内容正文:
第五单元 第四章 细菌和真菌
1
对接课标 单元架构
2
知识梳理 整合提升
3
典题自测 迎战中考
目
录
对接课标 单元架构
1
细菌和
真菌的分布
菌落:
一个 或 繁殖后形成的肉眼可见的 。
细菌菌落:
比较 ,表面或 ,或 。
真菌菌落:比较 ,常呈 状、 状或 状,
呈现黄、 、 、 、 等不同的颜色
培养细菌和真菌
的一般方法
1、 。
2、 。
3、 。
4、 。
生活所需的条件: 、 、 。
细菌
真菌
集合体
小
光滑粘稠
粗糙干燥
大
绒毛
絮
蜘蛛网
红
褐
绿
黑
配制培养基
高温灭菌
接种
恒温培养
水分
适宜的温度
有机物
2
知识梳理 整合提升
知识点一 细菌、真菌的特征和分布
1.菌落:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的
_________称为菌落。
集合体
2.细菌和真菌菌落的比较:
类型
项目 细菌菌落 真菌菌落
形态 _______________
_____ 绒毛状、絮状或蜘蛛网状
大小 小 ____
颜色 多为无色或白色 _________________
___等
光滑黏稠或粗糙
干燥
大
红、褐、绿、黑、
黄
3、培养细菌、真菌的一般方法
牛肉汁
琼脂
高温灭菌
冷却
细菌或真菌
保持恒定温度
室内温暖
知识点二、细菌的发现
1.细菌的发现者:荷兰人_________,发现于17世纪后叶。
2.细菌的来源:
(1)证明者:_______。
(2)实验过程。
①将肉汤放入鹅颈瓶中,煮沸杀灭其中的_____,一年后肉汤
仍然_____,没有细菌繁殖。
②打断_____,一天后瓶中的肉汤_______,细菌在肉汤中
_____。
列文虎克
巴斯德
细菌
澄清
瓶颈
变混浊
繁殖
(3)实验结论:细菌不是_________的,而是由_____________
_______产生的。
(4)其他贡献:①发现了_______、_______,②提出了保存酒
和牛奶的___________以及防止_________的方法。
自然发生
原来已经存在
的细菌
乳酸菌
酵母菌
巴氏消毒法
手术感染
三、细菌的形态、生活方式、结构及与植物的区别
1.大小:细菌的个体_________,要用_________________才
能观察到。
2.形状:有_____、_____、_______等形态。
3.生活方式:细菌都是_______个体,每个细菌都是_________
的。
十分微小
高倍显微镜或电镜
杆形
球形
螺旋形
单细胞
独立生活
4.细菌的结构:
细胞壁
细胞膜
DNA
细胞质
荚膜
鞭毛
5.细菌与植物比较:
细菌 植物
有无成形细胞核 无 ___
有无叶绿体 ___ 有
营养方式 利用现成的_______
生活 自己制造有机物
在生态系统中的地位 大多数为_______ 生产者
无
有机物
分解者
有
四、细菌的生殖
1.细菌的生殖方式:_________。
2.细菌的适应方式:环境条件不适宜时,细菌个体形成休眠
体——_____。
分裂生殖
芽孢
(4)芽孢:是细菌的_________,对不良环境有较强的抵抗
能力,一旦环境适宜,就会恢复成一个细菌。
(5)营养方式:细菌没有叶绿体,因此大多数细菌是营
_______生活。
(6)常见的细菌有 _____________________________。
休眠体
寄生
乳酸菌、结核杆菌、枯草杆菌等
知识点三、各种各样的真菌
1.单细胞真菌:如_______。
2.多细胞真菌:
(1)大型真菌:如_______、香菇、_____、银耳等。
(2)小型真菌:如_____等。
酵母菌
牛肝菌
木耳
青霉
二、真菌的结构
1.观察酵母菌:
(1)制片:擦→___→盖→___。
(2)观察。
①染色前在显微镜下看到一个个_______的细胞,细胞中有
明显的_____。
②染色后,在显微镜下能看到染上颜色的_______和_______。
滴
染
椭圆形
液泡
细胞核
淀粉粒
2.观察青霉:
(1)用放大镜观察:可以看到一条条直立生长的_________,
是青霉的_________,其顶端长有成串的青绿色的_____。
(2)用显微镜观察。
①制片:用解剖针挑取少许有孢子的_____,制成临时装片。
②观察:发现青霉直立菌丝顶端长有_______的结构,其上
着生着孢子。
白色绒毛
直立菌