4.1水进出细胞的原理教学设计2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

细胞的物质输入和输出 第一节被动运输（第一课时） 水进出细胞的原理教学设计 宋茜 教学目标： 1、 通过学习渗透装置，理解渗透作用发生的条件及特点。 2、通过探究“植物细胞的吸水和失水”，说明水进出细胞的原理，阐释原生质层的选择透过性与质壁分离及其复原的关系。 3、应用水进出细胞的原理解释生命现象和解决生活实际问题，形成良好的生态意识和社会责任。 教学重难点： 重点：细胞的渗透吸水和失水 难点：渗透作用的原理及应用 教学过程： 创设情节，引入课题 展示糖拌西红柿放置一段时间后，会出现很多“汁”，问汁从哪儿来？为什么会出现汁水？ 类比渗透装置，学习渗透原理 （一）渗透作用 引入教材“问题探讨”分析渗透装置中漏斗液面上升的原理 思考1、如果将玻璃纸换成纱布，会出现刚才的现象吗？ 思考2、如果玻璃纸两侧是相同浓度的蔗糖溶液，会出现刚才的现象吗？ 渗透作用发生的条件：a、半透膜 b、浓度差 思考3： 半透膜只允许水分子通过，分析液面变化及原因? 渗透作用最终会达到渗透平衡。 （二）动物细胞的吸水和失水 将装置中的漏斗换成动物细胞会发生什么现象呢？ 动物细胞膜就是半透膜 思考4、想一想临床上输液为什么要用生理盐水（质量分数为0.9%的Nacl溶液）？ 思考5: 为什么腊肉和咸菜不容易腐败？ 植物细胞的吸水和失水 植物细胞的结构示意图，讲解原生质层概念。 观看观察植物细胞的质壁分离和复原视频，分析总结植物细胞质壁分离的原理。 对洋葱外表皮细胞发生质壁分离及复原的实验图像深度解剖： 思考6：a部位是真空、空气、清水还是蔗糖溶液？ 思考7：图中的细胞一定是正在发生质壁分离吗？ 思考8：如果用0.5g/ml的蔗糖溶液观察到质壁分离现象后，过一段时间，换成清水却没有发生质壁分离复原现象，可能是什么原因？ 思考9：某同学将3%的KNO3溶液，观察到植物细胞的质壁分离现象，1个小时后却发现细胞质壁分离自动复原了，为什么？ 三、课堂小结，首尾呼应。 最后再次回答课前问题：糖拌西红柿放置一段时间后，会出现很多“汁”，问汁从哪儿来？为什么会出现汁水？ 学科网（北京）股份有限公司 $$