Ⅱ层食物摄入不足易患坏血病