第十二单元化学与生活单元检测---2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十二单元 化学与生活 单元检测 人教版化学九年级下册 一、单选题 1．水饺是中华第一美食，制作水饺用到的食材富含糖类的是（　　） A．面粉 B．蔬菜 C．肉 D．食用油 2．儿童体内缺少钙元素，易患的疾病是（） A．侏儒症 B．贫血症 C．甲状腺疾病 D．佝偻病 3．“杂交水稻之父”袁隆平培育出了适宜在盐碱地上种植的“海水稻”，实现了“亿亩荒滩变良田”。下列说法中正确的是（　　） A．可用熟石灰改良盐碱地 B．水稻中富含的淀粉属于糖类 C．为提高粮食产量，向盐碱地中施用NH4Cl作为氮肥 D．取盐碱地样品加水，充分溶解后过滤，滤液可使石蕊溶液变红 4．中考了，妈妈为小华准备了如下的食谱：主食：米饭，配菜：鱼香肉丝、麻婆豆腐、牛肉干。从营养搭配的角度看，你认为食谱中添加下列哪种食品更合理？（　　） A．炒鸡蛋 B．红烧猪蹄 C．白菜汤 D．烤羊肉串 5．悠久的历史造就了河南异常丰富的特产。下列特产中富含维生素的是（　　） A．开封花生 B．汴梁西瓜 C．郑州烩面 D．道口烧鸡 6．下列有关物质用途的描述，不正确的是（　　） A．碳酸氢钠用作治疗胃酸过多症 B．食盐用作调味品 C．含亚硝酸钠的工业盐用作制酱油 D．乙醇用作燃料 7．化学就在我们身边，人类的生活离不开化学。下列说法不正确的是（　　） A．黄曲霉毒素能损害人的肝，将食物霉变部分清除后可食用 B．维生素C在人体内不能合成，适量服用维生素C可以预防坏血病 C．吸入CO会造成生物体内缺氧，危及生命，使用煤气时要注意通风 D．塑料会导致“白色污染”问题，人们要减少使用不必要的塑料制品 8．下列属于人体必需微量元素的是（　　） A．H B．O C．N D．Mn 9．产于我省荥阳市的河阴石榴已有2100多年的种植历史，其富含的营养素为（　　） A．蛋白质 B．维生素 C．油脂 D．无机盐 10．下列实验方法中错误的是 （　　) A．用肥皂水鉴别硬水和软水 B．用pH试纸测定溶液的酸碱度 C．用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶 D．用燃着的木条伸入集气瓶内检验氧气是否集满 二、填空题 11． 下列物质或用品均为生活中常见。 请用序号回答问题： （1）为防止骨质疏松，人体可以摄入的物质是　 　 。 （2）常用作调味品的是　 　 ，能除去冰箱内异味的是　 　 。 （3）所使用的主要材料中，属于有机合成材料的是　 　 ，属于金属材料的是　 　 。 12．化学与人类生产、 生活息息相关，请回答下列问题。幼儿及青少年缺　 　元素会患佝偻病和发育不良。冰箱中放入活性炭除异味，利用了活性炭的　 　性。写出一种复合肥的化学式　 　。 13．请回答下列生活中的有关问题： （1）区别棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的最简单方法是做　 　实验． （2）鸡蛋中主要含有的营养物质是　 　 （填“糖类”或“蛋白质”）；能补充维生素C的食物是　 　． （3）把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于实验操作中的　 　． 14．中国传统文化博大精深，其中包含了许多化学知识。 （1）《黄帝内经》中记载“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则。“五谷”中小麦富含的有机营养素是　 　。 （2）古诗“野蚕食青桑，吐丝亦成茧”所描述的蚕丝属于　 　（填“天然”或“合成”）纤维。 （3）《梦溪笔谈》中记载，“古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”。“剂钢”和“柔铁”都是铁的合金，它们的硬度比纯铁要　 　（填“大”或“小”）。 15．水饺是中国人喜爱的一种食品，人们也常把榨好的各种颜色的蔬菜汁放在面粉里和面做面皮．芹菜馅水饺（主要以瘦猪肉、芹菜为馅）可以把黄瓜汁放在面皮里，这样做出的水饺口感鲜香、营养丰富．面皮中加入的蔬菜汁和馅料中的芹菜均可以提供的主要营养素是　 　 ，面粉所含主要营养素对人体的作用是　 　 ．小麦在生长过程中需施用钾肥．其作用是　 　 ．农家肥草木灰能提供小麦生长过程中需要的钾元素，草木灰中含有的钾肥的化学式　 　 ．草木灰可以用庄家的秸秆烧制而成，烧制秸秆容易导致的环境问题是　 　 ．请你说出一种对秸秆的