粤沪版八年级上第四章 物质形态及其变化第二节探究汽化和液化的特点（13张PPT 含视频）

4.2 探究汽化和液化的特点 ①冰（固态） ②水（液态） ③水蒸气 （气态、看不见） 一.常见的三种状态： 各种物态之间是怎样变化的(简称“物态变化”)？ 这些变化有什么条件和特点？ 固态 液态 气态 同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化 冰山 (1).汽化的定义： 物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化. 例如： 湿衣服晾晒后会慢慢变干。拖地后地面会慢慢变干。 一杯水放在桌子上 ，几天后会变干。 一杯正在加热的沸水，几个小时后会变干 1.蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象. 沸腾 (2).汽化的一种方式： 蒸发 活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？ 结论：液体的温度越高，蒸发越快；液体表面积越大，蒸发越快；液体表面附近的空气流动越快，蒸发 越快。 提示：考虑研究时采用什么研究方法？控制变量 二、汽化及其特点： 蒸发条件： a.任何温度下都可以发生的。 b.只在液体的表面进行的缓慢的汽化现象。 说明：水蒸发时要从人的皮肤上吸收热量，使皮肤感到凉； 问题：为什么人洗澡或游泳后上来感觉到冷？ 液体蒸发特点：蒸发吸热具有制冷作用，使物体温度降低 请举例说明生活中有哪些蒸发现象 观看活动4：蒸发吸热特点 低于 训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行． 训练2：一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）． 训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为（ ） A.水的温度高，空气的温度低B.空气比水容易传导热量 C.人体表面的水分蒸发要吸收热量 D.以上都不对 训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ ） A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低 蒸发 汽化 任何 C C 2.汽化的另一种方式：沸腾 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 水 温度计 沸腾——在液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。 现象：沸腾前，有少量的气泡并且气泡越来越小，温度不断的上升。 沸腾时，有大量的气泡，并且气泡越升越大，继续加热，温度保持不变 。 ★沸腾时的温度叫沸点 ★水在1个标准大气压下的沸点是100oC 观看水沸腾实验视频 5 10 时间t/min 75 80 85 90 95 100 105 温度t/℃ 0 讨论：在水沸腾时，继续加热，水的温度会变化吗？ A.液体沸腾有没有条件呢？ B.液体沸腾和蒸发是不是都可以在任何温度下进行呢？ C.液体沸腾时有哪些特点呢？ 不会 思考 结论： 液体沸腾的条件：⑴液体要达到沸点； ⑵液体要不断地吸热. 液体沸腾的特点：⑴沸腾前温度不断上升，不断吸热； ⑵沸腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热. 补充 气压对液体沸点的影响：气压越高，液体的沸点越高 都是从液态变成气态,都要吸热 只在液体表面进行 缓慢 剧烈 在任何温度下 达到沸点 降低 不变 液体表面积 液体温度 液体表面空气流速 影响沸点的因素：液体表面的压强 汽化方式 异同点 液体的内部和表面 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 发生部位 剧烈程度 温度条件 温度变化 影响因素 下面的景象你见过吗？你知道是怎么回事吗？ 物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是看不到的.水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠.平常看到的“白气”就是这些小水珠，而不是气态的水蒸气.用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴.这个现象说明什么？ 活动3： 观察液化 水蒸气遇冷，降低到一定温度时就会变成小水珠.这个现象叫做液化 三、液化： 1.液化的定义： 都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠 2.你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？ 注意 平时我们看到的”白气”(如冬天说话时口里冒出的白气)不是气体，因为纯净的水蒸气是无色无味的，我们看不见，摸不着。我们看到的白气是一些小水滴，是液体，所以通常看到有“白气”都发生了液化现象。 3.气体液化的条 件： 1.降低温度 2.压缩气体的体积 ①气体液化时会放出热量； ②液化时可以提高周围环境的温度； ③环境温度越低，液化现象越明显. 4. 液化的特点