内容正文:
4.2食物的消化与吸收
1 、选择题
某生正在患胆囊炎,你认为她目前最不应该享受下列哪种美味( )
A.香椿炒鸡蛋 B.羊肉炖豆腐
C.白菜粉条 D.肥而不腻的红烧肉
生物体的结构与其功能是相适应的,下列小肠的结构特点中与其吸收功能不相关的是( )
A.小肠壁中含有许多肠腺
B.皱襞表面有许多小肠绒毛
C.小肠内表面有许多皱襞
D.小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成
小宝中午放学,买了一根油条吃,油条在小宝的消化道内被消化后的主要产物是( )
①葡萄糖 ②氨基酸 ③甘油 ④脂肪酸
⑤无机盐 ⑥维生素 ⑦水
A.④⑥ B.①③④ C.①⑦ D.①⑥
小肠是消化和吸收的主要场所,其中与吸收营养物质相适应的形态结构有( )
①小肠长约5~6米,是消化道中最长的一段
②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液,如胰液、肠液、胆汁等
③小肠内壁有许多皱襞,皱襞上有大量的小肠绒毛
④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成。
A.①②③ B.①③④ C.①②④ D.①②③④
如图所示为蛋白质在人体内的消化过程,a、b分别表示胃、小肠中参与蛋白质消化的消化液,X表示经小肠消化后的终产物,则a、b和X分别是( )
A.胃液,胰液和肠液,氨基酸
B.唾液,肠液和胰液,葡萄糖
C.胃液,胆汁和肠液,脂肪酸
D.胆汁,肠液和胰液,甘油和脂肪酸
有甲乙丙丁四种消化液,它们都不是胰液,其他相关信息如表,则这四种消化液分别是( )
甲
能消化淀粉
丙
不能消化淀粉;能使蛋白质得到初步消化
乙
能消化淀粉
丁
不能消化淀粉;能促进乙的消化作用,不能促进甲的消化作
A.唾液、胆汁、肠液、胃液 B.唾液、胃液、肠液、胆汁
C.唾液、肠液、胃液、胆汁 D.肠液、唾液、胃液、胆汁
下表所示A.B、C、D 四种消化液(都不是肠液)和功能,其中属于胰液的是( )
A
B
C
D
消化淀粉
能
能
不能
不能
消化蛋白质
不能
能
初步消化
不能
消化脂肪
不能
与适量的 D 配合,可促进对脂肪进行消化
不能
乳化脂肪
A.A B.B C.C D.D
如图是人体消化系统部分结构的示意图,以下说法正确的是( )
A.①分泌的消化液是胆汁
B.②分泌的消化液能初步消化脂肪
C.③分泌的消化液不含消化酶
D.④内的消化液只有肠液、胆汁和胃液
下图是人体消化系统组成示意图。有关叙述正确的是( )
A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成
B.胃只有贮存食物和磨碎食物的功能
C.小肠是食物消化和吸收的主要部位
D.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶
图甲表示温度对淀粉酶活性的影响;图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中错误的是( )
A.To 表示淀粉酶催化反应的最适温度
B.图甲中 Ta、Tb 时淀粉酶催化效率都很低,但对酶活性的影响有本质的区别
C.图乙中 Tb 到 Tc 的曲线表明随温度的升高,麦芽糖含量不再上升,表明酶的活性已达到最大
D.图乙中A点对应的温度为T0,因为麦芽糖含量增量最快
2 、填空题
消化系统的组成有消化道:口腔→咽→ → → →大肠和肛门,消化腺:唾液腺、 、肝脏、 和 。
下图是人体消化系统模式图,请根据图回答下列问题:
(1)人咀嚼馒头时会感到有甜味,是因为[1] 分泌的唾液在口腔内将淀粉分解为麦芽糖的缘故。
(2)食物的消化和吸收主要在[7] 进行,被吸收的营养成分随血液循环运往全身。
如图1是消化系统示意简图,请根据所学知识回答有关问题:
(1)图1中 分泌的消化液不含消化酶。 (填名称)
(2)人在饭后或大量食用食糖后,血液中血糖的浓度会暂时升高,但在 分泌的 的作用下,血糖浓度又会逐渐恢复正常。
(3)如图2是某人饭后约30分钟时,测得的血液流入和流出某消化器官时四种物质的相对含量,请问该器官是 。
A.食管 B.胃 C.小肠 D.大肠
3 、实验题
为探究植酸酶对鲈鱼生长的影响,某科研小组设计并进行了如下实验:
实验步骤
具体操作
①
饲料配制
在每千克普通饲料中添加200mg植酸酶,配制成加酶饲料;并将加酶饲料和普通饲料分别制成大小相同的颗粒,在不高于某一温度下烘干后储存。
②
鲈鱼饲养
挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼苗,在两个相同的海水鱼池中各随机放养600尾鲈鱼苗。给一个鱼池的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,给另一个鱼池的鲈鱼同时投喂等量的( )。
③
结果记录
8周后,从每个鱼池中