内容正文:
第七单元 化学与生活 单元检测 沪教版(上海)化学九年级第二学期
一、单选题
1.健康饮食对青少年生长发育作用重大,下列做法不正确的是( )
A.每天食用富含蛋白质的食品 B.坚持用含氟牙膏刷牙
C.使用甲醛浸泡水产品防腐 D.夜盲症患者补充维生素A
2.纯净水不宜长期饮用.因为天然水中含有的硒等元素很难从食物中摄取,而在制取纯净水时,硒等元素也被除去.硒是人体必需的( )
A.蛋白质 B.微量元素
C.稀有气体元素 D.维生素
3.疫情期间,使我们意识到,营养均衡的重要性,下列叙述中正确的是( )
A.人体自身不能合成维生素,必须从食物中获取
B.糖、脂肪、蛋白质都能为人体生命运动提供能量
C.缺维生素C易得夜盲症
D.缺乏硒元素易得癌症,所以要多摄入硒元素
4.下列食品富含蛋白质的是( )
A.米饭 B.面包 C.牛肉 D.蔬菜
5.下面是某同学的午餐食谱:红烧肉、大米饭、炖鸡汤。这位同学的食物中主要缺少的营养素是( )
A.蛋白质 B.糖类 C.维生素 D.油脂
6.缺铁容易对人体健康造成的影响是( )
A.患佝偻病 B.引起贫血 C.产生龋齿 D.甲状腺肿大
7.联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广。其最主要原因是( )
A.价格便宜
B.烹饪的食物中留有人体必需的铁元素
C.保温性能好
D.生铁导热性能最好
8.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是( )
A.缺钾会导致甲状腺疾病 B.缺碘会引起龋齿
C.缺铁会引起贫血 D.缺钙会引起坏血病
9.下列叙述中,主要利用了单质碳在常温下化学性质稳定的是 ( )
①档案材料要用碳素墨水填写 ②木桩埋入地里的一段用火将其表面烤焦 ③石墨做铅笔芯 ④古代用墨汁写字绘画 ⑤石墨粉作耐高温的润滑剂
A.①④⑤ B.①②④ C.②③④ D.①③⑤
10.人体内缺少下列某种元素会造成食欲不振,生长迟缓,发育不良,该元素是( )
A.碘 B.铁 C.钙 D.锌
二、填空题
11.以下食物主要提供蛋白质的是
A.鸡蛋 B.大米 C.香蕉 D.
12.奶制品中含有丰富的钙 (填“单质”“原子”或“元素”),儿童每日要摄取足够量的钙,才能避免引起 。
13.空气中含量多且常用作保护气的是 ;人体中含量最高的元素是 ;在尿素、硫酸钾、磷酸二氢铵三种化肥中,属于复合肥料的是 。
14.化石燃料包括煤、石油、和天然气,它们属于 (填“再生能源”或“不可再生能源”)三者比较而言属于清洁能源的是 ,写出天然气主要成分甲烷燃烧的化学方程式: 。
15.为维持生命和健康,在日常生活中,我们应注意合理摄取各类营养物质和人体必需的元素。
(1)从食物的营养角度看,六大类基本营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、 、无机盐、水等。
(2)下列物质中含糖类比较丰富的是 。
A.花生油
B.小麦
C.西红柿
D.鸡蛋
(3)人体内约含50多种元素,根据含量多少,分为常量元素和微量元素。其中钙元素属于 (填“常量”或“微量”)元素。
三、综合题
16.中国是四大文明古国之一,古代诗词不仅优美而且在其中蕴含着许多化学知识。
(1) “无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”中涉及的变化是 选填“物理变化”或“化学变化”。
(2)“满阶芳草绿,一片杏花香”说明粒子具有 的性质。
(3)“右军书画神传髓,康乐文章梦授心。”用墨书写的字画长久不变色,是因为 。
(4)“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”鱼肉中富含的营养素是 。
17.自然资源是人类赖以生存的物质基础,是人们生活中衣、食、住、行、医所需物质的来源和保障,分析信息。请回答下面小题。
(1)农业资源:农业包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式。其中畜牧业中肉类和蛋类为人们提供的营养素是 。农作物的种子能用于酿醋和酿酒,还能用于 。能用于制作服装的农业产品是 。
(2)金属矿产资源:铝土矿的主要成分氧化铝的化学式是 ,工业上用赤铁矿冶炼制得的生铁属于 材料。
(3)能源矿产资源:煤、石油、天然气属于化石燃料,也是重