2024年生物中考一轮复习专题卷四：生物圈中的人

专题卷四：生物圈中的人 一、选择题（本大题共30小题，共60分） 1.糖类是人体需要的营养物质之一，糖类在人体中的主要作用是（　　） A．为生命活动提供所需能量，是主要的供能物质 B．是构建身体与修复细胞的重要原料 C．是人体内重要的储存能量的物质 D．是调节人体生命活动的主要物质 2.下面是医生给患佝偻病的儿童开的处方，其中最科学的一组是（　　） A．钙片+鱼肝油 B．钙片+生长激素 C．钙片+葡萄糖 D．钙片+维生素C 3.谷物是人体维生素B1的主要来源，人体在维生素B1缺乏时易患脚气病．以加“碱”馒头为主食的人群易患脚气病的几率，明显大于以普通馒头为主食的人群，由此可以做出的判断是（　　） A．高温破坏了馒头中的维生素B1 B．“碱”破坏了馒头中维生素B1 C．“碱”影响了人体对维生素B1的吸收 D．以加“碱”馒头为主食会导致维生素B1摄入量不足 3.下列关于人体所需营养物质及其作用的叙述，错误的是（　　） A．水是人体内含量最多的物质 B．脂肪是人体主要的供能物质 C．蛋白质是建造和修复身体的重要原料 D．维生素是人体需要量很小，却是人体必需的有机物 4.我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧，下列有关叙述不合理的是（　　） A．肥胖患者应减少粮、谷类及肉类的摄入量 B．青少年应增加蛋白质的摄入量，以满足生长发育的需要 C．青少年正处于长身体时期，饮食无需定时定量 D．青少年每天应摄入一定量的水果、蔬菜，以满足对维生素的需求 5.假设你是一名营养师，针对下列特定的人群，哪种饮食方案不合理（　　） A．高血压患者的饮食要清淡少盐 B．坏血症患者要补充新鲜的水果蔬菜 C．运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物 D．糖尿病患者排出了大量的糖类，要补充糖类含量高的食物 6.下面是四位同学在网上晒的午餐，其中营养比较均衡的是（　　） A．甲同学：牛肉面3两（面+牛肉片） B．乙同学：炸鸡2块+可乐1杯+薯条1包 C．丙同学：米饭3两+肉末豆腐+蔬菜汤 D．丁同学：混合水果1盒（苹果+草莓+水蜜桃） 7.将猪精肉片分别放入A、B、C三只烧杯内的消化液中，A烧杯内有胃液，B烧杯内有胰液，C烧杯内是胃液和肠液的混合液．在适宜的温度下放置一段时间后，可能发生的现象及可说明的问题是（　　） ①A、B内的肉片被初步消化； ②C杯内的肉片消化得最快； ③说明酶的作用具有专一性； ④说明酶的作用具有高效性； ⑤说明酶的作用受pH影响． A．①③④⑤ B．①② C．②④ D．①②⑤ 8.如图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程，其中分析错误的是（　　） A．本实验是一组对照实验，其探究的变量是唾液 B．在操作步骤③时，若将两试管放在温度为5℃的水浴中保温对实验没有影响 C．在步骤④中，滴加碘液后的现象是1号变蓝，2号不变蓝 D．此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用 9.鲜木耳含有一种卟啉类光敏感物质，如果被人体吸收，经阳光照射，会引起皮肤瘙痒，严重者可使皮肤坏死。太阳暴晒会分解大部分卟啉类物质。甲、乙、丙、丁四位同学对木耳的认识及处理，正确的是（　　） 甲：将鲜木耳晒干食用，可降低食物中毒的风险 乙：煮菜时高温会将鲜木耳内的细菌杀死，使用后不会中毒 丙：市面上销售的干木耳要经水浸泡，使残余的毒素溶解在水中 丁：自家种植的鲜木耳没有喷洒农药，可以放心食用． A．甲、乙 B．乙、丙 C．甲、丙 D．丙、丁 10.“民以食为天”，人的生活离不开营养物质。下列叙述中错误的是（　　） A．胃是人体消化和吸收的主要器官 B．青少年应养成不挑食的习惯 C．老年人缺钙易患骨质疏松症 D．购买食品时要关注生产日期和保持期 11.维生素B2是人体必需的维生素之一，人体缺乏时易患口腔溃疡．那么，维生素B2（　　） A．是人体内含量较少的一种简单有机物 B．是参与人体细胞构成的主要物质 C．可为口腔溃疡面周围的细胞提供能量 D．可由蔬菜水果中的胡萝卜素转化而成 12.下列关于食物的营养成分及消化的说法中，错误的是（　　） A．多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病 B．胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用 C．小肠是消化的主要场所 D．水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收 13.据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状．下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析，错误的是（　　） A．一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新 B．蛋白质是人体最主要的能源物质，在细胞内分解后，能为生命活动提供能量 C．婴儿冲服奶粉后，其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用 D．购买带包装的食品，不