内容正文:
加快溶解
目录
导入
01
活动探索
02
研讨
03
课外延伸
04
习题精炼
05
复习巩固
1.溶解:一种物质溶解在另一种物质中形成均一稳定的混合物。
如:白糖溶解在水中,会形成均一稳定的混合物。所以当白糖完全溶解后,不管上部、中部、还是下部甜度都一致。
2.食盐和小苏打都可以在水中溶解,当食盐加到第8份时出现沉淀,说明食盐能溶解7份;当小苏打加到第3份时出现沉淀,说明小苏打能溶解2份。 但两者在水中溶解的量不同,食盐比小苏打的溶解能力强。
3.探究不同物质在同一种物质中的溶解能力:
不同物质在同一种物质中的溶解能力不同。食盐比小苏打溶解能力强。
4.生活中还有一些物质不能被水溶解,如:胡萝卜、石子、塑料、纸、木头、铁钉。
导入
01
煮饭菜时,一般什么时间加食盐?为什么?
一般水煮沸了再加食盐,能加速食盐的溶解。
02
活动探索1
想一想:有什么办法能加速物质在水中的溶解呢?
加热、搅拌、研细。
02
活动探索2
探索温度与溶解快慢的关系
材料:食盐、等量冷水和热水、烧杯。
02
活动探索2
活动过程:
①准备两份相同质量的食盐。
②分别同时加到同样多的热水和冷水中。
③静置不动,观察比较食盐溶解的快慢。
④将结果记下来。
注意:在做对比实验时,我们只能改变一个我们要对比的条件,控制其他条件相同。这种方法叫控制变量法。
02
活动探索2
探索温度与溶解快慢的关系
提出问题
作出假设
改变的量
不变的量
温度与溶解快慢有关吗?
温度越高,溶解越快,温度越低,溶解越慢。
温度。
水量、是否搅拌、食盐的量、入水时间等。
02
活动探索2
探索温度与溶解快慢的关系
02
活动探索2
是否搅拌与溶解快慢又有什么关系呢?
我的发现:温度越高,物质溶解的越快。
02
活动探索3
探索搅拌与溶解快慢的关系
材料:食盐、等量的水、烧杯、玻璃棒。
02
活动探索3
活动过程:
①准备两份相同质量的食盐。
②同时倒入两个盛有同样温度、同样多水的烧杯中。
③搅拌其中的一个烧杯,另一个烧杯始终不搅拌。
④观察哪个烧杯中的食盐溶解得快。
02
活动探索3
探索搅拌与溶解快慢的关系
提出问题
作出假设
改变的量
不变的量
搅拌与溶解快慢有关吗?
搅拌比不搅拌溶解的快。
是否搅拌。
水量、水温、食盐的量、入水时间等。
02
活动探索3
探索搅拌与溶解快慢的关系
02
活动探索3
颗粒大小与溶解快慢又有什么关系呢?
我的发现:搅拌比不搅拌溶解的快。
02
活动探索4
探究颗粒大小与溶解快慢的关系
材料:大小相同的糖果、表。
02
活动探索4
活动过程:
①分组比赛,第一组:将糖果含在嘴里不动;第二组:用舌头翻动搅拌;第三组:把糖嚼碎,第四组:将糖嚼碎并搅拌。
②用表记录时间,看哪一组吃糖果所花的时间最短。
02
活动探索4
组别 方法 所花平均时间/秒
第一组 将糖果含在嘴里不动
第二组 用舌头翻动搅拌
第三组 把糖嚼碎
第四组 将糖嚼碎并搅拌
探究颗粒大小与溶解快慢的关系
02
活动探索4
我的发现:将糖嚼碎比不嚼碎溶解的更快些。糖嚼碎并搅拌溶解的最快。
小结:物质颗粒越小溶解的越快,物质颗粒越大溶解的越慢;嚼碎能加快物质的溶解。
研讨
03
1.影响食盐溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的?
影响食盐溶解快慢的因素有:温度、是否搅拌、颗粒大小。通过活动探究得到的实验结论。
研讨
03
2.如果要让食盐更快地溶解在水中,还可以怎样做?
加热、搅拌、研细。
04
课外延伸
喇叭虫
请在生活中继续寻找加快溶解的方法。
气体的溶解度还与压强有关,压强越大,气体溶解的越快。
今天你学到了什么呢?
05
习题精炼
1.影响物质溶解快慢的因素有: 、 、 。
温度
是否搅拌
颗粒大小
谢 谢
Lavf58.20.100
Lavf58.20.100
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