内容正文:
浙教版九年级上4.2食物的消化与吸收
一、选择题
1. 地震发生后,在救援过程中,救援人员及时向被困人员输送营养液。该营养液中主要供能物质是( )
A.水
B.葡萄糖
C.维生素
D.氯化钠
2. 关于做到合理营养,以下哪一项是不正确的( )
A.合理膳食有利于增进健康
B.要坚持按“平衡膳食宝塔”比例均衡地安排膳食
C.每天早、中、晚三餐摄入的热量比应是20%:30%:50%
D.青春期要保证营养全面合理,尤其要注意蛋白质的摄入量
3. 下列关于小肠的结构特点中,与消化无关的是( )
A.小肠是消化道中最长的一段,一般有5~6米长
B.小肠壁内的肠腺能分泌肠液
C.小肠壁内表面有很多环形皱襞,皱襞上有很多小肠绒毛
D.小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成,而且绒毛内有丰富的毛细血管
4. 如图为人体部分消化器官的示意图,甲处阻塞.最可能发生的是( )
A.肝脏无法分泌胆汁
B.肠液无法分解蛋白质
C.吸收葡萄糖的功能下降
D.消化脂肪的功能下降
5. 肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备(如图),是用半合成或合成的高分子材料做成。患者将智能胶囊吞下后,它即随着胃肠肌肉的运动节奏依次通过消化道的各个结构,同时对经过的胃肠道进行连续摄像。结合图判断,下列叙述错误的是( )
A.显微胶囊经过消化道拍摄时不会被消化液消化
B.显微胶囊可依次经过口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠
C.显微胶囊可进入结构②,②分泌的胆汁含消化脂肪的消化酶
D.显微胶囊可进入结构④,④分泌的消化液对蛋白质进行初步的消化
6. 下列图示表示人体消化系统的是( )
A.
B.
C.
D.
7. 唾液淀粉酶活性的大小受多方面因素的影响,其中温度是影响酶活性的重要因素之一。表中是某同学设计的实验方案及观察到的实验现象。
编号
唾液(滴)
环境温度
(℃)
时间(min)
2%淀粉
(滴)
碘液(滴)
实验现象
1
5
37
15
5
1
无色
2
5
60
15
5
1
浅蓝色
3
5
0
15
5
1
蓝色
图中能恰当表示实验现象与温度之间关系的是( )
A.
B.
C.
D.
8. 流程图是对知识进行梳理的有效方法之一,下列的流程图中正确( )
A.地球由内到外的圈层结构:地壳→地幔→软流层→岩石圈→地核
B.食物通过消化道的顺序:口腔→咽→食道→小肠→胃→大肠→肛门
C.生物分类等级由大到小的层次:界→门→纲→目→科→属→种
D.科学探究的过程:提出问题→建立假设→设计实验并动手实验→评价交流
二、填空题
9. 表是几位同学探究实验的记录,请根据表中信息填写有关内容:
试管编号
加入物质
处理方法
检验方法
现象
1
2毫升唾液淀粉糊
37℃10min
碘液
2
2毫升清水淀粉糊
37℃10min
碘液
3
淀粉糊
0℃10min
碘液
4
2毫升唾液淀粉糊
37℃10min
碘液
(1)若1号和2号作为一组对照实验,该生物兴趣小组要探究的问题是____。
(2)若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中还应加入的物质是____;3号试管变蓝,由此初步得出结论:____能影响酶的消化作用。
(3)4号试管本应与1号有相同的现象,但结果出现了蓝色,你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗?____。
10. 人的消化系统中有许多与摄食、消化有关的器官,这些消化器官协同工作,共同完成对食物的消化和营养物质的吸收,其中可暂时贮存食物,并且将食物初步消化为糊状的器官是______,能分泌胆汁的器官是______。
11. 如图所示,A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。图中曲线_____表示淀粉的消化程度,_____是胃。Y最终被消化为_____。
三、综合题
12. 年初,纪录片《风味人间》在浙江卫视热播,其中特别拍摄了一组“臭名远扬”的食物,如中国的霉苋菜梗和炸臭豆腐,国外的鲱鱼罐头、臭奶酪、冰岛臭鲨鱼等。
(1)这些食物之所以闻起来“臭”,是因为食物中的发挥性有机物进入鼻腔,与嗅觉感受器结合,产生神经信号传到大脑,形成“气味”,完成这一过程的神经结构称为___________。
(2)这几种食物都是通过发酵制作的,食物中的蛋白质,在发酵过程中被分解成___________等小分子,都是“鲜味”物质,当我们品尝食物时,感受到的就不再是“臭”,而是“鲜香”了。
13. 如图所示为淀粉、蛋白质和脂肪三大类营养物质在消化道内的消化情况。横坐标表示人体消化道的某些器官,纵坐标表示各营养物质中未