内容正文:
第五单元 化学与生活 单元检测 人教版(五四制)化学九年级全一册
一、单选题
1.“食在河南”,下列河南特产中富含蛋白质的是( )
A.新郑大枣 B.道口烧鸡 C.原阳大米 D.灵宝苹果
2.羊肉炕馍是河南开封的著名小吃,焦香味美,别有风味。下列用到的食材中富含维生素的是( )
A.小麦粉 B.羊肉 C.大葱 D.羊油
3.下列说法正确的是( )
A.分类回收垃圾,并将可燃物垃圾集中露天焚烧
B.用布袋代替一次性塑料袋购物
C.水体有自净能力,未经处理的生活污水可任意排放
D.加高炼铁厂烟囱,可减少空气污染
4.“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述错误的是( )
A.奶制品能为人体提供钙元素
B.青少年需要摄取比成年人更多的蛋白质
C.蔬菜水果中富含维生素
D.食用甲醛溶液浸泡的水产品,有利于健康
5.下列属于人体必需微量元素的是( )
A.钙 B.钠 C.锌 D.碳
6.区别下列物质的方法不正确是( )
A.羊绒与棉花(用火灼烧) B.硫酸与盐酸(滴入酚酞)
C.硬水与软水(加肥皂水) D.CO与CO2(通石灰水)
7.“饮食健康”是人们普遍的生活追求.下列叙述正确的是( )
A.霉变食物中大都含有黄曲霉毒素,加热后可以食用
B.人体缺钙会导致甲状腺肿大,可食用含钙丰富的奶制品
C.在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是糖类
D.人体缺少锌、铁等必需微量元素会得病,应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂
8.我们的衣食住行中蕴含着丰富的化学知识.下列说法不正确的是( )
A.衣料中的棉和涤纶都属于合成有机高分子材料
B.加碘食盐和铁强化酱油都可补充人体必需微量元素
C.建造高楼大厦时所用到的钢和生铁都是铁的两种合金
D.宇通客车用天然气代替汽油作燃料可减少空气污染
9.学习化学可以帮助我们解决一些现实中的问题。下列说法或做法不科学的是()
A.不合理的使用化学肥料和农药,会导致水体的污染
B.饮用添加乳酸钙的牛奶,预防老年人骨质疏松
C.加快海底可燃冰的开发利用,可逐步杜绝二氧化碳的排放
D.塑料、合成纤维都属于有机合成材料
10.紫薯富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等。下列说法正确的是( )
A.锌、铁、钙、硒都属于常量元素
B.紫薯中富含油脂
C.紫薯中主要供能物质是淀粉
D.维生素主要通过人体合成
二、填空题
11.在甲烷、乙醇、碳酸、醋酸四种物质中,不属于有机物的是 .
12.化学与生产、生活密切相关,请回答下列问题(填序号)
A.塑料 B.食盐 C.牛奶 D.硝酸铵 E.氯化钾
(1)富含蛋白质的物质是 ;
(2)农作物生长需要的氮肥是 ;
(3)属于有机合成材料的是 .
13.在抗击新冠肺炎疫情中,医护人员佩戴的N95口罩预防病毒的原理相当于化学实验中的 操作,N95口罩的主要原料是聚丙烯,它属于 (填“金属材料”或“合成材料”);某小区居民在室内边喷洒酒精消毒边抽烟,引起室内着火,从燃烧的条件分析,抽烟引起室内着火的原因是 ,酒精完全燃烧的化学方程式为: 。
14.开封“第一楼小笼包子”以选料讲究,制作精细被誉为“中州膳食一绝”。制作包子的主料有:瘦肉,面粉、小磨香油、食盐等,其中面粉中富含的营养素是 ;食盐的主要成分氯化钠的构成粒子为 (填化学符号)。
15.小强为自己准备的午餐食谱如图:
主食
馒头、米饭
副食
红烧牛肉、清蒸鲈鱼
饮料
酸奶、白开水
(1)妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜,是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的 ;
(2)联系课本知识,小强发现妈妈增加的芹菜富含 元素,可有效预防贫血;
(3)从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素 和水六大类.
三、综合题
16.化学与生活息息相关,地利用所学化学知识填空,
(1)化学与健康。为了有效防治甲状腺肿大,人们要摄入适量 元素。
(2)化学与食品。焙制糕点所用发酵粉的主要成分是 。
(3)化学与环境。煤燃烧时排放出 、二氧化氮是形成酸雨的主要物质。
(4)化学与肥料,农作物的生长对氮、磷、钾需要较大。适当施用 肥会有促 进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。
(5)化学与材料,聚乙烯塑料是由乙烯(C2H2)聚合而成,乙烯属于 。(有机物或无机物)