第2章 组成细胞的分子（测试卷）- 2023-2024学年高一生物上学期章末复习考点梳理+测试卷（人教版2019必修1）

第2章 组成细胞的分子 单元测试卷 一、选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的） 1．我国科学家发现锰元素（Mn）在免疫系统中具有重要作用，适量摄取锰（茶叶中含量丰富），下列叙述错误的是（    ） A．锰在人体内主要以离子形式存在 B．锰在人体内大量存在 C．可以研发含锰的营养品 D．喝茶有助于提高人体免疫力 2．小强家的午餐:米饭、油焖虾、红烧鱼和炖豆腐。从营养均衡的角度看,还需要增加下列哪种食物才能使午餐营养更合理（    ） A．煮鸡蛋 B．炒芦笋 C．炖排骨 D．蛋糕 3．中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平的家乡陕西富平盛产“富平柿饼”“富平柿饼”以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料，经过清洗削皮、日晒压捏捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作面成，柿饼肉多霜厚，富含蛋白质、脂肪、无机盐，维生素等营养成分，人口即化，甜美人心。下列关于“富平柿饼”的说法，正确的是（    ） A．新鲜采摘的富平尖柿的细胞中含量最多的有机化合物是H2O B．“富平柿饼”细胞中含量最多的元素是H C．“富平柿饼”中含有丰富的钙、磷、铁等微量元素 D．“富平柿饼”脂肪含量虽然高，但不是检测和观察脂肪的理想材料 4．化肥中含有多种植物生长所需的无机盐离子。下列各种化肥中在农业生产上使用量最小的是（　　） A．碳酸氢铵 B．硫酸氨 C．硫酸锌 D．过磷酸钾 5．为研究不同淘米水浓度对某种室内植物生长状况的影响，下列实验设计不正确的是（    ） A．配置3种浓度的淘米水作为实验组，同时设置蒸馏水作为对照组 B．选择长势基本相同的4棵该植物，分别施用3种浓度的淘米水和蒸馏水 C．控制光照、温度、土壤等其他条件相同 D．每3天记录植株的高度，一个月后整理数据，做出图表，得出结论 6．苋菜有“长寿菜”之称，富含铁元素，可用来预防（    ） A．贫血 B．红绿色盲 C．肌肉抽搐 D．甲状腺肿大 7．含羞草被触碰时，叶枕细胞中钙离子迅速使钾离子通道开放，钾离子流出细胞，导致细胞失水。细胞失水后叶枕（如图）的支撑力量减弱，叶片闭合。这说明无机盐离子的作用是（    ） A．构成重要化合物的成分 B．调节生命活动 C．氧化分解释放能量 D．作为载体运输水分 8．威尔逊氏症是铜在体内积累而导致的疾病。铜在人体内肝、肾、大脑等处过度积累，最终导致肝、肾衰竭，甚至大脑损伤。下列叙述正确的是（    ） A．铜是人体生命活动所需的大量元素，但积累过多时会对身体造成伤害 B．人体内Cu2+均以化合物形式存在，参与维持机体正常的渗透压 C．细胞中的结合水既能结合和溶解Cu2+ ，又在Cu2+的运输中发挥重要作用 D．威尔逊氏症患者可能出现行动迟缓等症状，可使用排铜药物治疗 9．糖尿病患者应当控制脂肪的摄入，肥胖患者也应当减少糖类的摄入，原因是糖类和脂肪可以相互转化，下列说法错误的是（    ） A．“无糖月饼”由纯天然谷物制成，不含糖，糖尿病患者也可放心食用 B．糖类可以大量转化为脂肪，但脂肪不可以大量转化为糖类 C．植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，熔点较低，在室温时呈液态 D．同等质量的脂肪和糖类相比，脂肪所含C、H比例更高 10．马铃薯和红薯中糖类化合物的含量都较高，某兴趣小组用马铃薯和红薯进行还原糖鉴定，发现马铃薯提取液不出现砖红色沉淀，而红薯提取液出现砖红色沉淀。下列相关推测正确的是（    ） A．马铃薯细胞内的还原糖在提取过程中被破坏 B．马铃薯细胞内不含催化淀粉水解为还原糖的酶 C．红薯细胞内含有还原糖不含淀粉等非还原糖 D．糖尿病患者可以大量摄入马铃薯不可以大量摄入红薯 11．中医常说“土为万物之母，人以胃气为本”，认为胃是人体能量的发源地，人体需要的能量都来源于胃摄取的能源物质。胃气不足则畏寒怕冷、浑身乏力。下列相关说法正确的是（    ） A．葡萄糖、果糖、麦芽糖均可直接被细胞吸收 B．细胞中的糖类和脂肪的组成元素相同 C．磷脂是构成细胞的重要成分，存在于所有生物中 D．出现气衰症状时，体内脂肪能转化为糖类分解供能 12．烩面是河南特色美食，按配料不同可分为：羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面等。烩面以优质高筋淀粉为原料，辅以高汤及多种蔬菜配制而成。下列说法正确的是（　　） A．牛肉中的胆固醇是人体主要的能源物质 B．淀粉彻底水解后可得到葡萄糖和麦芽糖 C．蔬菜细胞中的糖类和动物细胞中的不完全相同 D．羊肉脂肪富含 P元素，人体摄入后可用于细胞膜的合成 13．壳多糖是一种非还原性多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。该多糖的基本单位是N-乙酰葡糖胺（化学式为C8H15NO6）。下列叙述错误的是（　　） A．组成壳多糖的化学元素有C、H、O、N四种 B．壳多糖虽是多糖，但葡