内容正文:
第五单元 化学方程式
课题 1 质量守恒定律
第 1 课时
两位化学家的争论
17世纪,英国化学家波义耳在敞
口容器中加热金属,结果发现反应后质量增加了,因此他认为化学反应前后物质总质量不相等。
引入新课
2
18世纪,法国化学家拉瓦锡在密闭容器中研究氧化汞的分解和合成时,却发现各物质的总质量相等。
两位化学家的争论
反应前后物质的质量关系
分组实验
化学反应前后物质的总质量是否相等?
探究新知
①氢氧化钠 + 硫酸铜 氢氧化铜 + 硫酸钠
(NaOH)(CuSO4) 〔Cu(OH)2〕(Na2SO4)
②氢氧化钠 + 氯化铁 氢氧化铁 + 氯化钠
(NaOH) (FeCl3) 〔Fe(OH)3〕(NaCl)
③氢氧化钠 + 氯化镁 氢氧化镁 + 氯化钠
(NaOH) (MgCl2) 〔Mg(OH)2〕(NaCl)
实验记录
记录观察到的实验现象。
记录实验数据。
得到化学反应前后物质的总质量的关系。
2
1
3
探究反应前后物质的质量关系
实验探究
以下化学反应前后物质的总质量是否相等?
碳酸钠 + 盐酸 氯化钠 + 水 + 二氧化碳
(Na2CO3)(HCl) (NaCl)(H2O)(CO2)
问题
盐酸与碳酸钠粉末反应前后质量的测定
实验探究
质量守恒定律的含义
以下化学反应中哪些物质的质量总和相等?
铁 + 硫酸铜 铜 + 硫酸亚铁
(Fe)(CuSO4) (Cu) (FeSO4)
问题
反应前总质量
①锥形瓶的质量
②橡胶塞的质量
③水的质量
④铁的质量
⑤硫酸铜的质量
实验分析
11
反应后总质量
①锥形瓶的质量
②橡胶塞的质量
③水的质量
④铜的质量
⑤硫酸亚铁的质量
⑥没参加反应的铁的质量
反应前总质量
①锥形瓶的质量
②橡胶塞的质量
③水的质量
④铁的质量
⑤硫酸铜的质量
反应后总质量
①锥形瓶的质量
②橡胶塞的质量
③水的质量
④铜的质量
⑤硫酸亚铁的质量
⑥没参加反应的铁的质量
=
参加反应的
铁的质量
铁的
质量
=
没参加反应
的铁的质量
生成的铜的质量
没参加反应的铁的质量
生成的硫酸亚铁的质量
硫酸铜的质量
实验分析
铁 + 硫酸铜 铜 + 硫酸亚铁
+ = +
参加反应的
铁
的质量
参加反应的
硫酸铜
的质量
生成的
铜
的质量
生成的
硫酸亚铁
的质量
实验分析
参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律就叫做质量守恒定律。
定义
镁条燃烧前后质量的测定
实验探究
水 氢气 氧气
(H2O) (H2) (O2)
水分子分解示意图
+
+
有人说:“蜡烛燃烧后质量变小,说明质量守恒定律不是
普遍规律”,这种说法对吗?为什么?
这种说法不对。
因为在化学反应中,反应前后原子的种类、数目和质量都没
有改变,所有的化学反应都遵循质量守恒定律;蜡烛燃烧后生成
的产物二氧化碳与水逸散到空气中,造成蜡烛燃烧后质量变小。
巩固练习
1
石蜡 + 氧气 水 + 二氧化碳
点燃
参加反应的
石蜡
的质量
参加反应的
氧气
的质量
生成的
水
的质量
生成的
二氧化碳
的质量
+ = +
每 12 g C 恰好能在 32 g O2 中燃烧生成 44 g CO2。
请你想一想:12 g C 在 50 g O2 中充分燃烧生成 CO2 的质量
是多少?
因为每 12 g C 恰好能在 32 g O2 中燃烧生成 44 g CO2,那么
12 g C 遇上 50 g O2 的时候,也只能与 50 g O2 中的 32 g 发生化学
反应,所以 12 g C 在 50 g O2 中充分燃烧生成 CO2 的质量也是 44 g。
2
$$