5.3植物生长调节剂的应用课件2023-2024学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第3节 植物生长调节剂的应用 第5章 植物生命活动的调节 教学目标 目标 01 02 03 探索生长素调节剂促进插条生根的最适 浓度，分析讨论根据实验数据和曲线图确定最适浓度范围。(科学探究) 概述植物生长调节剂的类型和应用。 (生命观念) 基于对植物生长调节剂应用的利与弊的分析，宣传科学、合理、安全使用植物生长调节剂。(社会责任) 2 在越南战争中，美军为使藏身于密林之中的越南游击队完全暴露于美军的火力之下，曾用飞机向越南丛林中喷洒了大量的丛林落叶剂(2,4, 5-T)，又称“橙剂”，使树木落叶。越南战争后，越南人民及参战的美国老兵都深受其害。1979年美国已经基本禁止了2,4, 5-T的使用。 丛林落叶剂的滥用(视频) 问题：前面我们所学的某些植物激素也具有与丛林落叶剂(2,4, 5-T)相似的功能，那丛林落叶剂(2,4, 5-T)是植物激素吗？ 出自晚唐杜牧的《过华清宫三首·其一》 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 4 植物生长 调节剂 概念 特点 类型 应 用 施用 具体作用 应用实例 负面影响 国家管理 考虑因素 实践应用 合作探究：自主阅读P100-102，小组合作完善下列思维导图。 一. 植物生长调节剂的类型和作用 1.概念： 由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。 2.优点： 原料广泛 容易合成 效果稳定 植物生长调节剂不像植物体内的激素那样易受氧化酶破坏，因而效果稳定。 一. 植物生长调节剂的类型和作用 ①分子结构和生理效应，与植物激素类似，例如吲哚乙酸(IAA)和吲哚丁酸。 ②分子结构与植物激素完全不同， 但具有与植物激素类似的生理效应， 例如α-萘乙酸(NAA)和矮壮素。 矮壮素 吲哚丁酸 分类依据 种类 举例 作用效果 植物生长促进剂 赤霉素、吲哚乙酸、萘乙酸、2,4-D 植物生长延缓剂 矮壮素、多效唑、氟节胺 植物生长抑制剂 青鲜素、脱落酸、乙烯利 3.种类： 一. 植物生长调节剂的类型和作用 植物激素与植物生长调节剂的比较 项目 植物激素 植物生长调节剂 来源 生理作用 作用后去向 作用效果 实例 植物一定部位产生 人工化学合成 对植物生长发育进行调节 被相应的酶分解失活 残留在植物体内继续发挥作用 短暂，只发挥一次作用 持久稳定 乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸等 乙烯利、NAA、青鲜素、膨大素等 8 在种植水果过程中施用植物生长调节剂，并不必然会增产、增收。你可能还从媒体了解到更多的关于施用植物生长调节剂的讨论。可见，在具体的农业生产过程中，是否施用、如何施用植物生长调节剂，需要理性评估。 阅读思考讨论“评述植物生长调节剂在生产中的应用”并思考相应问题。 一. 植物生长调节剂的类型和作用 在用传统方法生产啤酒时, 大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。 发芽的大麦 赤霉素可诱导大麦种子产生a-淀粉酶。 事例1 应用：赤霉素打破休眠 苹果：早春时喷洒赤霉素920的药液，可打破苹果芽的休眠，作用显著。 金莲花：种子在室温下用赤霉素920的药液浸泡3~4天，可促进发芽。 一. 植物生长调节剂的类型和作用 芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短、品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。 事例2 事例3 用一定浓度的生长素类似物培育无子果实。 一. 植物生长调节剂的类型和作用 对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。 事例4 一. 植物生长调节剂的类型和作用 14 膨大剂是一种植物生长调节剂，其作用主要是促进细胞分裂，增加细胞的数量，在西瓜坐果初期适量使用膨大剂可提高产量，但有些瓜农使用膨大剂后出现西瓜爆裂现象，可能的原因是施用膨大剂的_______和 不合适。 时间       剂量(浓度或多少) 施用时期 2011年，江苏某村民的西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂。 施用剂量 2010年，四川某果农的葡萄，因施用乙烯利的剂量不当，导致葡萄未成熟就脱落。 施用方法 2016年，山东某村民的番茄，因施用赤霉素的方法不当，导致空心果的产生。 一. 植物生长调节剂的类型和作用 在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素（