第13章 化学与社会生活单元检测--2023-2024学年九年级化学京改版（2013）下册

第13章 化学与社会生活 单元检测 京改版化学九年级下册 一、单选题 1．不少微量元素是人体必需的。下列不属于微量元素的是（　　） A．钙 B．碘 C．硒 D．铁 2．从材料的分类看，聚乙烯属于（　　） A．合成材料 B．金属材料 C．复合材料 D．非金属材料 3．日常饮食应注意均衡搭配。下列食物中富含维生素的是（　　） A．面条、米饭 B．鱼肉、鸡蛋 C．水果、蔬菜 D．动、植物油 4．以下是我省广受消费者欢迎的食品，其中主要富含糖类的是（　　） A． 静宁烧鸡 B． 刘家峡草莓 C． 陇宝牌当归醋 D． 永登丁娃烧饼 5．下列说法正确的是（　　） A．糖类都具有甜味 B．油脂和淀粉的组成元素相同，分子组成和结构也相同 C．碘酒可用来检验食物中是否含有淀粉 D．摄入人体内的糖类最终都转化为二氧化碳和水 6．下列说法正确的是（　　） A．锈蚀后的铁制品没有回收价值 B．用活性炭除异味是利用了其吸附性 C．碳酸钡可以代替硫酸钡用作胃造影检查 D．海鲜可浸泡在甲醛溶液中保鲜 7．“化学——人类进步的关键。”这句话的核心含义是，人类要科学合理利用化学物质，并且还要不断研制新物质。下列关于利用化学物质的做法和说法正确的是（　　） A．向土壤中施用碱石灰可以减弱土壤的碱性 B．具有自然降解能力，应当是新型塑料的重要特性 C．钢铁在空气中锈蚀而损耗是自然现象，无需防止或回收利用 D．农药会经过农作物生长发生生物化学变化，不会由农产品转移进入人体 8．关于“舌尖上的化学“下列说法不科学的是（　　） A．为了身体健康，必须均衡膳食 B．为了预防缺碘性疾病，可食用适量海带 C．为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂 D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 9．选用括号内的试剂或方法鉴别下列各组物质，其中不正确的是（　　） A．羊毛和涤纶（灼烧，闻气味） B．淀粉和葡萄糖（加碘水） C．硫酸铵和氯化铵（加熟石灰粉末研磨） D．氧化钙和氢氧化钙（加水） 10．下列有关饮食方面的说法或做法中合理的是（　　） A．霉变的大米清洗后可食用，避免浪费 B．在食用皮蛋时可以蘸点食醋，以除去皮蛋中含有的少量碱性物质 C．人体缺钙容易导致骨质疏松，可大量食用钙片 D．为防止肉类变质，可添加大量的亚硝酸钠 二、填空题 11．葡萄糖缓慢氧化的最终产物是　 　和水． 12．5月1日，位于太原市汾河两侧的滨河自行车道正式投入使用。自行车道的面层采用环保的“环氧树脂+煅烧陶粒”材质，该材料应具有的性质是　 　（答一条）。美景怡人，很多市民开始骑行上下班，此举可为缓解　 　等环境问题做出贡献。 13．有些维生素和化学元素在人体内必不可少，缺乏时会患各种疾病，请回答下列问题： ①人体中缺少维生素A，会引起　 　 ②幼儿及青少年缺　 　 （填名称）可能会得佝偻病． 14．均衡的膳食结构可以保障身体健康。某种食品的配料标签如图所示： 该配料中富含蛋白质的物质是　 　。从营养均衡的角度看，该食品中除水外，还缺少的营养素是　 　。 15．某品牌饼干的配料中含有小麦粉、食用植物油、食用盐、碳酸氢钠等物质。请回答问题： （1）配料中富含糖类的是　 　，食用植物油主要含有的营养素是　 　（填“油脂”、“蛋白质”或“维生素”）。 （2）配料中可用于面点发酵的物质是　 　。 （3）配料中的食用盐一般为加碘食盐，食盐加碘可预防　 　（填字母序号）。 a．骨质疏松 b．大脖子病 c．贫血病 三、综合题 16．化学与生活密切相关。 （1）洗涤剂可把餐具洗干净，是利用了洗涤剂的　 　作用。 （2）热水壶用久后壶内壁常附着一层水垢(主要成分是氢氧化镁和碳酸钙)，厨房中能除水垢的物质是　 　。 （3）打开汽水瓶盖后，有大量气泡冒出，说明气体溶解度与　 　有关。 （4）食用加铁酱油可预防缺铁性贫血，铁元素属于人体所需的　 　(填“微量”或“常量”)元素。 （5）炒菜时油锅着火，用锅盖灭火的原理是　 　。 17．化学就在我们身边，化学与生活息息相关． （1）赣南有丰富的钨矿，制作灯丝选用钨而不用其他金属的原因是钨具有　 　的性质； （2）为了预防佝偻病和发育不良，提倡幼儿及青少年适当食用富含　 　元素的食物． （3）南昌地铁通车运营需要经过“洞通、轨通、电通、车通”四个阶段，地铁铺轨施工中使用了大量的钢铁，请你说出一种防止钢铁腐蚀的方法　 　，为了地铁减振将噪，还应用了减振扣件、橡胶隔振垫减振道床