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2023-2024学年高一生物人教版必修一(2019) 第二章 第3节 细胞中的糖类和脂质(练习)
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一、单选题
1、下列关于糖类的叙述,正确的是( )
A.可以用斐林试剂检测多糖的存在
B.淀粉、纤维素、蔗糖存在于植物细胞中
C.淀粉、麦芽糖、葡萄糖都是常见的还原糖
D.淀粉、纤维素、糖原都是人体细胞内的储能物质
2、下列关于细胞中糖类的叙述,正确的是( )
A.组成糖类的化学元素为C、H、O
B.所有糖类都是甜的,所有甜的物质都是糖类
C.动植物细胞中的糖类种类完全不同
D.生物体内的各种糖类只作为能源物质
3、膳食纤维被称为第七类营养素。下列关于膳食纤维中纤维素的叙述,错误的是( )
A.纤维素是由许多葡萄糖连接而成的高分子化合物
B.纤维素不溶于水
C.植物的茎、叶等器官都含有大量的纤维素
D.自然界中的各种生物均能以纤维素作为能量来源
4、如图是两种二糖的组成示意图,下列相关叙述正确的是( )
A.图中M、N代表的物质分别是葡萄糖、果糖
B.图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位
C.因葡萄糖和果糖都是还原糖,故麦芽糖和蔗糖也是还原糖
D.细胞内的二糖以及单糖的作用只是作为能源物质
5、如图为糖类的分类示意图,下列相关叙述正确的是( )
A.图中与的区别为是否能够被水解
B.图中的只代表葡萄糖
C.淀粉可水解为葡萄糖
D.图中的都能直接与葡萄糖相互转化
6、若“淀粉麦芽糖葡萄糖糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )
此生物是动物,因为其能将淀粉最终转化为糖原
此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖
上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖
淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖
A. B. C. D.
7、脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是( )
A.磷脂主要参与生命活动的调节
B.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用
C.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输
D.脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质
8、下列关于生物体内脂质与糖类的叙述,正确的是( )
A.脂质与糖类的组成元素相同
B.脂质与糖类可以大量相互转化
C.脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质
D.相同质量的脂肪和糖原氧化分解时,前者耗氧多,释放的能量也多
9、胆固醇在许多动物性食物中含量丰富,饮食中如果长期过多摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,危及生命。以下关于胆固醇的叙述错误的是( )
A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
B.胆固醇与性激素、维生素D都属于固醇类物质,能调节和影响生物体的生命活动
C.动物内脏、蛋黄等食物中胆固醇含量较高,饮食中要注意适量摄入
D.胆固醇的主要组成元素是C、H、O,有的胆固醇中还含有N和P
10、适度的紫外线照射可使皮肤中产生维生素(),活化的可促进肠道吸收钙离子。对于因缺乏引起缺钙的人群来说,为缓解缺钙这一状况,下列做法不应选择的是( )
A.适量进行日光浴 B.增加室外活动 C.补充适量鱼肝油 D.补充胡萝卜素
11、北京鸭在肥育期要添饲过量的糖类饲料,减少运动,从而使鸭在短期内变成肥鸭,这说明( )
A.糖类可以转化为脂肪 B.糖类可以转化为糖原
C.糖类可以转化为蛋白质 D.糖类可以转化为能量
12、下列是脂质在细胞和生物体中具有的某些生物学功能,其中属于固醇的功能的是( )
能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
细胞内良好的储能物质
参与人体血液中脂质的运输
促进动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成
很好的绝热体,起到保温作用
A. B. C. D.
13、如图是油菜种子发育和萌发过程中,糖类和脂肪占细胞干重的质量分数的变化曲线。下列分析错误的是( )
A.质量相等的可溶性糖和脂肪中,脂肪所储存的能量多于可溶性糖,这是因为与可溶性糖相比,脂肪中氢元素的含量低
B.种子发育过程中,大量可溶性糖转变为脂肪,种子中的氧元素含量减少
C.与富含淀粉的小麦种子相比,油菜种子萌发时,消耗的氧更多
D.播种时,脂肪含量较高的种子应适当浅播
14、如图表示糖类的化学组成和种类,下列相关叙述正确的是( )
A.依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可水解
B.均属于还原糖,在水浴加热条件下均可与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀
C.可分别表示纤维素,肌糖原,二者均可储存能量,是主要储能物质
D.可以是植物细胞壁的主要组成成分
15、下列有关糖类、脂质种类的划分正确的是( )
A. B.
C. D.
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