1.2 化学是一门以实验为基础的科学 课件-2023-2024学年九年级化学人教版上册

1.2 化学是一门以实验为基础的科学 1 www.zk5u.com 教学目标 1.了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题，并可以通过实验等手段解决这些问题。 2.了解化学是一门以实验为基础的自然科学。 3.培养观察、记录、描述和分析的能力，以及合作、交流和评价的能力。 教学难点 1.认识实验是学习化学的一个重要途径，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。（重点） 2.能说出科学探究的一般步骤、方法,学会书写探究活动(或实验)的报告。 （难点） 太上老君的炼丹炉 一、化学实验的历程 探究新知 现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。 西方18世纪中叶的实验室 中国古代的炼丹设备 5 www.zk5u.com 【思考】要学好化学实验我们该如何去做呢？从哪些方面入手？该注意哪些方面？ 拉瓦锡纪念馆一角 1、蜡烛有哪些性质？ 2、蜡烛燃烧有什么现象？可能发生那些变化？ 3、蜡烛燃烧后的物质到哪里去了？ 如何验证？ 合作探究 一、对蜡烛及其燃烧的探究 7 www.zk5u.com 做一做 1、点燃蜡烛前 （1）观察蜡烛的组成： （2）观察蜡烛的观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味 （3）切下一小块石蜡，放入水中，观察现象 由石蜡和棉线烛芯组成 白色半透明，圆柱状固体，有轻微气味 易切，浮于水面，不溶于水 物理性质：白色半透明，圆柱状固体，有轻微气味,硬度较小，密度小于水，难溶于水。 2、点燃蜡烛 （1）观察蜡烛燃烧的现象 （2）取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出 （3）将一干燥烧杯罩在火焰上方，片刻，取下烧杯， 向烧杯中倒入少量澄清石灰水振荡。 蜡烛安静持续的燃烧，火焰会随气流摇动 火柴靠焰心部分基本不变色，而外焰部分碳 化变黑 化学性质：蜡烛有可燃性。 燃烧生成二氧化碳和水。 烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。 3、熄灭蜡烛 （1）观察蜡烛熄灭时的现象 （2）用火柴点燃飘出的白烟 有白烟从烛芯飘出 火顺着白烟将蜡烛重新点燃 白烟是石蜡蒸汽冷 凝成的石蜡小颗粒。 蜡烛燃烧时发生的变化：石蜡固体受热融化成液态，再蒸发成石蜡蒸汽而燃烧；熄灭时石蜡蒸汽遇冷凝华成石蜡固体小颗粒。 蜡烛燃烧火焰分三层，分别是外焰、内焰和 焰心。外焰浅黄色，温度最高；内焰较明亮， 温度比焰心高；焰心底部淡蓝色，温度最低。 小结： 三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 12 www.zk5u.com 木条燃烧越旺,氧气越充足。 资料信息: 1.空气主要由氮气、氧气组成,还含有少量二氧化碳、水蒸气等; 2.二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊; 3.二氧化碳可以使燃着的小木条熄灭; 4.氧气可以使带火星的小木条复燃, 1.收集气体： （1）空气 （2）呼出的气体——排水法收集 仪器：集气瓶、玻璃片、水槽、导气管 （2）呼出的气体——排水法收集 仪器：集气瓶、玻璃片、水槽、导气管 ①取集气瓶，装满水、盖好玻璃片，倒立在水槽中； ③瓶中充满呼出气体时在水下用玻璃片盖好瓶口，取出正放在桌面上。 （瓶内不能留有气泡） ②插入导气管，小心地向集气瓶内吹气； （收集到部分气体时要用手压住集气瓶） （ρ呼出气体>ρ空气） （2）呼出的气体——排水法收集 仪器：集气瓶、玻璃片、水槽、导气管 ①取集气瓶，装满水、盖好玻璃片，倒立在水槽中； ③瓶中充满呼出气体时在水下用玻璃片盖好瓶口，取出正放在桌面上。 （瓶内不能留有气泡） ②插入导气管，小心地向集气瓶内吹气； （收集到部分气体时要用手压住集气瓶） （ρ呼出气体>ρ空气） 2.探究气体性质： 结论： 空气中氧气的含量高于人呼出气体中氧气的含量。 （1）观察样品： 均为无色气体 （2）将燃着的小木条分别插入空气和呼出气体的样品中 现象： 盛有空气的集气瓶中燃着的小木条无明显变化； 盛有呼出气体的集气瓶中燃着的小木条熄灭。 巩固练习 1、在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的实验探究中，下列说法正确的是（　　） A．排水法收集人呼出的气体时，待集气瓶中充满气体，将其从水槽中 取出，再盖上玻璃片 B．证明呼出气体含氧气的证据是：呼出的气体使木条燃烧更旺 C．呼出的气体使澄清石灰水变浑浊证明呼出的气体全部是二氧化碳 D．证明呼出气体含水蒸气较多的证据是：呼出的气体在玻璃片上结出 水雾 D 18 www.zk5u.com 2．点燃蜡烛时，实验现象描述正确的是（ ）A．燃烧生成二氧化碳和水 B．吹灭蜡烛，产生黑烟 C．固体蜡烛受热熔化成液体滴下 D．火焰分三层，焰心最亮4．点燃蜡烛，在烛火上方罩上一个冷而干燥的烧杯，