内容正文:
1
模块二
生物多样性
2
考点11 细菌、真菌和病毒在自然界的作用
3
01
必备知识梳理
02
重难突破
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考点11
必备知识梳理
考点11
细菌、真菌和病毒在自然界的作用
必备知识梳理
重难突破
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5
知识点 细菌和真菌的作用
难度&1& 考频&2&
1.细菌和真菌的作用
考点11
细菌、真菌和病毒在自然界的作用
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&3& 注意
引起动植物和人体患病的多是一些营寄生生活的细菌和真菌,它们能够从活的动植物体和人体内吸收营养物质,从而导致动植物和人患不同的病。
&4& 关键点拨
细菌和真菌的异养生活在自然界中的作用
(1)腐生:作为分解者参与物质循环。
(2)寄生:引起动植物和人患病。
(3)共生:与动植物共生。
考点11
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2.人类对细菌、真菌的利用
考点11
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核心知识
一、病毒、细菌和真菌与人类生活的关系
1.病毒与人类生活的关系:利用病毒制成①______控制某些病毒性疾病;利用某些病
毒②______有害生物。
疫苗
防治
2.细菌和真菌在自然界中的作用:
(1)作为③________参与物质循环。
分解者
(2)与动植物④______。如真菌与藻类形成地衣;根瘤菌与豆科植物。
共生
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二、日常生活中的生物技术
1.发酵:
(1)酵母菌发酵:酵母菌在有氧条件下,可以把⑤________分解成二氧化碳和水;
在⑥______条件下,可以把葡萄糖分解成二氧化碳和⑦______。
葡萄糖
无氧
酒精
(2)乳酸菌发酵:乳酸菌在无氧条件下,可以把葡萄糖转化成⑧______。
乳酸
2.发酵中常用的细菌、真菌:⑨________ 制作面包、馒头和酿酒;⑩________
制作酸奶、泡菜;⑪________ 制醋;⑫______ 制酱、酱油、腐乳。
酵母菌
乳酸菌
醋酸菌
曲霉
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三、现代生物技术
1.克隆技术是指人工操作使生物体通过⑬__________产生与亲代基因组成完全相同
的后代的生物技术。
无性生殖
2.⑭____________是把一种生物体的某个基因转移到另一种生物体基因组中的生物技术。
转基因技术
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易错知识判断
1.细菌和真菌都是自然界的分解者。 ( )
×
【解析】 大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者,也有一些细菌可以利用化学能合成作用自己合成有机物,如硫细菌,这种细菌就不在分解者之列;另外营寄生生活的细菌从活的动植物体内吸取有机物,也不属于分解者。
2.农民在种植大豆、花生等豆科植物时,可以少施或不施氮肥。 ( )
√
【解析】 大豆、花生等属于豆科植物,在豆科植物的根瘤中,有能够固氮的根瘤菌与植物共生,根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质,从而使得植物生长良好,而植物则为根瘤菌提供有机物,二者互惠互利,共同生活。
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3.抗生素可以杀死或抑制所有微生物。 ( )
×
【解析】 抗生素能杀死多种致病的细菌,但杀灭不了病毒。
4.只要有细菌和真菌存在,人和其他动植物就会患病。 ( )
×
【解析】 大多数细菌和真菌对人和其他动植物有利,只有少数细菌和真菌能使人和其他动植物患病。
5.食物的保存方法常有真空包装、灭菌保存、常温保存等。 ( )
×
【解析】 常温情况下,微生物容易大量生长和繁殖,使食物腐败变质,不利于食物保存。
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6.泡菜、酸奶、豆浆、苹果醋均属于微生物发酵食品。 ( )
×
【解析】 豆浆是用大豆加水,机械加工成豆浆,加热而成的,与发酵无关;乳酸菌能使蔬菜变成有酸味的泡菜;酸奶是利用乳酸菌发酵产生的;苹果醋是利用醋酸菌发酵酿成的。
7.利用病毒可以研制疫苗、杀虫剂,也可在基因工程中发挥作用。 ( )
√
【解析】 利用病毒可以研制疫苗预防疾病,如利用新冠病毒研制新冠疫苗;利用害虫的病毒可以研制杀虫剂杀灭害虫;科学家能够让某些病毒携带动植物或微生物的某些基因进入正常细胞,来达到转基因或基因治疗的目的。
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考点11