4.1-4.2综合练习-2023-2024学年浙教版九年级上册科学

4.1-4.2综合练习 1 、选择题 青春期是青少年快速成长的时期，医生建议青少年多喝牛奶为细胞生长及组织修复提供原料，因为牛奶中含有（　　） A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 关于人体消化系统的功能叙述错误的是（　　） A．将食物中的大分于物质分解成能被机体利用的小分子物质 B．将小分子物质吸收到血液中 C．将二氧化碳、水、无机盐、含氮度物等代谢废物排出体外 D．将消化后的食物残渣排出体外 如图是淀粉分解成麦芽糖示意图，此消化过程可能发生的部位是（　　） A．口腔、胃 B．口腔、小肠 C．胃、小肠 D．口腔、胃、小肠 某成年人长期不吃瘦肉、鱼、蛋等食物，结果出现脸色苍白、头晕等症状。该成年人缺少的营养素最可能是（　　） A．糖类 B．油脂 C．无机盐 D．蛋白质 下列说法正确的是（　　） A．人体必需的营养素有五种，分别为：糖类、油脂、糖类、维生素、矿物质（无机盐） B．缺钙会引起骨质疏松，可通过饮用　Ca2+含量高的硬水来补充 C．青少年正处在长身体时期，所以应多吃米饭和肉，少吃蔬菜水果 D．每一种食物含有多种营养素，每种营养素又存在于多种食物中，因此对营养素的摄取应综合考虑 龋齿的形成过程是（　　） A．食物残留在牙面上→牙釉质受破坏→牙髓受破坏→牙本质受破坏 B．食物残留在牙面上→牙本质受破坏→牙髓受破坏→牙釉质受破坏 C．食物残留在牙面上→牙釉质受破坏→牙本质受破坏→牙髓受破坏 D．食物残留在牙面上→牙本质受破坏→牙釉质受破坏→牙髓受破坏 人体消化食物和吸收养分最主要的场所是（　　） A．口腔 B．大肠 C．胃 D．小肠 豆浆中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素A等营养物质，下列能被胃液初步消化的是(　　) A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素A 下列食物主要为人体提供蛋白质的是(　　) A．米饭 B．蔬菜 C．水果 D．鱼类 永康肉麦饼是永康市的一种传统特色小吃，制作原料有面粉、霉干莱、鲜猪肉、味精、黄酒、葱白末、胡椒粉等。下列有关说法正确的是（　　) A．胆汁中的消化酶促进食物中脂肪分解 B．胃腺分泌的胃液能将猪肉中的蛋白质分解成氨基酸 C．小葱等食物中含有的膳食纤维能预防心血管疾病的发生 D．面皮中的淀粉经过消化吸收，最终在细胞内氧化分解为葡萄糖 2 、填空题 水饺是我国的传统美食，它以营养丰富，味道鲜美，深受大家的青睐。如图是一盘猪肉胡萝卜水饺，请根据你所学的知识回答以下问题： （1）这盘猪肉胡萝卜水饺含有的营养物质中，其中成分含有最主要的供能物质的是 。 A．猪肉 B．胡萝卜 C．水饺皮 D．水 （2）水饺中所含的营养物质主要在人体的　 　（填一种器官）被消化吸收。 合理膳食可以改善营养状况，增强抵抗力，有助于新型冠状病毒肺炎的防控与救治。营养专家建议每天摄入250克至400克的大米或面粉，这类食物中主要富含的营养物质是 　 　，同时每天也需要摄入优质蛋白质，富含蛋白质的食物有 　 　（写出一种），营养素中不能消化的是 　 　。 如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度(A．B、C、D、E表示消化道部位，曲线X、Y、Z表示营养物质)。据图作答： （1）Z曲线代表　 　消化的过程。 （2）消化食物、吸收营养物质的主要器官是　 　(填名称)。 观察图，图中显示了牙的[　 　]　 　和[　 　]　 　已经受到破坏，这种牙齿称为　 　 。 如图所示的三条曲线分别表示不同的食物成分在消化道中各部位（依次用①、②、③、④、⑤表示）被消化的程度。请据图回答： （1）蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是[　 　]　 　（[]内填标号，横线上填名称，以下同）；蛋白质被消化成　 　才能被吸收。 （2）人的胆囊被切除后，食物中　 　（填“甲”、“乙”、“丙”）的消化会受到较大的影响。 （3）人体吸收营养物质的主要部位是[　 　]　 　，与其功能相适应的内壁结构特点是　 　。 3 、实验题 某兴趣小组的同学对食物的消化与吸收产生了浓厚的兴趣，进行了如下探究： 【提出问题】食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质为什么要先进行消化，才能被吸收呢? 【查询资料】班氏试剂与葡萄糖混合沸水水浴后，会出现砖红色沉淀；班氏试剂与淀粉混合没有明显现象。 【设计实验】兴趣小组设计了如下实验。（固定装置已省略） 步骤一：在A中玻璃管内加入5mL淀粉溶液，B中玻璃管内加入5mL淀粉溶液与适量肠液，并置入烧杯中，在A．B烧杯中加入37℃的蒸馏水并保持恒温； 步骤二： 一段时间充分反应后，在A．B烧杯及玻璃管内各加入适量班氏试剂，混合后将装置放入沸水中水浴2分