第2课 新航路开辟后的食物物种交流 同步练习--2023-2024学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

第2课　新航路开辟后的食物物种交流 一、选择题 1.(2023·山东青岛高二期末)下图所示为某学生进行研究性学习时搜集的史料。其最适合研究的主题是(　　)。 A.农业物种的交流 B.全球航路的开辟 C.西方早期殖民扩张 D.世界贸易中心转移 2.1500年,亚欧大陆从鼠疫的折磨中复苏,世界人口约为4.25亿;到1600年,人口达到5.45亿;到1700年,人口达到6.1亿;到1750年,人口达到7.2亿。这一变化主要是由于(　　)。 A.欧洲国家的殖民扩张 B.粮食作物全球范围内的传播交换 C.医疗卫生条件的改善 D.工业革命推动社会生产力的提高 3.18世纪80年代,英国学者杨格记载:“(法国南部)没有玉米,就必须休耕。而休耕,人们就得缺粮挨饿……而人们可以依赖玉米为生,为小麦季做准备。同时还可以用玉米的秸秆叶片把牲口喂肥,所以它是一大宝物。”这说明玉米的广泛种植(　　)。 A.加速了圈地运动 B.改变了农作制度 C.解决了粮食问题 D.推动了商业革命 4.据下表可知,大豆种植在美洲逐步推广。这主要是因为(　　)。 1765年 原产于中国的大豆被引入北美,最初作为饲料或绿肥 19世纪末 大豆根瘤的固氮功能被发现,在美国干旱地区推广种植 1931年 从大豆中开发出人造蛋白纤维,大豆成为食品、医药等工业的重要原料 1954年 大豆在南、北美洲都得到广泛种植,美洲的农田和中国人的餐桌发生了紧密联系 A.资本主义市场的形成 B.大豆品种的适应性强 C.世界人口的快速增长 D.科学技术的发展进步 5.(2023·山东菏泽鄄城县第一中学高二期末)明朝玉米传入中国后反响并不热烈,李时珍称它“气味甘平”,属本草学药物性味;王世懋说它“煮食之味”不如芡实。清初《招远县志》记载,“田畔、园圃间艺之”,直到乾隆和道光年间,玉米这一高产作物才在中国广泛种植。这一转变的出现主要是由于(　　)。 A.玉米品质逐渐得到优化改良 B.清朝大力增加耕地面积 C.玉米利于缓解人地矛盾问题 D.传统农业转型动力不足 6.1693 年,康熙帝患疟疾,服御医开的药无效。欧洲传教士献上原产于美洲的金鸡纳霜(奎宁),康熙帝服用后疟疾速愈。这反映了(　　)。 A.传统商路和国际贸易中心转移 B.闭关锁国下的“朝贡贸易”繁荣 C.殖民扩张使美洲社会遭到破坏 D.地理大发现后洲际物种的交流 7.水稻本是英国移民者不熟悉的作物,16世纪开始,正是非洲人种植水稻的技艺使北美南卡罗来纳变成充满生机的“水稻王国”,并把水稻种植“提高到令欧洲人钦佩的水平”。这反映了当时北美地区(　　)。 A.生产关系发生了显著变化 B.非洲人的社会地位提高 C.食物生产结构进一步优化 D.水稻种植超越欧洲地区 8.紫茎泽兰原产于墨西哥,19世纪作为观赏植物在世界各地引种,因其繁殖力强而侵占草地、损耗土壤肥力和易引起过敏性疾病,后被列为全球性入侵物种。据此可知,(　　)。 A.人类应该消灭紫茎泽兰等物种 B.外来物种引进适应了生态环境 C.物种传播是西方对外侵略手段 D.引进物种应先了解其生物特征 9.(原创题·情境创新+视角创新)下列分别是明清时期玉米和甘薯传入中国示意图、1620~1780年我国人口与人均耕地变化示意图,由此可见(　　)。 A.土地的开垦与人口的增长同步 B.玉米、甘薯推广是人口增长的主因 C.人口压力促进玉米、甘薯的推广 D.殖民者将中国变为商品倾销市场 10.地理大发现之后,新旧大陆间粮食作物的互相传播,为全球范围内的交流提供了物质基础;经济作物的种植与贸易,则促进了各地商业的发展和白银的跨洲流动,各大洲纷纷成为世界市场的组成部分。材料反映(　　)。 A.资本主义世界市场已基本形成 B.资本成为全球化的主要动力 C.农业变革推动了早期的全球化 D.新航路开辟改变了经济结构 11.(改编题·情境创新+视角创新)小麦输入美洲以来,在美洲得到迅速推广。1634年,英国人约翰·哈维宣布:“弗吉尼亚已经成为英王的北美谷仓了。”17世纪末以来,小麦取代玉米,成为北美(产量)第二大农作物。这反映出小麦输入(　　)。 A.加深了北美殖民地化 B.阻碍了种植园经济发展 C.使玉米退出农产品市场 D.改变了当地的农业结构 二、非选择题 12.(11分)阅读材料,完成下列要求。 材料一　1526年,甘薯被西班牙人引入国内,之后从西班牙传入意大利、奥地利、德国、比利时,接着传入英国。甘薯在欧洲的传播比较缓慢,一段时期内与马铃薯一样受到误解,被认为含有催欲素。17世纪,甘薯在西班牙的种植面积有所扩大,但在整个欧洲,由于饮食习惯和地理条件各有差异,甘薯始终不如马铃薯那么普及。 材料二　番薯(甘薯)传入我国,名称因地区而不同。番薯传入我国的途径大概有二:一是由海路传入东南